Antipasti
- Feta al forno in pasta fillo con nduja, timo e limone
- Crostoni con crema di peperoni arrosto, alici sott’olio e robiola
- Sfoglia con ricotta, pesto, asparagi, pancetta e favette
- Tartellette al pesto, cipolle caramellate, pomodori e provola affumicata
- Gallette con brisée all’olio e cereali, squacquerone, mortadella e barbabietola
- Salmone affumicato, pere, uva e crema di formaggio
- Crostoni con cannellini alle erbe aromatiche e tonno
- Crostoni con tartare di asparagi, burrata e prosciutto crudo
- Tarte ricotta e stracchino con cavolo cappuccio, asparagi e mandorle
- Crostoni al pollo tonnato, mela verde, uova sode e noci
- Cavolfiore e champignon gratinati con dip allo yogurt, per Taste&More n. 28
- Mini quiche ricotta, pesto e verdure
- Crostoni con ricotta e zucchine grigliate marinate
- Crostoni al mascarpone, crudo e pere con pistacchi e miele
- Millefoglie al salmone, crema al mascarpone e fichi per Taste&More n. 22
- Le friselle con pomodoro “schiattato”, stracciatella e tonno per Taste&More n. 21
- Crostoni con pestato di pomodori secchi ursini, robiola e praga
- Cipolle di Tropea al forno
- Finta pizza con pesto, pomodori, burrata e prosciutto crudo
- Crostoni con cipollotti, pomodorini, olive e stracchino
- Gallette di brisée al grano saraceno, bietole, patate e feta
- Crostoni con crema di robiola al miele e noci e funghi prataioli
- Carpaccio di bresaola e pere
- Involtini di sfoglia con fichi e feta
- Frittatona al forno di zucchine e patate
- Mini tarte di robiola e verdure per Taste&More n.15
- Tortini di zucchine e ricotta
- Gallette di cous cous e ceci con dip alla carota e yogurt
- Sfoglie di pane carasau con feta, ciliegini gialli e olive taggiasche
- Frittelle di broccoli, pane e scamorza con dip di yogurt
- Pie di cime di rapa, tonno e ricotta
- Insalata di salmone affumicato, songino, avocado e arancia con dip alla senape
- Millefoglie di zucca su crema di patate e mele per Taste & More n. 11
- Crostoni con zucca confit, stracchino e noci
- Cocotte di melanzane, pane carasau e ricotta
- Polpette di polpo con ricotta, limone e maggiorana per Taste & More n. 10
- Sfoglia alla ricotta con melanzane, pomodorini e mandorle
- “Gulash” speziato di polpo, patate e cipolle
- Pancake di zucchine con salmone affumicato e salsa piccante allo yogurt e aneto
- Verdure primaverili in cocotte con timo, origano e pinoli
- Fiori di zucchina farciti con ricotta, asparagi e limone
- Crostoni con crema di melanzane, praga, Leerdammer e granella di pistacchi per Taste & More n. 8
- Peperonata in crosta con salsa allo yogurt
- Sfoglie con cipolle rosse caramellate e feta su letto di misticanza e arancia
- Gallette di quinoa, ricotta e spinaci con dip di yogurt
- Crema di tonno al limone e mela verde granny smith per Taste & More n. 6
- Mini pudding alla robiola e pere con salmone affumicato e panna acida allo zenzero e valeriana per Taste & More n. 6 e i miei auguri di buon anno
- Tarte con zucca confit, cavolfiore viola, olive dolci, scamorza affumicata e pastore sardo e i miei auguri di Buon Natale
- Crostoni alla crema di ceci, funghi cardoncelli e speck
- Sfoglia con broccoli, uva passa, salsiccia di Norcia e feta
- Crostoni con champignon, stracchino, pecorino e speck
- Crostoni alla senape, formaggio e petto di pollo al forno con confettura di pere
- Sfoglia salata con ricotta al pistacchio, asparagi, fiori e pomodorini
- Strifti Tyròpita..dalla Grecia con furore e con amore
- Zucchine ripiene con asparagi, ricotta e mortadella
- Tortino di verdure
- Cestini di sfoglia con salmone, crema di formaggio fresco & mela verde
- Impepata di cozze…e primo raduno delle BlogGalline – Roma 27 aprile 2013
- Sformatini di verza & mortadella
- Tartellette di pasta sfoglia integrale con broccoli, mortadella, robiola & nocciole
- Torta salata con ricotta & zucchine
- Bicchierini di yogurt con zucchine & pinoli
- Tortini di pasta fillo con cimette di rapa, scamorza affumicata & speck
- Funghi cardoncelli al forno con olive dolci e scamorza affumicata
- Torta salata con zucchine, peperoni, tonno & Auricchio dolce
- Pizza & Fichi ??? Quasi…
- Millefoglie di zucchine con crema di stracciatella e stracchino
- Tarte tatin ai pomodorini ciliegia & melanzana al profumo di maggiorana e origano
- Fiori di zucca con ricotta & miele, gratinati al forno
- Torta rustica con ricotta, zuchine e patate
- Crostoni con zucchine, salmone affumicato e crema di formaggio fresco all’arancia
- Crostoni con pesto di rucola e basilico al limone, mozzarella e prosciutto crudo con contorno di mele allo sciroppo d’acero
- Torta salata con ricotta, rucola, praga, zucchine e scamorza affumicata
- Tartare di melanzane
- Frittelle di lampascioni
- Flan di melanzane e menta su crema di burrata allo zafferano
- Flan ai funghi & speck
- Mi pulpo a la Galega…
- Gamberoni fritti al sesamo con paté piccante di olive nere
- Involtini di fesa di tacchino con salsa tonnata e scamorza affumicata
- Tortino di zucchine – Variante “2”
- Tortino tiepido di zucchine e crescenza
- Contorni
- Patate al forno farcite
- Cipolle di Tropea al forno
- Verdure
- Crema agli asparagi, zucchine, finocchi, spinaci, mela e lenticchie, al cocco
- Crema alla zucca, carote, patate, lenticchie rosse, spinaci e funghi
- Crema di zucca e lenticchie rosse, yogurt, speck, melagrana e crostini al burro
- Crostoni con tartare di asparagi, burrata e prosciutto crudo
- Fusilli alla crema di finocchi, asparagi e spinaci con mandorle e ricotta salata
- Frittata al forno con asparagi, spinacini, cipollotti e fiori di zucca
- Crema di carote, finocchi e patate con cereali, verdure caramellate e feta
- Spaghetti con crema di broccoli, spinaci, pistacchi e limone
- Verdure al miele con stracciatella e briciole di tarallo
- Crema di verza e patate con speck e mandorle caramellate al miele
- Cavolfiore e champignon gratinati con dip allo yogurt, per Taste&More n. 28
- Mini quiche ricotta, pesto e verdure
- Crostoni con ricotta e zucchine grigliate marinate
- Insalata di pollo con semi croccanti e dip alla senape, miele e zenzero
- Burger di nasello e patate con dip allo yogurt
- Crema di cavolfiore viola con farro e pesto di rucola
- Uova con cime di rapa, robiola e bacon
- Risotto alla barbabietola con robiola, funghi pioppini e pinoli
- Vellutata di cavolo viola e patate con ricotta, funghi e crostini
- Mafalde con crema di broccoli e burrata
- Insalata d’inverno con dressing al miele e senape
- Pan cotto con cime di rapa, crema di cannellini, aglio fritto e mandorle al miele
- Spaghettoni con crema di champignon e mascarpone, pistacchi e melagrana
- Frittata al forno con bietole, ricotta e nasello per Taste&More n. 23
- Tiella di cipolle, patate e pane per Taste&More n. 22
- Insalata di verdure autunnali grigliate con feta e dressing alla salsa di soia
- Mezzi paccheri al forno con la zucca
- Insalata ricca terra&mare con germogli per Taste&More n. 21
- Spaghettoni con crema di zucchine profumata al limone e basilico
- Cipolle di Tropea al forno
- Troccoli con asparagi, fagiolini e trito aromatico
- Lasagna agli asparagi e piselli
- Insalata con fragole e feta
- Crema di asparagi, piselli con œufs durs e pinoli tostati
- Spaghetti con broccoli, asparagi e feta per Taste&More n. 19
- Crostoni con cipollotti, pomodorini, olive e stracchino
- Gallette di brisée al grano saraceno, bietole, patate e feta
- Insalata di cannellini e arancia per Taste&More n. 17
- Zuppa speziata alla zucca, porcini e cannellini, con nocciole
- Melanzane ripiene con riso e tonno
- Frittatona al forno di zucchine e patate
- Mini tarte di robiola e verdure per Taste&More n.15
- Pollo arrosto, verdure lesse e dip allo yogurt per Taste & More n. 14
- Asparagi bianchi al forno con ricotta e trito aromatico
- Entrecôte di manzo al pepe, patate con vinaigrette alla senape e scalogni marinati
- Frittelle di broccoli, pane e scamorza con dip di yogurt
- Patate americane al forno con spezie e senape
- Carote e funghi cardoncelli arrosto
- Vellutata di broccoli e patate con ricotta e mandorle tostate per Taste&More n. 12
- Insalata di salmone affumicato, songino, avocado e arancia con dip alla senape
- Zuppa di bietole, carote e patate con yogurt e semi
- Lasagna con broccoli, cavolfiore e besciamella allo zafferano e stracchino
- Insalata tiepida di ceci, sponsali, arance, speck e formaggio fresco
- Fusilli con pesto di broccoli per Taste & More n. 11
- Millefoglie di zucca su crema di patate e mele per Taste & More n. 11
- Pollo al forno con aglio, zenzero e broccoli, salsa allo yogurt e riso al curry
- Cocotte di melanzane, pane carasau e ricotta
- Crema di piselli con mandorle e frittelline di pane al limone e prezzemolo
- Zucchine farcite con feta, yogurt, menta, uva passa, pinoli e limone
- Verdure primaverili in cocotte con timo, origano e pinoli
- Melanzane al forno con cipolle marinate, riso basmati con pinoli e uvetta e dip di yogurt
- Melanzane farcite
- Zucchine ripiene con asparagi, ricotta e mortadella
- Tortino di verdure
- Sformatini di verza & mortadella
- Involtini di verza con carne & riso al profumo di soia
- Peperoni ripieni con salsiccia di Norcia, zucchine & stracchino
Aperitivi
- Feta al forno in pasta fillo con nduja, timo e limone
- Crostoni con nduja, robiola e pomodorini confit
- Crostoni con crema di peperoni arrosto, alici sott’olio e robiola
- Sfoglia con ricotta, pesto, asparagi, pancetta e favette
- Tartellette al pesto, cipolle caramellate, pomodori e provola affumicata
- I pensieri di una mente incontinente #28
- Gallette con brisée all’olio e cereali, squacquerone, mortadella e barbabietola
- Crostoni con cannellini alle erbe aromatiche e tonno
- Crostoni con tartare di asparagi, burrata e prosciutto crudo
- Tarte ricotta e stracchino con cavolo cappuccio, asparagi e mandorle
- Crostoni al pollo tonnato, mela verde, uova sode e noci
- Mini quiche ricotta, pesto e verdure
- Crostoni con ricotta e zucchine grigliate marinate
- Buone ferie con l’estate addosso e un Moscow Mule in mano
- Crostoni al mascarpone, crudo e pere con pistacchi e miele
- Millefoglie al salmone, crema al mascarpone e fichi per Taste&More n. 22
- Crostoni con pestato di pomodori secchi ursini, robiola e praga
- Finta pizza con pesto, pomodori, burrata e prosciutto crudo
- Crostoni con cipollotti, pomodorini, olive e stracchino
- Gallette di brisée al grano saraceno, bietole, patate e feta
- Crostoni con crema di robiola al miele e noci e funghi prataioli
- Involtini di sfoglia con fichi e feta
- Mini tarte di robiola e verdure per Taste&More n.15
- Tortini di zucchine e ricotta
- Gallette di cous cous e ceci con dip alla carota e yogurt
- Sfoglie di pane carasau con feta, ciliegini gialli e olive taggiasche
- Frittelle di broccoli, pane e scamorza con dip di yogurt
- Patate americane al forno con spezie e senape
- Pie di cime di rapa, tonno e ricotta
- Croissant salati con formaggio, mortadella e patate
- Millefoglie di zucca su crema di patate e mele per Taste & More n. 11
- Crostoni con zucca confit, stracchino e noci
- Polpette di polpo con ricotta, limone e maggiorana per Taste & More n. 10
- Sfoglia alla ricotta con melanzane, pomodorini e mandorle
- Polpettine di melanzane e feta con dip allo yogurt per Taste & More n. 9
- Frittelle di pasta di pane con zucchine e mazzancolle per Taste & More n. 9
- Pancake di zucchine con salmone affumicato e salsa piccante allo yogurt e aneto
- Fiori di zucchina farciti con ricotta, asparagi e limone
- Crostoni con crema di melanzane, praga, Leerdammer e granella di pistacchi per Taste & More n. 8
- Peperonata in crosta con salsa allo yogurt
- Sfoglie con cipolle rosse caramellate e feta su letto di misticanza e arancia
- Gallette di quinoa, ricotta e spinaci con dip di yogurt
- Crema di tonno al limone e mela verde granny smith per Taste & More n. 6
- Mini pudding alla robiola e pere con salmone affumicato e panna acida allo zenzero e valeriana per Taste & More n. 6 e i miei auguri di buon anno
- Tarte con zucca confit, cavolfiore viola, olive dolci, scamorza affumicata e pastore sardo e i miei auguri di Buon Natale
- Crostoni alla crema di ceci, funghi cardoncelli e speck
- Sfoglia con broccoli, uva passa, salsiccia di Norcia e feta
- Crostoni con champignon, stracchino, pecorino e speck
- Crostoni alla senape, formaggio e petto di pollo al forno con confettura di pere
- Sfoglia salata con ricotta al pistacchio, asparagi, fiori e pomodorini
- Strifti Tyròpita..dalla Grecia con furore e con amore
- Muffins con pomodori secchi e olive di gaeta
- Cestini di sfoglia con salmone, crema di formaggio fresco & mela verde
- Tartellette di pasta sfoglia integrale con broccoli, mortadella, robiola & nocciole
- Torta salata con ricotta & zucchine
- Bicchierini di yogurt con zucchine & pinoli
- Tortini di pasta fillo con cimette di rapa, scamorza affumicata & speck
- Torta salata con zucchine, peperoni, tonno & Auricchio dolce
- Madeleine all’aglio e zenzero fritti, con finta marmellata di pomodori e crema di formaggio alla senape & miele
- Pizza & Fichi ??? Quasi…
- Ventagli di sfoglia con mortadella & crema di formaggio al patè di olive nere
- Madeleine al pistacchio e auricchio..la mia prima volta….
- Tarte tatin ai pomodorini ciliegia & melanzana al profumo di maggiorana e origano
- Fiori di zucca con ricotta & miele, gratinati al forno
- Torta rustica con ricotta, zuchine e patate
- Focaccine farcite
- Crostoni con zucchine, salmone affumicato e crema di formaggio fresco all’arancia
- Crostoni con pesto di rucola e basilico al limone, mozzarella e prosciutto crudo con contorno di mele allo sciroppo d’acero
- Torta salata con ricotta, rucola, praga, zucchine e scamorza affumicata
- Bastoncini di zucchine in panatura aromatica con salsa “Mystère” e mini muffins di pane
- Sformatini soffici di Panettone con stracciatella e salmone agro al lime
- Le mousse…di mortadella e melanzana…
- Crostone con salsiccia e crescenza
- Crostone con pomodori secchi
- Strudel salato ” A modo mio “
- Bevande
- I miei auguri per voi pucciati in una Cioccolata calda alle spezie e Cointreau
- Perché la ricerca del pensiero positivo, passa anche attraverso un cubetto di caffè ghiacciato
- Buone ferie con l’estate addosso e un Moscow Mule in mano
- Mangia e bevi alle fragole, cocco e pistacchio
- Un estratto verde…come la speranza
- Tisana di rooibos speziata per Taste&More n° 24
- I miei auguri per voi, caldi e avvolgenti come un chai latte
Cucina etnica e straniera
- Salmone agrodolce marinato, verdure e riso alla curcuma
- Mazzancolle speziate al latte di cocco e crema di cavolfiore al forno
- Noodles saltati con verdure
- Riso in tajine con verdure primaverili e spezie
- Curry tiepido di verdure al cocco con riso
- Pollo arrosto in cocotte con limone e zafferano
- Curry di manzo con patate e dip allo yogurt
- Zuppa di funghi, carote, patate con riso basmati e yogurt
- Noodles con carne e pak choi
- Cous cous di fine estate per Taste&More n. 16
- Pollo arrosto con zucchine agrodolci, riso allo zafferano e finto aioli
- Noodles di riso con zucchine, uova e piselli
- Riso saltato fusion con melanzane e feta
- Ravioli Italo-Cinesi per Taste&More n. 13
- Pollo con spezie e yogurt e riso al burro, aglio e prezzemolo
- Pollo al forno con aglio, zenzero e broccoli, salsa allo yogurt e riso al curry
- Riso long & wild con verdure e carne in stile orientale
- “Gulash” speziato di polpo, patate e cipolle
- Zuppetta speziata di ceci, mazzancolle e calamari e pane naan
- Pancake di zucchine con salmone affumicato e salsa piccante allo yogurt e aneto
- Mini hamburger speziati, con chutney di mango e riso al curry
- Noodle con maiale e verdurine piccanti
- Linguine di kamut speziate con maiale, bietoline e latte di cocco
- Zuppa di pollo speziata al latte di cocco, con riso fritto per Taste & More n. 7
- Riso fritto con pollo e verdure
- Melanzane al forno con cipolle marinate, riso basmati con pinoli e uvetta e dip di yogurt
- Wok di noodles di riso Basmati con verdue e polpettine di maiale
- Insalata calda di riso long e wild in “guscio” di peperone con dip di yogurt
- Polpette alla menta con riso Thai alle verdure e salsa allo yogurt
- Spaghetti di soia con verdure
- Mhajebs..Il pane marocchino farcito
- Riso Thai con polpettine speziate
- Pollo con verdure su riso basmati
- Riso alla cantonese…”italianizzato”
- नारियल के दूध के साथ चिकन और करी – Pollo al latte di cocco e curry
- Moussaka??? Nooooo ! Similar Moussaka!
- Pollo alle mandorle rivisitato….
Impasti lievitati
- Focaccia a lenta lievitazione alla birra, con zucca e stracchino
- I miei auguri per voi, racchiusi nella bellezza dell’imperfezione di una brioche
- Focaccia a lenta lievitazione con mix di semi oleosi
- Tartellette al pesto, cipolle caramellate, pomodori e provola affumicata
- Taralli “scaldatelli” ai semi
- Pane a lenta lievitazione alle patate, yogurt, mela, rum e miele, cotto in pentola
- Brioche senza impasto con composta di fragole e cioccolato bianco
- Brioche al burro salato, mandorle, miele e vaniglia
- Calzoni con asparagi, ricotta, provola affumicata e Praga, per Taste&More n.26
- Pane a lenta lievitazione allo yogurt e pesto
- Mini corone glassate con anice, panna, miele e mandorle, per Taste&More n. 25
- Cracker ai semi e dip allo yogurt e zenzero
- Gaufres de Liège con gelato al cioccolato, pistacchi e fleur de sel
- Le friselle con pomodoro “schiattato”, stracciatella e tonno per Taste&More n. 21
- Pane integrale alla Guinness con yogurt e noci
- Cracker alla senape, mandorle e pistacchi con crema di robiola per Taste&More n. 20
- Flammkuchen con funghi, asparagi e crème fraîche
- Pane scuro alla Guinness e nocciole
- Panini alla robiola, paprika, noci e semi
- I panzerotti con pomodoro, mozzarella e alici sottolio, per Taste&More n.18
- Pane di grano con olive, pistacchi e olio al rosmarino
- I taralli pugliesi, i così detti “scaldatelli”
- Taralli brutti ma buoni
- Pane a lenta lievitazione con pomodori secchi, olive taggiasche, rosmarino e origano
- Pane scuro alla birra, mandorle, nigella e avena
- Pane casereccio di grano duro, farro e semi
- Pane a lenta lievitazione con olive taggiasche, noci, nocciole e semi di nigella
- Pane scuro senza impasto con birra e yogurt
- Schiacciatine di panfocaccia
- Cracker alla robiola e limone per il “Cafè Littéraire”
- Pane a lenta lievitazione al pecorino romano, coriandolo, prezzemolo e peperoncino
- Zuppetta speziata di ceci, mazzancolle e calamari e pane naan
- Focaccia al farro a lenta lievitazione con limone, timo e rosmarino
- Pan brioche all’arancia, uvetta e cioccolato
- Pane a lenta lievitazione con olive verdi piccanti e mandorle
- Il calzone pugliese con gli sponsali per Taste & More n. 8
- Ciabatte ai 7 cereali e segale integrale
- Panfocaccia alle patate con chorizo, timo e paprika dolce
- Pane ai cereali e semi a lievitazione naturale
- Pane al limone, pomodori secchi, capperi, semi di nigella e trito odoroso…a lievitazione lenta e naturale..
- Il pane francese ai semi di Ciril Hits
- Pane a lenta lievitazione con carote viola al balsamico, yogurt e noci al profumo di anice, cotto in pentola
- Pane a lievitazione naturale con farina di grano duro e farro
- Pane senza impasto al latte e yogurt con noci e semi di anice stellato
- Pane a lievitazione naturale con birra, miele e nocciole
- Focaccia alle patate con lardo di colonnata, cipollotti, caciotta di Norcia e rosmarino per Taste & More n. 6
- Pane senza impasto alla birra con olio aromatico
- Pane nero a lenta lievitazione con olive, rum e aneto
- Pane “senza impasto” con ricotta ed erbe provenzali
- Pane alla zucca a lievitazione naturale, lardo di Colonnata ed erbe provenzali
- Chiocciole soffici di pan brioche alla marmellata di albicocche e sciroppo speziato allo zenzero
- Panini ai cereali con noci, pistacchi e albicocche
- Pizza a lenta maturazione con crema di asparagi, datterini, mortadella, burratina e pistacchi
- Pizza a lenta maturazione con “sartascnidd”, burratina e basilico pugliese
- Pizza bianca con polish “rubata” allo Ziopiero
- Pane bianco di Emmanuel Hadjiandreou con li.co.li.
- Pane piatto armeno di Emmanuel Hadjiandreou
- Pane a fisarmonica con licoli e latticello aromatizzato al pepe nero, maggiorana, timo e rosmarino
- Focaccia farcita e frittelle di pane
- Focaccine integrali alla maggiorana e timo con cipollotti
- Muffins con pomodori secchi e olive di gaeta
- Pane al pomodoro con il licoli di Emmanuel Hadjiandreou
- Focaccia con licoli ai pomodorini & olive nere
- Pizza senza lievito con pomodorini, salsiccia di Norcia e funghi
- Pane alle patate con lievito madre ( licoli ) di Emmanuel Hadjiandreu
- Pane di campagna con lievito madre ( licoli )
- Brioche di Emmanuel Hadjiandreou
- Focaccia a lenta lievitazione di Emmanuel Hadjiandreou
- Cecina con cipolle rosse
- Bocconcini di pane al latte con speck & pepe nero
- Kugelhupf o Gugelhupf
- Il “quasi” pane dolce del sabato
- Pane casereccio con farina di semola di grano duro rimacinata
- Pan brioche “alleggerito”
- Se Mary non va in Grecia..la Grecia va da Mary..Pitta, insalata, pollo & salsa allo Yogurt
- Focaccia con cipolla di tropea, stracchino e erbe aromatiche
- Panini integrali con semi di lino, girasole e zucca
- Focaccia con timo, patè d’olive e auricchio dolce
- Girelle di Pasta Brioche
- Focaccine farcite
- La brioche senza impasto..una meravigliosa coccola per la prima colazione
- Mhajebs..Il pane marocchino farcito
- La focaccia barese..quella con le patate
- “Pane senza impasto” versione IV, con auricchio, pesto e basilico
- Babà al profumo di Rum, menta e limone
- Panzerotti al forno
- Cestini di pane al latte farciti
- Pane all’aglio e prezzemolo
- I grissini mancati…non tutti i mali vengono per nuocere
- Pane “senza impasto” versione III
- Frittelle di pasta di pane con pomodoro piccante
- Pizza “Napoletana” home made…No design food…
- Pizza integrale con spinaci, uva passa, fior di latte e feta…No design food..
- Panini farciti con farina di Kamut Bio…e altro…
- Focaccia di grano arso
- Pane senza impasto “integrale”
- Pane arabo “focaccioso”
- Il pane “senza impasto” – No Knead Bread
- Pane nero ai 7 cereali
- Il Calzone
- Pane con la zucca
- Il pane di Annarita
- “Cornetto” rustico
- I taralli pugliesi…i così detti “Scaldatelli”
- Le pettole pugliesi
- Focaccia
Insalate
- Salmone affumicato, pere, uva e crema di formaggio
- Perché le vacanze passano anche attraverso un’insalata di pesche e feta
- Insalata autunnale con salmone, arancia, barbabietola e nocciole
- Insalata di pollo con semi croccanti e dip alla senape, miele e zenzero
- Insalata d’inverno con dressing al miele e senape
- Insalata di verdure autunnali grigliate con feta e dressing alla salsa di soia
- Insalata ricca terra&mare con germogli per Taste&More n. 21
- Insalata di farro con olio allo zafferano Ursini
- Insalata di primavera con pollo, piselli, fave e pecorino romano
- Insalata con fragole e feta
- Insalata di cannellini e arancia per Taste&More n. 17
- Insalata d’autunno : finocchi, noci, uva e arancia con dressing al miele e senape
- Carpaccio di bresaola e pere
- Insalata di ceci, pesche e fichi con cipolle caramellate, frisa e feta
- Insalata di salmone affumicato, songino, avocado e arancia con dip alla senape
- Insalata tiepida di ceci, sponsali, arance, speck e formaggio fresco
- Salmone in insalata di misticanza, ananas e fragole per Taste & More summer edition 2014
- Tagliata di petto di pollo con verdure e finto aioli alla mela verde
- Sfoglie con cipolle rosse caramellate e feta su letto di misticanza e arancia
- Insalata tropicale con avocado e mango
- Insalata di valeriana, ananas, avogado e mazzancolle con salsa piccante al lime
- Insalata di orzo, asparagi, fiori di zucchina, pomodorini e feta
- Insalata di pollo al sesamo con salsa al miele e senape
- Insalata di patate novelle, zucchine grigliate, speck & asiago
- Insalata mista con formaggio & noci e salsa alla senape e miele
- Se Mary non va in Grecia..la Grecia va da Mary..Pitta, insalata, pollo & salsa allo Yogurt
- Insalata di pollo su letto di pane Azimo ( ?? ) al timo
- Insalata sfiziosa con mix di verdure croccanti e rotolini di petto di tacchino al forno e salsa allo yogurt
- Insalata di fagiolini al vapore e pere con vinaigrette alle noci
- Insalata di finocchi, arance e salmone affumicato
Marmellate e conserve
- Lemon Curd semplicissimo e infallibile
- Mele Cotogne sciroppate
- Brioche senza impasto con composta di fragole e cioccolato bianco
- Confettura di mele cotogne…il sapore dei ricordi
- Crostata alla ricotta e fragole con frolla all’avena, cocco e nocciole
- Crema variegata spalmabile al cioccolato e marshmallow
- Biscotti morbidi al cioccolato farciti
- Storie di pesto al basilico, pistacchi e limone e di blog compleanni dimenticati…
- Spaghetti alla chitarra con pesto di rucola, pistacchi, pomodori secchi e olive taggiasche
- Confettura di mele e pere con pepe di Sichuan
- Creme al mascarpone, yogurt e pistacchio con salsa mou salata
- Fusilli con pesto di broccoli per Taste & More n. 11
- Crostata al cioccolato con crema al cioccolato e confettura di albicocche e vaniglia per Taste & More n. 10
- Mini hamburger speziati, con chutney di mango e riso al curry
- Creme alla vaniglia con salsa mou alle arachidi e lamponi
- Confettura di pere coscia e vaniglia
- Chiocciole soffici di pan brioche alla marmellata di albicocche e sciroppo speziato allo zenzero
- Confettura di Ananas e lime
- Cake fondente al cioccolato e pere estive con caramello salato al rum
- Cotton Soft Japanese Cheesecake con gocce di cioccolato & salsa di fragole
- Marmellata di Fichi neri, rum & vaniglia
- Biscotti con gocce di confettura all’albicocca & vaniglia “home made”
- Dulce de Leche
Primi piatti
- Mezze maniche al pomodoro, guanciale e vodka con crema di pecorino
- Risotto cacio e (poco) pepe, carciofino fritto e miele
- Gnocchi ricotta e spinaci con burro aromatico
- Cavatelli con cannellini, funghi, salsiccia, pomodorini e crema di caciocavallo
- Risotto alla milanese con ossobuco e “gremolada”
- Ravioli rosa con ricotta, robiola e spinaci
- Risotto ai peperoni arrosto, con aglio nero, pesto, robiola e peperoni cruschi
- Tagliatelle al ragù di biancostato
- Pasta fresca basilico e mandorle con verdure e fiori di zucca croccanti
- Troccoli al farro integrale e pesto con pomodorini confit, nduja e burrata
- Troccoli al limone e zafferano, con ragù di carne, pistacchi e cocco
- Spaghetti all’assassina (gli spaghetti “bruciati”)
- Gnocchi di zucca e ricotta, con funghi, crema di broccoli e pinoli tostati
- Troccoli con crema di zucca e caprino, salsiccia di Norcia e funghi cardoncelli
- Conchiglie rigate con zucchine, fagiolini, pinoli tostati e ricotta salata
- Fusilli con salsiccia di Norcia, pomodorini arrosto e ricotta salata
- Gnocchi ricotta e cime di rapa, crema di cannellini e frutta secca al miele
- Fusilli con crema di zucca, salsiccia di Norcia e funghi cardoncelli
- Tagliatelle al ragù bianco con frutta secca e porcini
- Crostoni con cannellini alle erbe aromatiche e tonno
- Troccoli con crema di pomodori verdi, zenzero, limone e basilico
- Fusilli alla crema di finocchi, asparagi e spinaci con mandorle e ricotta salata
- Spaghetti con crema di broccoli, spinaci, pistacchi e limone
- Crema alla zucca e cocco con riso Nerone saltato
- Crêpes alle mandorle con funghi cardoncelli, feta e zucca caramellata
- Noodles saltati con verdure
- Crema di cavolfiore viola con farro e pesto di rucola
- Mafalde al sugo con polpette di uova e ricotta salata per Taste&More n. 25
- Risotto alla barbabietola con robiola, funghi pioppini e pinoli
- Mafalde con crema di broccoli e burrata
- Pan cotto con cime di rapa, crema di cannellini, aglio fritto e mandorle al miele
- Spaghettoni con crema di champignon e mascarpone, pistacchi e melagrana
- Crema speziata di ceci e cannellini con bietole e semi
- Mezzi paccheri al forno con la zucca
- Spaghetti e polpette al sugo – Spaghetti and meatballs
- Insalata di farro con olio allo zafferano Ursini
- Pappardelle con pomodorini al forno, erbe aromatiche e burrata
- Conchiglioni al forno con ricotta, mascarpone, zucchine e pistacchi
- Spaghettoni con crema di zucchine profumata al limone e basilico
- Troccoli con asparagi, fagiolini e trito aromatico
- Lasagna agli asparagi e piselli
- Riso e fagioli alle spezie, con germogli e yogurt
- Spaghetti con broccoli, asparagi e feta per Taste&More n. 19
- Spaghettoni alla crema di zucca, robiola, nocciole e mandorle
- Pasta al forno con melanzane, il sapore della domenica
- Tagliatelle al forno con ragù di zucca e funghi
- Zuppa di funghi, carote, patate con riso basmati e yogurt
- Noodles con carne e pak choi
- Troccoli al sugo con polpette di uova e ricotta
- Tagliatelle con crema di zucca, funghi e burrata
- Zuppa speziata alla zucca, porcini e cannellini, con nocciole
- Pappardelle integrali con pesto di basilico, pistacchi e limone, pomodorini e ricotta
- Volevano essere spaghetti aglio, olio e peperoncino
- Spaghetti sciuè sciuè…o quelli che i miei amici chiamano…”i tuoi spaghetti”
- Spaghettoni al curry e pistacchi con zucchine, pomodori confit e burrata
- Pappardelle allo zafferano con asparagi speziati e stracciatella
- Risotto al timo e limone con feta e ciliegini gialli
- Vellutata di asparagi e piselli con ricotta salata e pane carasau
- Rigatoni con pomodorino scoppiato e ricotta salata
- Spaghetti alla chitarra con pesto di rucola, pistacchi, pomodori secchi e olive taggiasche
- Cannelloni con ricotta, zucca e carciofi
- Ravioli Italo-Cinesi per Taste&More n. 13
- Zuppa di bietole, carote e patate con yogurt e semi
- Lasagna con broccoli, cavolfiore e besciamella allo zafferano e stracchino
- Fusilli con pesto di broccoli per Taste & More n. 11
- Zuppa fusion di cavatelli con zucca e ceci
- Rigatoni al ragù, con crema speziata di zucca e asiago
- Penne rigate al forno con verdure e stracciatella
- Crema di piselli con mandorle e frittelline di pane al limone e prezzemolo
- Mezzi rigatoni con finto pesto di melanzane, crema di caciocavallo podolico del Gargano e pomodorini confit
- Gnocchi di ricotta, carote, maggiorana e limone
- Cous cous con verdure, stracciatella di uova e pecorino fresco al pepe nero
- Lasagne alle verdure con mortadella, feta e “pesto” di basilico con mandorle e limone
- Risotto alle zucchine, limone e pepe di Giamaica
- Lasagna alla salsiccia di Norcia e crema di finocchio
- Linguine di kamut speziate con maiale, bietoline e latte di cocco
- Cavatelli home made allo zenzero con crema di ceci e cimette di rapa
- Tagliatelle allo zafferano con ragù di salsiccia di Norcia con crema di burrata ai funghi porcini
- Pasticcio di pane carasau con zucca, salsiccia e verza
- Gnocchi di ricotta e mortadella con burro aromatico al limone, zenzero e rosmarino e granella di pistacchio
- Caserecce integrali con broccoli, pane fritto e crema di pastore sardo
- Tagliatelle al ragù di zucca e salsiccia di Norcia
- Pasticcio di cavolfiore verde e penne rigate di farro integrale bio
- Pappardelle alla crema di zucca con porcini
- Farro al pesto di pomodori secchi, mandorle e rucola
- Lasagna alla zucca in due consistenze
- Orzotto con porcini, speck e feta
- Crepes al grano saraceno con patate, zucchine e pastore sardo
- Peperoni ripieni con vermicelli di Gragnano alle melanzane, olive nere e Auricchio dolce
- Spaghetti di Gragnano sciuè sciuè ( cioè, a modo mio )
- Risotto alla crema di zucchine e limone
- Tiella di pane e zucchine
- Cannelloni di grano saraceno con ricotta e fiori di zucchina al profumo di limone e timo
- Cavatelli con crema di zucchine
- Vermicelli al finto pesto di asparagi
- Casarecce con crema di peperoni e mandorle allo zenzero
- Tagliolini all’uovo semi-integrali con pesto di zucchine & rucola al limone e sfilacci di burrata
- Mezze lune agli asparagi, zucchine e stracchino con burro fuso al pistacchio
- Maltagliati allo zenzero con carbonara di asparagi su crema di patate & asparagi al miele
- Tagliatelle al grano saraceno con pomodorini confit, ‘nduja, pinoli & limone
- Mezzi paccheri con polpo, uva passa, olive nere & capperi
- Lasagna alle verdure con asiago & salsiccia
- Cavatelli al limone con funghi & speck su crema di fagioli
- Ravioloni al grano saraceno con stracciatella e gamberi all’arancia al profumo di mare
- Lasagna al grano saraceno con salsiccia di Norcia, funghi, scamorza affumicata e crema di fagioli tondini
- Mezzelune con mortadella, pinoli, ricotta & pera, con riduzione al balsamico
- Timballo di pappardelle home made con salsiccia, melanzane & stracciatella
- I cannelloni senza se e senza ma…
- Finta lasagna di verdure e pane carasau con crema al latte
- Gnocchetti di ricotta e zucca al profumo di maggiorana su crema di latte ai funghi , nocciole e speck croccante
- Cavatelli home made alla Norma ?? Eh…più o meno…
- Lasagne alla parmigiana…???
- Ruota pazza di Cavalieri al forno con zucchine, melanzana & stracciatella
- Riso selvaggio con broccoletti & pancetta
- Lasagnamo ?? Si..ma molto velocemente..Lasagna con carne, zucchine & stracchino
- Last minute :Tagliatelle di Cavalieri con pomodorini, tonno, uva passa & pinoli
- Castellane alla crema di zucchine & limone con pomodorini
- Strozzapreti al tonno, e “non solo”…
- Cannelloni ricotta e melanzane al profumo di vaniglia e timo
- Bavette al patè d’olive nere, briciole croccanti & pinoli
- Gnocchi di ricotta e timo con “finto” pesto di zucchine
- Nidi di crepes al timo e limone con crema di salmone affumicato
- Lasagne con pesto, fagiolini e patate
- Spaghetti di gragnano con bocconcini di platessa in crosta e mazzancolle and ZEUSEDERA project
- Spaghetti aglio, olio & peperoncino
- Bavette con pomodori “quasi” verdi e basilico fritto
- Candele al forno con zucchine, pomodorini ciliegia e stracciatella
- Tagliatelle al pesto “diverso” con mela, miele e mandorle
- ” Frittata” di riso al forno con asparagi…non sono fissata ;)..è solo la stagione giusta !
- Tagliatelle con crema di asparagi, speck e nocciole
- “Tiella” di riso, patate, broccoli e asparagi
- Risotto al pomodoro e rucola con quenelle di robiola
- Risotto ai funghi..ma non il solito..
- Lasagnette di Cavalieri con zucchine, favette e menta….Annarita colpisce ancora
- Orecchiette con le verdure…profumo di primavera
- Fagottini di crepes verdi agli asparagi con ricotta, noci, pistacchi e pere su crema di porro
- Orecchiette con asparagi, salsiccia, pomodorini e crema di cacioricotta.
- Pane cotto con le cime di rapa
- Risotto con asparagi ( e favette ) tratto da “Il Campanile”
- Troccoli con zucchine e basilico in 3 consistenze
- Nidi di lasagna con cimette di rapa e ricotta, al profumo di limone
- Pasta al forno della domenica con involtini al sugo …No design food…
- Risotto con crema di spinaci…I’m Popeye the sailor man..
- “Ruota pazza” di Cavalieri con pomodoro profumato, sfilacci di stracciatella e cubetti di melanzana…un’ ode alla bontà??? Effettivamente si!
- Paccheri rigati con crema di pomodoro, rucola e mascarpone con porro croccante
- Panzerotti Piacentini
- Mezze maniche con broccoli e speck su crema di crescenza
- I Pici con Ragù di salsiccia e porcini
- Crepes agli spinaci con crema di Maasdam e prosciutto cotto
- Spaghetti alla chitarra con il tonno…ne bianchi e ne rossi…
- Castellane con zucchine, uva passa…e ??? ” Il destrutturato legato”
- Tagliatelle all’uovo “hand made” con porcini
- Vermicellini con vellutata di “ciliegia”
- Farfalle con crema di funghi…ultrarapida!
- Penne con crema di peperoni al sentore d’arancia
- Pasta e ricotta…l’hai mai provata con lo zucchero???
- Pappardelle al salmone “scomposte” con burrata
- “Lasagne” sardo-pugliesi
- Strozzapreti con i funghi cardoncelli
- Strascinati con le cime di rapa
- Risotto con salsiccia di Norcia e crema di zucca
- Risotto alle verdure ( Broccoli, asparagi e piselli )
- Strascinati con verza e pancetta
- Pasta fatta in casa
- Gnocchi ricotta e spinaci con burro aromatico
- Ravioli rosa con ricotta, robiola e spinaci
- Pasta fresca basilico e mandorle con verdure e fiori di zucca croccanti
- Troccoli al farro integrale e pesto con pomodorini confit, nduja e burrata
- Troccoli al limone e zafferano, con ragù di carne, pistacchi e cocco
- Gnocchi di zucca e ricotta, con funghi, crema di broccoli e pinoli tostati
- Gnocchi ricotta e cime di rapa, crema di cannellini e frutta secca al miele
- Mi fermo un po’, per riprendere fiato…
- Spaghettoni al curry e pistacchi con zucchine, pomodori confit e burrata
- Pappardelle allo zafferano con asparagi speziati e stracciatella
- Ravioli Italo-Cinesi per Taste&More n. 13
- Zuppa fusion di cavatelli con zucca e ceci
- Gnocchi di ricotta, carote, maggiorana e limone
- Cavatelli home made allo zenzero con crema di ceci e cimette di rapa
- Tagliatelle allo zafferano con ragù di salsiccia di Norcia con crema di burrata ai funghi porcini
- Gnocchi di ricotta e mortadella con burro aromatico al limone, zenzero e rosmarino e granella di pistacchio
- Cannelloni di grano saraceno con ricotta e fiori di zucchina al profumo di limone e timo
- Tagliolini all’uovo semi-integrali con pesto di zucchine & rucola al limone e sfilacci di burrata
- Mezze lune agli asparagi, zucchine e stracchino con burro fuso al pistacchio
- Maltagliati allo zenzero con carbonara di asparagi su crema di patate & asparagi al miele
- Tagliatelle al grano saraceno con pomodorini confit, ‘nduja, pinoli & limone
- Cavatelli al limone con funghi & speck su crema di fagioli
- Ravioloni al grano saraceno con stracciatella e gamberi all’arancia al profumo di mare
- Lasagna al grano saraceno con salsiccia di Norcia, funghi, scamorza affumicata e crema di fagioli tondini
- Mezzelune con mortadella, pinoli, ricotta & pera, con riduzione al balsamico
- Timballo di pappardelle home made con salsiccia, melanzane & stracciatella
- Gnocchetti di ricotta e zucca al profumo di maggiorana su crema di latte ai funghi , nocciole e speck croccante
- Cavatelli home made alla Norma ?? Eh…più o meno…
- Gnocchi di ricotta e timo con “finto” pesto di zucchine
- Gnocchi di ricotta, spinaci e menta…inspired by Donna Hay
- Strascinati di grano arso con zucchine e ricotta salata su crema di piselli
- Ravioloni con erbette su letto di spinaci e nocciole croccanti con crema di latte profumata al limone
- I Pici …Spaghettoni giganti….
- Gnocchetti freschi di semola
- Piatto unico
- Risotto alla milanese con ossobuco e “gremolada”
- Sfoglia con ricotta, pesto, asparagi, pancetta e favette
- Brasato di cappello del prete e biancostato alla melagrana, con crema di patate
- Tartellette al pesto, cipolle caramellate, pomodori e provola affumicata
- Gallette con brisée all’olio e cereali, squacquerone, mortadella e barbabietola
- Salmone affumicato, pere, uva e crema di formaggio
- Perché le vacanze passano anche attraverso un’insalata di pesche e feta
- Pancake di patate, con crudo, salsa allo yogurt e zucchine
- Crostoni con tartare di asparagi, burrata e prosciutto crudo
- Frittata al forno con asparagi, spinacini, cipollotti e fiori di zucca
- Polpette di carne, con ricotta e spinaci su crema di semolino
- Salmone agrodolce marinato, verdure e riso alla curcuma
- Mazzancolle speziate al latte di cocco e crema di cavolfiore al forno
- Crostoni al pollo tonnato, mela verde, uova sode e noci
- Verdure al miele con stracciatella e briciole di tarallo
- Insalata autunnale con salmone, arancia, barbabietola e nocciole
- Crêpes alle mandorle con funghi cardoncelli, feta e zucca caramellata
- Toast salmone, barbabietola, burrata e rucola
- Patate al forno farcite
- Insalata di pollo con semi croccanti e dip alla senape, miele e zenzero
- Crema di cavolfiore viola con farro e pesto di rucola
- Mafalde al sugo con polpette di uova e ricotta salata per Taste&More n. 25
- Uova con cime di rapa, robiola e bacon
- Pollo arrosto in cocotte con limone e zafferano
- Spezzatino alla Guinness con purè di patate e funghi cardoncelli
- Mafalde con crema di broccoli e burrata
- Insalata d’inverno con dressing al miele e senape
- Pan cotto con cime di rapa, crema di cannellini, aglio fritto e mandorle al miele
- Tiella di cipolle, patate e pane per Taste&More n. 22
- Crema speziata di ceci e cannellini con bietole e semi
- Curry di manzo con patate e dip allo yogurt
- Mezzi paccheri al forno con la zucca
- Crostoni al mascarpone, crudo e pere con pistacchi e miele
- Spaghetti e polpette al sugo – Spaghetti and meatballs
- Insalata ricca terra&mare con germogli per Taste&More n. 21
- Insalata di farro con olio allo zafferano Ursini
- Pappardelle con pomodorini al forno, erbe aromatiche e burrata
- Conchiglioni al forno con ricotta, mascarpone, zucchine e pistacchi
- Insalata di primavera con pollo, piselli, fave e pecorino romano
- Finta pizza con pesto, pomodori, burrata e prosciutto crudo
- Pasta al forno con melanzane, il sapore della domenica
- Ossobuco alla birra con tortino di patate e funghi per Taste&More n. 18
- Noodles con carne e pak choi
- Troccoli al sugo con polpette di uova e ricotta
- Gallette di brisée al grano saraceno, bietole, patate e feta
- Tagliatelle con crema di zucca, funghi e burrata
- Crostoni con crema di robiola al miele e noci e funghi prataioli
- Insalata d’autunno : finocchi, noci, uva e arancia con dressing al miele e senape
- Carpaccio di bresaola e pere
- Cous cous di fine estate per Taste&More n. 16
- Insalata di ceci, pesche e fichi con cipolle caramellate, frisa e feta
- Melanzane ripiene con riso e tonno
- Pollo arrosto con zucchine agrodolci, riso allo zafferano e finto aioli
- Riso saltato fusion con melanzane e feta
- Pasticcio di broccoli, zucca e salsiccia per Taste & More n. 12
- Pie di cime di rapa, tonno e ricotta
- Vellutata di broccoli e patate con ricotta e mandorle tostate per Taste&More n. 12
- Insalata di salmone affumicato, songino, avocado e arancia con dip alla senape
- Lasagna con broccoli, cavolfiore e besciamella allo zafferano e stracchino
- Zuppa fusion di cavatelli con zucca e ceci
- Pollo al forno con aglio, zenzero e broccoli, salsa allo yogurt e riso al curry
- Crostoni con zucca confit, stracchino e noci
- Cocotte di melanzane, pane carasau e ricotta
- Sfoglia alla ricotta con melanzane, pomodorini e mandorle
- “Gulash” speziato di polpo, patate e cipolle
- Pancake di zucchine con salmone affumicato e salsa piccante allo yogurt e aneto
- Mini hamburger speziati, con chutney di mango e riso al curry
- Cous cous con verdure, stracciatella di uova e pecorino fresco al pepe nero
- Lasagne alle verdure con mortadella, feta e “pesto” di basilico con mandorle e limone
- Parmigiana leggera di melanzane ed asparagi al limone, basilico e timo
- Pollo marinato in panatura croccante di corn flakes e nocciole con dip di yogurt alla paprika
- Crostoni con crema di melanzane, praga, Leerdammer e granella di pistacchi per Taste & More n. 8
- Polpette e patate speziate al pomodoro
- Linguine di kamut speziate con maiale, bietoline e latte di cocco
- Cappello del prete brasato al marsala e vino rosso su purè di zucca e patate al limone per Taste & More n. 7
- Sfoglie con cipolle rosse caramellate e feta su letto di misticanza e arancia
- Zuppa di pollo speziata al latte di cocco, con riso fritto per Taste & More n. 7
- Riso fritto con pollo e verdure
- Goulash souppe
- Pasticcio di pane carasau con zucca, salsiccia e verza
- Tarte con zucca confit, cavolfiore viola, olive dolci, scamorza affumicata e pastore sardo e i miei auguri di Buon Natale
- Sfoglia con broccoli, uva passa, salsiccia di Norcia e feta
- Pasticcio di cavolfiore verde e penne rigate di farro integrale bio
- Crepes al grano saraceno con patate, zucchine e pastore sardo
- Melanzane al forno con cipolle marinate, riso basmati con pinoli e uvetta e dip di yogurt
- Wok di noodles di riso Basmati con verdue e polpettine di maiale
- Peperoni ripieni con vermicelli di Gragnano alle melanzane, olive nere e Auricchio dolce
- Melanzane farcite
- Insalata di valeriana, ananas, avogado e mazzancolle con salsa piccante al lime
- Insalata di orzo, asparagi, fiori di zucchina, pomodorini e feta
- Sfoglia salata con ricotta al pistacchio, asparagi, fiori e pomodorini
- Strifti Tyròpita..dalla Grecia con furore e con amore
- Insalata di pollo al sesamo con salsa al miele e senape
- Insalata di patate novelle, zucchine grigliate, speck & asiago
- Sformatini di verza & mortadella
- Involtini di verza con carne & riso al profumo di soia
- Peperoni ripieni con salsiccia di Norcia, zucchine & stracchino
- Lasagna al grano saraceno con salsiccia di Norcia, funghi, scamorza affumicata e crema di fagioli tondini
- Insalata mista con formaggio & noci e salsa alla senape e miele
- Puntine di maiale glassate con riso thai alle verdure & zafferano
- Cappello del prete brasato al vino rosso con tortino di patate & funghi
- I cannelloni senza se e senza ma…
- Finta lasagna di verdure e pane carasau con crema al latte
- Lasagne alla parmigiana…???
- Teglia di carne & patate al forno…la ricetta della nonna..
- Lasagnamo ?? Si..ma molto velocemente..Lasagna con carne, zucchine & stracchino
- Pizza & Fichi ??? Quasi…
- Se Mary non va in Grecia..la Grecia va da Mary..Pitta, insalata, pollo & salsa allo Yogurt
- Teglia di verdure ripiene, salsiccia di Norcia & cipolla di Tropea
- Millefoglie di zucchine con crema di stracciatella e stracchino
- Torta rustica con ricotta, zuchine e patate
- Melanzane ripiene di ricotta ai 3Profumi
- ” Frittata” di riso al forno con asparagi…non sono fissata ;)..è solo la stagione giusta !
- Insalata di pollo su letto di pane Azimo ( ?? ) al timo
- Riso Thai con polpettine speziate
- “Tiella” di riso, patate, broccoli e asparagi
- Torta salata con ricotta, rucola, praga, zucchine e scamorza affumicata
- Pollo con verdure su riso basmati
- नारियल के दूध के साथ चिकन और करी – Pollo al latte di cocco e curry
- Spezzatino della domenica
- Polentina pasticciata
- Mini soufflè di patate e mortadella
- Zuppe e minestre
- Crema agli asparagi, zucchine, finocchi, spinaci, mela e lenticchie, al cocco
- Crema alla zucca, carote, patate, lenticchie rosse, spinaci e funghi
- Crema di zucca e lenticchie rosse, yogurt, speck, melagrana e crostini al burro
- Crema di carote, finocchi e patate con cereali, verdure caramellate e feta
- Crema di verza e patate con speck e mandorle caramellate al miele
- Crema alla zucca e cocco con riso Nerone saltato
- Crema tiepida di pomodori con yogurt e crostini di pane
- Crema di cavolfiore viola con farro e pesto di rucola
- Vellutata di cavolo viola e patate con ricotta, funghi e crostini
- Crema speziata di ceci e cannellini con bietole e semi
- Crema di asparagi, piselli con œufs durs e pinoli tostati
- Zuppa di funghi, carote, patate con riso basmati e yogurt
- Zuppa speziata alla zucca, porcini e cannellini, con nocciole
- Crema di bietole, piselli e speck
- Crema di lenticchie rosse speziate con Crème fraîche
- Vellutata di asparagi e piselli con ricotta salata e pane carasau
- Vellutata di broccoli e patate con ricotta e mandorle tostate per Taste&More n. 12
- Zuppa di bietole, carote e patate con yogurt e semi
- Vellutata di zucca e patate con anelli di cipolla in pastella
- Gazpacho di prosciutto e melone con panna acida per Taste & More summer edition 2014
- Vellutata di cavolo, finocchio e patate con cipollotto croccante, uvetta, pinoli e torcetti al grana e sesamo
- Crema di zucca speziata con salsa allo yogurt
- Quinoa con fagioli neri e zucca
- Farro al pesto di pomodori secchi, mandorle e rucola
- Orzotto con porcini, speck e feta
- Vellutata di zucca con quenelle di ricotta al timo, gocce di miele e crostini all’olio
- Crema di piselli, spinaci, asparagi e patate con orzo e farro al profumo di zenzero
- Crema di cavolfiore con funghi, speck e nocciole tostate
- Vellutata di lenticchie con molliche di pane tostate al pomodoro e quenelle di ricotta al pepe
- Minestra di borlotti, patate, carote e funghi con cipolla croccante, mandorla e cupola di riso selvatico
- Broccoletti su vellutata di cannellini e crostini croccanti
- Crema di asparagi
- Vellutata di zucca e patate con sorpresa…
- Pasta e patate profumata
- La pappa al pomodoro ” new version”
- Vellutata di piselli e asparagi
Secondi piatti
- Feta al forno in pasta fillo con nduja, timo e limone
- Arista di maiale con le pere
- Salmone al forno con asparagi e burro aromatico alla senape e miele
- Frittata al forno con asparagi, spinacini, cipollotti e fiori di zucca
- Pollo arrosto in cocotte con limone e zafferano
- Pollo arrosto con verdure
- Arrosto al balsamico e funghi su purea di zucca e pera per Taste&More n. 23
- Frittata al forno con bietole, ricotta e nasello per Taste&More n. 23
- Insalata di primavera con pollo, piselli, fave e pecorino romano
- Spigola al cartoccio con cipollotti, olive e limone per Taste&More n. 19
- Ossobuco alla birra con tortino di patate e funghi per Taste&More n. 18
- Arrosto di tacchino farcito con bietole, mortadella e provola
- Costolette di maiale speziate al miele per Taste&More n. 16
- Polpette al sugo
- Pollo arrosto, verdure lesse e dip allo yogurt per Taste & More n. 14
- Involtini di merluzzo e ricotta su crema di piselli, per Taste & More n. 14
- Filetto di maiale arrosto, con funghi cardoncelli
- Arrosto di cappello del prete alla senape e arancia su crema di zucca e patate
- Entrecôte di manzo al pepe, patate con vinaigrette alla senape e scalogni marinati
- Pollo con spezie e yogurt e riso al burro, aglio e prezzemolo
- Arrosto di filetto di maiale all’arancia con crema di patate allo zenzero
- Pollo al forno speziato
- Millefoglie di zucca su crema di patate e mele per Taste & More n. 11
- Spinacino di vitello con broccoli e ricotta
- Polpette di polpo con ricotta, limone e maggiorana per Taste & More n. 10
- Zucchine farcite con feta, yogurt, menta, uva passa, pinoli e limone
- Tagliata di petto di pollo con verdure e finto aioli alla mela verde
- Spiedini di manzo marinati al lime e pepe rosa, con “aioli veloce”, crema di avocado, olio aromatico e asparagi croccanti per Taste & More n. 9
- Spalla di maiale al forno con erbe aromatiche
- Pollo marinato in panatura croccante di corn flakes e nocciole con dip di yogurt alla paprika
- Polpette e patate speziate al pomodoro
- Filetto di maiale al forno con mele, praga e Leerdammer
- Cappello del prete brasato al marsala e vino rosso su purè di zucca e patate al limone per Taste & More n. 7
- Polpette speziate al limone
- Spinacino di vitello farcito con mortadella, ricotta, uva passa e pinoli
- Arrosto di vitello con scalogni e cherry…si, perché voglio fare anche io la “figa”
- Lonza di maiale al forno con patatine novelle e pere coscia
- Arrosto di manzo allo Cherry con insalata di misticanza e fragole
- Insalata di pollo al sesamo con salsa al miele e senape
- Zucchine ripiene con asparagi, ricotta e mortadella
- Tortino di verdure
- Bocconcini di pollo aromatici e patate novelle al forno
- Branzino al cartoccio con pomodorini, timo e olive kalamata
- Spinacino di vitello con ricotta, limone & timo
- Filetto di platessa in crosta di pane & pistacchio su letto di verdure
- Petto di pollo al forno in panatura al timo con insalata di finocchi & arance
- Fagottini di vitello con formaggio cremoso al limone e “panatura” di pistacchio
- Arrosto di codino di vitello semibrasato
- Peperoni ripieni con salsiccia di Norcia, zucchine & stracchino
- Filetto di branzino al sale con tortino di verdure, concassè di pomodoro e salsa al miele
- Puntine di maiale glassate con riso thai alle verdure & zafferano
- Arrosto di filetto di maiale al forno su passatina di pera & patata
- Involtini di platessa con scamorza affumicata, su letto di patate, finocchi e asparagi
- Cappello del prete brasato al vino rosso con tortino di patate & funghi
- Arrosto di vitello aromatico con patate novelle, purè & chips di zucca
- Filetti di platessa con funghi cardoncelli, zucchine e olive dolci
- Arrosto di tacchino al limone
- Involtini con Auricchio dolce e mortadella su passatina di zucchina e mela al miele
- Rotolo di vitello con frittata di zucchine eeeee..marmellata di fichi ??
- Teglia di carne & patate al forno…la ricetta della nonna..
- Filetto di maiale caramellato allo zenzero & miele
- Magatello di vitello all’uva, rosmarino, ginepro & origano
- Se Mary non va in Grecia..la Grecia va da Mary..Pitta, insalata, pollo & salsa allo Yogurt
- Rollè di codino di vitello al forno con verdure & miele
- Cappello del prete speziato con fagiolini al burro
- Il vitello tonnato..il vintage evergreen per eccellenza
- Lonza di maiale al forno con le mele
- Marbrè di pollo in crosta aromatica…& il gusto della vittoria
- Arrosto di tacchino profumato e farcito al forno
- Melanzane ripiene di ricotta ai 3Profumi
- Roastbeef alla senape
- Insalata di pollo su letto di pane Azimo ( ?? ) al timo
- Bocconcini di filetto di maiale con capperi e limone
- Rollè di fesa di tacchino con zucchine, rucola e pecorino fresco
- Pollo all’aglio con fagiolini al vapore e salsa cremosa al limone, ma prima..elucubrazioni mentali
- Filetto di vitello al mix di pepe con cipollotti in agrodolce
- Tagliata di scottona con porcini e nocciole
- Petto di pollo e verdure grigliate..elogio alla semplicità, ma con gusto !
- Rotolo di tacchino con certosa e tonno su morbida di mela e patata
- Girandole di cernia profumate al limone su letto di verza
- Pollo alla birra…e una manciata di ricordi…
- Involtini di pollo con crema all’arancia e fagiolini in salsa di agrumi alla cannella
- Pollo croccante al limone “aromatico”
- Filetto di maiale alla pancetta
- Involtini di pollo con cimette di rapa, su morbida di patate, carote e mela con crocchette di robiola
- Arrosto di cappello del prete brasato
- Involtini di vitello ai porcini
- Filetto di manzo al “Ristretto” di miele e balsamico
- Arrosto di maiale al latte
- Involtini di pollo con trito aromatico
- “Arrosto di carne” alternativo
- Filetto di cernia al martini bianco
- Spigola al cartoccio in crosta di patate e mandorle
- Spinacino di Vitello farcito
- Involtini di fesa di tacchino con salsa tonnata e scamorza affumicata
- Fagottini di pollo “Misteriosi”….
- Striscioline di petto di pollo al profumo di limone
- Carne
- Risotto alla milanese con ossobuco e “gremolada”
- Polpette di carne, con ricotta e spinaci su crema di semolino
- Spezzatino alla Guinness con purè di patate e funghi cardoncelli
- Curry di manzo con patate e dip allo yogurt
- Spaghetti e polpette al sugo – Spaghetti and meatballs
- Insalata di primavera con pollo, piselli, fave e pecorino romano
- Ossobuco alla birra con tortino di patate e funghi per Taste&More n. 18
- Arrosto di tacchino farcito con bietole, mortadella e provola
- Costolette di maiale speziate al miele per Taste&More n. 16
- Polpette al sugo
- Pollo arrosto, verdure lesse e dip allo yogurt per Taste & More n. 14
- Filetto di maiale arrosto, con funghi cardoncelli
- Arrosto di cappello del prete alla senape e arancia su crema di zucca e patate
- Entrecôte di manzo al pepe, patate con vinaigrette alla senape e scalogni marinati
- Pollo con spezie e yogurt e riso al burro, aglio e prezzemolo
- Arrosto di filetto di maiale all’arancia con crema di patate allo zenzero
- Pollo al forno speziato
- Pollo al forno con aglio, zenzero e broccoli, salsa allo yogurt e riso al curry
- Spinacino di vitello con broccoli e ricotta
- Tagliata di petto di pollo con verdure e finto aioli alla mela verde
- Spiedini di manzo marinati al lime e pepe rosa, con “aioli veloce”, crema di avocado, olio aromatico e asparagi croccanti per Taste & More n. 9
- Spalla di maiale al forno con erbe aromatiche
- Pollo marinato in panatura croccante di corn flakes e nocciole con dip di yogurt alla paprika
- Polpette e patate speziate al pomodoro
- Filetto di maiale al forno con mele, praga e Leerdammer
- Cappello del prete brasato al marsala e vino rosso su purè di zucca e patate al limone per Taste & More n. 7
- Goulash souppe
- Polpette speziate al limone
- Spinacino di vitello farcito con mortadella, ricotta, uva passa e pinoli
- Arrosto di vitello con scalogni e cherry…si, perché voglio fare anche io la “figa”
- Lonza di maiale al forno con patatine novelle e pere coscia
- Arrosto di manzo allo Cherry con insalata di misticanza e fragole
- Insalata di pollo al sesamo con salsa al miele e senape
- Bocconcini di pollo aromatici e patate novelle al forno
- Spinacino di vitello con ricotta, limone & timo
- Petto di pollo al forno in panatura al timo con insalata di finocchi & arance
- Fagottini di vitello con formaggio cremoso al limone e “panatura” di pistacchio
- Arrosto di codino di vitello semibrasato
- Peperoni ripieni con salsiccia di Norcia, zucchine & stracchino
- Puntine di maiale glassate con riso thai alle verdure & zafferano
- Arrosto di filetto di maiale al forno su passatina di pera & patata
- Cappello del prete brasato al vino rosso con tortino di patate & funghi
- Arrosto di vitello aromatico con patate novelle, purè & chips di zucca
- Arrosto di tacchino al limone
- Involtini con Auricchio dolce e mortadella su passatina di zucchina e mela al miele
- Rotolo di vitello con frittata di zucchine eeeee..marmellata di fichi ??
- Teglia di carne & patate al forno…la ricetta della nonna..
- Filetto di maiale caramellato allo zenzero & miele
- Magatello di vitello all’uva, rosmarino, ginepro & origano
- Se Mary non va in Grecia..la Grecia va da Mary..Pitta, insalata, pollo & salsa allo Yogurt
- Rollè di codino di vitello al forno con verdure & miele
- Teglia di verdure ripiene, salsiccia di Norcia & cipolla di Tropea
- Cappello del prete speziato con fagiolini al burro
- Il vitello tonnato..il vintage evergreen per eccellenza
- Lonza di maiale al forno con le mele
- Marbrè di pollo in crosta aromatica…& il gusto della vittoria
- Arrosto di tacchino profumato e farcito al forno
- Roastbeef alla senape
- Insalata di pollo su letto di pane Azimo ( ?? ) al timo
- Bocconcini di filetto di maiale con capperi e limone
- Rollè di fesa di tacchino con zucchine, rucola e pecorino fresco
- Pollo all’aglio con fagiolini al vapore e salsa cremosa al limone, ma prima..elucubrazioni mentali
- Filetto di vitello al mix di pepe con cipollotti in agrodolce
- Tagliata di scottona con porcini e nocciole
- Petto di pollo e verdure grigliate..elogio alla semplicità, ma con gusto !
- Rotolo di tacchino con certosa e tonno su morbida di mela e patata
- Pollo alla birra…e una manciata di ricordi…
- Involtini di pollo con crema all’arancia e fagiolini in salsa di agrumi alla cannella
- Pollo croccante al limone “aromatico”
- Filetto di maiale alla pancetta
- Involtini di pollo con cimette di rapa, su morbida di patate, carote e mela con crocchette di robiola
- Arrosto di cappello del prete brasato
- Spezzatino della domenica
- Involtini di vitello ai porcini
- Filetto di manzo al “Ristretto” di miele e balsamico
- Arrosto di maiale al latte
- Involtini di pollo con trito aromatico
- “Arrosto di carne” alternativo
- Spinacino di Vitello farcito
- Crostone con salsiccia e crescenza
- Ragù bianco
- Involtini di fesa di tacchino con salsa tonnata e scamorza affumicata
- Fagottini di pollo “Misteriosi”….
- Striscioline di petto di pollo al profumo di limone
- Pesce
- Salmone al forno con asparagi e burro aromatico alla senape e miele
- Salmone affumicato, pere, uva e crema di formaggio
- Salmone agrodolce marinato, verdure e riso alla curcuma
- Mazzancolle speziate al latte di cocco e crema di cavolfiore al forno
- Burger di nasello e patate con dip allo yogurt
- Frittata al forno con bietole, ricotta e nasello per Taste&More n. 23
- Insalata ricca terra&mare con germogli per Taste&More n. 21
- Spigola al cartoccio con cipollotti, olive e limone per Taste&More n. 19
- Involtini di merluzzo e ricotta su crema di piselli, per Taste & More n. 14
- Insalata di salmone affumicato, songino, avocado e arancia con dip alla senape
- Polpette di polpo con ricotta, limone e maggiorana per Taste & More n. 10
- Salmone in insalata di misticanza, ananas e fragole per Taste & More summer edition 2014
- “Gulash” speziato di polpo, patate e cipolle
- Insalata di valeriana, ananas, avogado e mazzancolle con salsa piccante al lime
- Branzino al cartoccio con pomodorini, timo e olive kalamata
- Mezzi paccheri con polpo, uva passa, olive nere & capperi
- Filetto di platessa in crosta di pane & pistacchio su letto di verdure
- Impepata di cozze…e primo raduno delle BlogGalline – Roma 27 aprile 2013
- Ravioloni al grano saraceno con stracciatella e gamberi all’arancia al profumo di mare
- Filetto di branzino al sale con tortino di verdure, concassè di pomodoro e salsa al miele
- Involtini di platessa con scamorza affumicata, su letto di patate, finocchi e asparagi
- Filetti di platessa con funghi cardoncelli, zucchine e olive dolci
- Girandole di cernia profumate al limone su letto di verza
- Filetto di cernia al martini bianco
- Insalata di finocchi, arance e salmone affumicato
- Spigola al cartoccio in crosta di patate e mandorle
Torte e dessert
- Brownies Cheesecake al Cocco
- Lemon cream butter cake
- Chocolate Orange and Cointreau Pound Cake
- Crostata alle mele e ricotta
- La crostata di ricotta e lamponi che si credeva una cheesecake
- Crostata con crema al cioccolato e composta di fragole al timo
- Cannelés de Bordeaux farciti e i miei auguri per voi
- Torta al cioccolato, pere, ricotta e salsa mou
- Tortine soffici al cioccolato fondente salato, arancia e lamponi
- Cheesecake con salsa mou salata, cioccolato croccante e pop-corn
- 9 anni di Dafne’s Corner
- Plumcake al limone con sciroppo alle fragole
- Un’altra Cheesecake alle fragole, preparata con quello c’è
- Barrette al cocco, mandorle, datteri e avena, con mou, nocciole e anacardi
- Ciambelline glassate agli agrumi, con carote e panna montata
- Torta margherita alla crema di latte, confettura di pesche percoche e mandorle
- Plumcake speziato alle noci e nocciole con ganache al cioccolato e mou
- Ciambellone sofficissimo alle clementine, panna e pinoli
- Torta di mele e ricotta alla cannella e limone
- 8 anni di Dafne’s Corner
- Cheesecake alle fragole, con base integrale ai pistacchi
- Meringhe alle fragole – Strawberry Meringue
- Chocolate mousse cake con base di biscotti, mandorle e meringa all’italiana
- Ciambellone al Nesquik, cioccolato e Baileys
- Cake al mais, panna, miele, zafferano e frutti rossi
- Torta cioccolato, arancia, carote e mandorle con ganache al cioccolato
- Ciambellone all’arancia, mandorle e yogurt
- Brownies cioccolato, yogurt e anacardi con salsa mou salata
- Triangoli di pasta sfoglia con pere al timo e frutta secca
- Crostata semi-integrale al cioccolato con pere e ricotta
- Torta allo yogurt con prugne e mandorle
- 7 anni di Dafne’s Corner e non sentirli ( o quasi…)
- Mini brownies al cioccolato con misto di semi oleosi e frosting al cocco
- Torta al cioccolato fondente salato e caffè
- Mousse yogurt e ricotta al rum con composta di berries
- Crostata alla crema pasticciera con fragole e pistacchi
- Cake sofficissimo bicolore alla vaniglia e cioccolato
- Ciambellone sofficissimo al latte, vaniglia e limone
- Crostatine alle mandorle, confettura ai frutti di bosco e cioccolato salato
- Crostatine alla Crème brûlée con pistacchi e lamponi
- I miei auguri per voi, soffici e profumati come un Bundt cake al cioccolato
- Plumcake soffice alle mele e pere
- Ciambelline al cioccolato, nocciole e arancia
- Torta alle pesche con salsa butterscotch
- 6 anni di Dafne’s Corner e una (quasi) naked cake al cioccolato e tante scintille per festeggiare
- Crostata alla ricotta e confettura ai frutti di bosco
- Cheesecake al cocco, tea matcha e cioccolato bianco
- Torta fondente al cioccolato, farina integrale, cocco e ciliegie caramellate
- Cheesecake senza cottura alle fragole e pistacchi
- Il ciclo delle stagioni […] lo sento come carne della mia carne
- Torta di carote, mandorle e arance con glassa al formaggio cremoso
- Ciambellone speziato variegato alla confettura, con crema al mandarino
- Chocolate mousse cake roll con salsa mou e frutta secca
- Cake al limone e tè matcha
- Cake fondente al cioccolato, ricotta e caffé con le pere
- Torta di mele al farro, nocciole e confettura di mele cotogne
- Bundt cake alla panna, cocco e tè matcha
- Gallette semi-integrali al cioccolato, pere e mandorle
- 5 anni di Dafne’s Corner…e una layer cake al cioccolato e cocco per festeggiare
- Galletta semi-integrale alle pesche e mandorle
- Cheesecake alle albicocche e mandorle
- Cake al cioccolato, avena e noci
- Pavlova alle fragole, per Taste&More n. 20
- Finta cheesecake alle fragole e basilico
- Crostata alle fragole con frolla ai pistacchi
- Crostata alla ricotta e fragole con frolla all’avena, cocco e nocciole
- Bundt cake al cioccolato, mandorle e ricotta
- Torta con confettura di frutti rossi e frosting allo yogurt e lamponi
- Brownies al cioccolato, cocco e avena con mirtilli e nocciole
- La crostata alla ricotta che si credeva una pastiera
- C’era una volta…storie di torte
- Crostata al cioccolato, confettura di mirtilli e frutta secca
- Ciambella al cioccolato, farina di riso, carote, mandorle e arancia
- Orange cinnamon cheesecake
- Orange oreo cheesecake brownies
- Cake alla panna montata con glassa all’arancia
- Torta soffice con farina di riso, ricotta e mele
- Cake al cioccolato fondente, caffè e frutta secca
- Ciambelline all’olio d’oliva, carote, mandorle e arancia con glassa al formaggio fresco
- Brownies al cioccolato e lamponi
- Sfoglie con prugne, mandorle e cannella
- La mia torta di mele speciale…con farina di riso, mandorle e cannella
- Tarte meringata al cioccolato fondente e caffè…perché sono piena di vita !
- Chocolate mousse cake with pears
- Semifreddo meringato ai lamponi per Taste&More n. 15
- Chocolate mousse cheesecake with salted caramel sauce
- Torta ai pistacchi e limone con frosting allo yogurt e lamponi
- Cake sofficissimo al cioccolato fondente, caffè e robiola
- Torta alle albicocche, ricotta, mandorle e salsa mou
- Cupcakes al cioccolato, nocciole e arancia con frosting al formaggio fresco
- Tarte au fromage blanc con confettura di pesche e granella di pistacchi
- Brownies alle arachidi con crema butterscotch
- Quatre – Quarts ai lamponi e cioccolato
- White chocolate and raspberries cream cake
- C’era una volta una torta al cioccolato…
- I love Cheesecake
- Ciambellone soffice con sciroppo al rum e vaniglia, cioccolato e lamponi
- Tarte al cioccolato fondente e mou con noci di Macadamia e pistacchi
- Crostata alla ricotta, cioccolato bianco e amarene
- Crostata al cioccolato e mandorle con crema al formaggio, carote e arancia
- Ciambelline alle mele e cannella
- Crostata al cioccolato fondente, pere e nocciole
- Crostata al cioccolato con crema al cioccolato e confettura di albicocche e vaniglia per Taste & More n. 10
- Cake al cioccolato fondente e arancia
- Sfoglia con crema acida, cioccolato, lamponi e more
- Crostata tiramisù
- Torta soffice al cioccolato con confettura di ciliegie
- Cheesecake al basilico, limone e pesche…e buone vacanze a tutti !
- Cheesecake alla banana, cocco e cioccolato bianco
- Semifreddo meringato al caffè
- Cheesecake alla vaniglia e cioccolato
- Brownies cherry-cheesecake
- Tarte meringata al limone, ricotta e cioccolato bianco
- Cupcackes alle fragole e frosting “meringato”
- Torta al cioccolato, fragole e cocco in 5 minuti !
- Torta al cioccolato, noci e rum, con sciroppo di albicocche e vaniglia
- Torta al cioccolato, mou e fragole con sciroppo al miele
- Crostata al cioccolato e pistacchio…che il peccato sia con voi
- Cake al cioccolato fondente, cocco, nocciole, arancia e rum
- Tarte al cioccolato e pere speziate per Taste & More n. 7
- Crostata con crema al cioccolato bianco, lamponi e pistacchi
- Ricicliamo il panettone : Cheesecake in crosta di panettone con salsa alla marmellata di ciliegia, cannella e limone
- Crostata con finta frolla alle mandorle e limone con ricotta, cioccolato bianco e pere
- Cheesecake Brownies
- Torta al cioccolato e caffè con pistacchi
- Tarte di mele e cannella e gelato al cioccolato…proprio per non farci mancare niente;)
- Sfoglia alla crema con mele e pere
- Tarte integrale con crema di ricotta al limone, lamponi, more e mele
- Torta cremosa al cioccolato, caffè e nocciole…che sia una droga ???
- Crostata di prugne con frolla all’olio evo e crema con yogurt
- Sfoglia di pesche e fichi con gelato home made alla vaniglia e rum
- Cake fondente al cioccolato e pere estive con caramello salato al rum
- Muffins ai frutti rossi…e un lento ritorno alla normalità
- Crostata alle pesche “Percoche” con crema al latte fermentato e vaniglia
- Crostata cheesecake con mirtilli
- Apricot crumb bars – Barrette crumble all’albicocca
- Cheesecake al cioccolato e lamponi con menta e limone
- Meringata alle fragole, mirtilli e lamponi
- Plumcacke alle ciliegie
- Torta alle fragole, limone e zenzero con panna acida
- I Blondies di Gordon…o quasi…
- Cheesecake di more e cioccolato bianco
- Tarte al cioccolato con crema di ricotta al limone & fragole
- Tortine al cioccolato bianco e cocco con fragole
- La pastiera “rivisitata”
- Tortine morbide cioccocaffè & nocciole
- Cotton Soft Japanese Cheesecake con gocce di cioccolato & salsa di fragole
- Plumcake al cocco, arancia & zenzero con sciroppo all’arancia e sciroppo d’acero
- Torta alle mele & pere con zenzero e yogurt
- Torta di mele alla cannella
- Ciambellone con pasta margherita al limone
- Torta di carote & nocciole con crema di mascarpone
- Pinolata alle mele
- Kugelhupf o Gugelhupf
- Pie con ricotta, pere e cioccolato al profumo di zenzero
- Crostata di mele & ricotta con frolla all’olio evo
- Ciambella al cocco di Donna Hay con crema inglese alla vaniglia
- Tarte al cioccolato, con ricotta & nocciole
- Muffins ai mirtilli, limone e semi di papavero
- Torta alle pesche & vaniglia
- “Simil” crumble di mele con cannella & zenzero
- Plumcake al limone e zenzero
- Dolce al cioccolato fondente e zenzero
- Cheescake alle ciliegie – Cherry cheesecake
- Crostatine al cocco e marmellata di fragola con vaniglia & zenzero
- Pie con yogurt, mandorle, marmellata di ciliegia e mele
- Lemony cream butter cake
- Babà al profumo di Rum, menta e limone
- Ciambellone ai due agrumi : Limone & Arancia
- Crostata alla marmellata di fragole e zenzero con frolla alla nocciola…la crostata al “cucchiaio”
- Cheesecake ai lamponi – Raspberries cheesecake
- Muffin al cioccolato fondente con cuore di dulce de leche
- Torta della nonna con crema e mele
- Mini-cake morbidi con cuore di frutti rossi
- Piccole sfoglie calde di mela & pera
- Torta al cioccolato con crema, nutella, pinoli e salsa di fragole…Buon San Valentino…e non solo…
- Mini plumcake allo yogurt con cuore di cioccolato fondente
- Crostatine alle mele “rosse” con frolla alla mandorla
- Torta cioccolato e pere al Rum
- Crostata di Ricotta…e tanti Auguri di Buon Natale a tutti…
- Mini Muffins alle mele
- Margherita????….La torta che viene dal passato
- Torta di mele ” senza lievito”
- Mini Cheese Cake
- Torta da “INZUPPO” con la ricotta
- Torta di mele allo yogurt dal cuore tenero
- Torta morbidosa al cioccolato fondente
- Biscotti
- Biscotti alle mandorle, arancia e Cointreau
- Biscotti al farro, cocco, mandorle, avena e cioccolato
- Barrette al cocco, mandorle, datteri e avena, con mou, nocciole e anacardi
- I miei auguri per voi e tanti biscotti al burro e mandorle con arancia e vaniglia
- Biscotti all’avena, farro, noci, cioccolato e panna
- Biscotti al burro, panna e miele
- I miei auguri per voi, profumati di burro, cioccolato e clementine
- Biscotti all’avena, farro, pistacchi, nocciole e cioccolato
- Shortbread farciti al cioccolato, pepe rosa, fleur de sel e frutta secca
- Biscotti di Natale decorati
- Biscotti morbidi al cioccolato farciti
- Biscottoni rustici…perfetti per l’inzuppo
- Sablè al limone e zenzero
- Cookies con arachidi, croccante d’avena e farro soffiato al miele
- Cookies al doppio cioccolato con avena croccante
- Chocolate Crinkles Cookies alla cannella
- Cookies al burro salato con cioccolato fondente & sciroppo d’acero
- I biscotti della salute di Valentina ( e Pellegrino )…ma per me sono le “Fette biscottate perfette”
- Sablés alle nocciole & zenzero and Elucubrations..
- Cookies al cioccolato & pinoli..
- Biscotti con gocce di confettura all’albicocca & vaniglia “home made”
- Cookies al burro d’arachidi e cannella
- Le Macine…o Simil Macine…
- Mini sablè al caffè, noccoiole e cioccolato fondente….rigorosamente innevati!
- The chocolate chip cookie…o giù di lì…
- Biscotti “Inzupponi forellini”
- Cookies ai profumi d’autunno…
- Bon Bon Fondenti con mandorle e nocciole
- Delizie al cioccolato e cannella
- Sablè alla granella di pistacchio e cioccolato fondente
- Sablè alla vaniglia
- Frollini cacao e nocciole
- Spicchi di Luna “Biscottini di burro e mandorle”
- Biscottini farciti con frolla alle nocciole
- Biscotti “caserecci”
- Cornetti di pasta sfoglia farciti
- Frollini con cioccolato fondente
- Biscotti alla cannella
- Cioccolato
- Brownies Cheesecake al Cocco
- Chocolate Orange and Cointreau Pound Cake
- I miei auguri per voi pucciati in una Cioccolata calda alle spezie e Cointreau
- Crème brulée au chocolat
- Mousse al cioccolato fondente, con due soli ingredienti
- Torta al cioccolato, pere, ricotta e salsa mou
- 10 Anni di Dafne’s Corner e sentirli tutti…
- Tortine soffici al cioccolato fondente salato, arancia e lamponi
- Cheesecake con salsa mou salata, cioccolato croccante e pop-corn
- I miei auguri per voi e tanti biscotti al burro e mandorle con arancia e vaniglia
- Plumcake speziato alle noci e nocciole con ganache al cioccolato e mou
- Bon Bon granellati, al cioccolato fondente e olio evo, con burro d’arachidi e latte condensato
- 8 anni di Dafne’s Corner
- Chocolate mousse cake con base di biscotti, mandorle e meringa all’italiana
- Ciambellone al Nesquik, cioccolato e Baileys
- Torta cioccolato, arancia, carote e mandorle con ganache al cioccolato
- I miei auguri per voi, profumati di burro, cioccolato e clementine
- Brownies cioccolato, yogurt e anacardi con salsa mou salata
- Crostata semi-integrale al cioccolato con pere e ricotta
- Mini brownies al cioccolato con misto di semi oleosi e frosting al cocco
- Torta al cioccolato fondente salato e caffè
- Crostatine alle mandorle, confettura ai frutti di bosco e cioccolato salato
- I miei auguri per voi, soffici e profumati come un Bundt cake al cioccolato
- Biscotti all’avena, farro, pistacchi, nocciole e cioccolato
- Ciambelline al cioccolato, nocciole e arancia
- 6 anni di Dafne’s Corner e una (quasi) naked cake al cioccolato e tante scintille per festeggiare
- Torta fondente al cioccolato, farina integrale, cocco e ciliegie caramellate
- Fondente al te matcha, cioccolato bianco e pistacchi per Taste&More n. 25
- Il ciclo delle stagioni […] lo sento come carne della mia carne
- Chocolate mousse cake roll con salsa mou e frutta secca
- Cake fondente al cioccolato, ricotta e caffé con le pere
- Cioccolata calda alle spezie e rum
- Gallette semi-integrali al cioccolato, pere e mandorle
- 5 anni di Dafne’s Corner…e una layer cake al cioccolato e cocco per festeggiare
- Cake al cioccolato, avena e noci
- Bundt cake al cioccolato, mandorle e ricotta
- Brownies al cioccolato, cocco e avena con mirtilli e nocciole
- Crostata al cioccolato, confettura di mirtilli e frutta secca
- Crema variegata spalmabile al cioccolato e marshmallow
- Ciambella al cioccolato, farina di riso, carote, mandorle e arancia
- Mousse alla ricotta e frutti rossi con salsa al cioccolato
- Orange oreo cheesecake brownies
- Biscotti morbidi al cioccolato farciti
- Tiramisù cioccolato, pere e salsa mou per Taste&More n.17
- Cake al cioccolato fondente, caffè e frutta secca
- Brownies al cioccolato e lamponi
- Tarte meringata al cioccolato fondente e caffè…perché sono piena di vita !
- Chocolate mousse cake with pears
- Semifreddo meringato ai lamponi per Taste&More n. 15
- Chocolate mousse cheesecake with salted caramel sauce
- Cake sofficissimo al cioccolato fondente, caffè e robiola
- Mousse al cioccolato fondente, ciliegie caramellate e meringa
- Cupcakes al cioccolato, nocciole e arancia con frosting al formaggio fresco
- Brownies alle arachidi con crema butterscotch
- Quatre – Quarts ai lamponi e cioccolato
- White chocolate and raspberries cream cake
- C’era una volta una torta al cioccolato…
- Ciambellone soffice con sciroppo al rum e vaniglia, cioccolato e lamponi
- Tarte al cioccolato fondente e mou con noci di Macadamia e pistacchi
- Diversamente Tiramisù
- Crostata alla ricotta, cioccolato bianco e amarene
- Flan al cioccolato fondente con cuore morbido alla crema di pistacchio
- Cupcakes al cioccolato e amarene
- Mini Pie di brisée al cioccolato
- Pere caramellate con mousse alla ricotta e salsa di cioccolato al rum per Taste & More n. 11
- Creme al mascarpone e caffè con salsa al cioccolato, cerali croccanti e nocciole
- Crostata al cioccolato e mandorle con crema al formaggio, carote e arancia
- Crostata al cioccolato fondente, pere e nocciole
- Crostata al cioccolato con crema al cioccolato e confettura di albicocche e vaniglia per Taste & More n. 10
- Cake al cioccolato fondente e arancia
- Sfoglia con crema acida, cioccolato, lamponi e more
- Crostata tiramisù
- Torta soffice al cioccolato con confettura di ciliegie
- Cheesecake alla banana, cocco e cioccolato bianco
- Cheesecake alla vaniglia e cioccolato
- Brownies cherry-cheesecake
- Tarte meringata al limone, ricotta e cioccolato bianco
- Torta al cioccolato, fragole e cocco in 5 minuti !
- Torta al cioccolato, noci e rum, con sciroppo di albicocche e vaniglia
- Creme al cioccolato al latte, nocciole e cocco
- Torta al cioccolato, mou e fragole con sciroppo al miele
- Crostata al cioccolato e pistacchio…che il peccato sia con voi
- Creme al cioccolato bianco, limone e lamponi per UnLampoNelCuore
- Cake al cioccolato fondente, cocco, nocciole, arancia e rum
- Tarte al cioccolato e pere speziate per Taste & More n. 7
- Crostata con crema al cioccolato bianco, lamponi e pistacchi
- Ricicliamo il pandoro : Pudding al pandoro, cioccolato e cardamomo con salsa butterscotch
- Crostata con finta frolla alle mandorle e limone con ricotta, cioccolato bianco e pere
- Creme al cioccolato fondente, caffè e rum
- Cheesecake Brownies
- Torta al cioccolato e caffè con pistacchi
- Pudding fondente al caffè e cioccolato di Donna Hay
- Torta cremosa al cioccolato, caffè e nocciole…che sia una droga ???
- Cake fondente al cioccolato e pere estive con caramello salato al rum
- Cheesecake al cioccolato e lamponi con menta e limone
- I Blondies di Gordon…o quasi…
- Cheesecake di more e cioccolato bianco
- Tarte al cioccolato con crema di ricotta al limone & fragole
- Cookies al doppio cioccolato con avena croccante
- Tortine al cioccolato bianco e cocco con fragole
- Tortine morbide cioccocaffè & nocciole
- Cotton Soft Japanese Cheesecake con gocce di cioccolato & salsa di fragole
- Pudding al cioccolato
- Tarte al cioccolato, con ricotta & nocciole
- Crème au chocolat noir
- Dolce al cioccolato fondente e zenzero
- Muffin al cioccolato fondente con cuore di dulce de leche
- Torta al cioccolato con crema, nutella, pinoli e salsa di fragole…Buon San Valentino…e non solo…
- The chocolate chip cookie…o giù di lì…
- Morbido Black & White…cioè fondente con cuore di vaniglia…
- Morbido al cioccolato fondente con “cuore” di caffè
- Torta cioccolato e pere al Rum
- Delizie al cioccolato e cannella
- Frollini cacao e nocciole
- Frollini con cioccolato fondente
- Torta morbidosa al cioccolato fondente
- Dolci al cucchiaio
- Piccole pavlove al lemon curd e panna montata
- Crème brulée au chocolat
- Mousse al cioccolato fondente, con due soli ingredienti
- 10 Anni di Dafne’s Corner e sentirli tutti…
- Cheesecake con salsa mou salata, cioccolato croccante e pop-corn
- Mousse ricotta e yogurt al mirto con granola e composta di prugne
- Mousse yogurt e robiola con ribes, frutta secca e crema Pan di Stelle
- Crema alla panna, yogurt e limone con Oreo e caffè
- Panna cotta ai frutti di bosco
- Mousse yogurt e ricotta al rum con composta di berries
- Fondente al te matcha, cioccolato bianco e pistacchi per Taste&More n. 25
- Pere al vino rosso speziato
- Cioccolata calda alle spezie e rum
- Gaufres de Liège con gelato al cioccolato, pistacchi e fleur de sel
- Mousse al mascarpone, tè matcha e pistacchi
- Pavlova alle fragole, per Taste&More n. 20
- Mousse alla ricotta e frutti rossi con salsa al cioccolato
- Crème brûlée alla vaniglia e rum
- Tiramisù cioccolato, pere e salsa mou per Taste&More n.17
- Brownies al cioccolato e lamponi
- Semifreddo meringato ai lamponi per Taste&More n. 15
- Mousse al cioccolato fondente, ciliegie caramellate e meringa
- Cupcakes al cioccolato, nocciole e arancia con frosting al formaggio fresco
- C’era una volta una torta al cioccolato…
- Diversamente Tiramisù
- Flan al cioccolato fondente con cuore morbido alla crema di pistacchio
- Pere caramellate con mousse alla ricotta e salsa di cioccolato al rum per Taste & More n. 11
- Creme al mascarpone, yogurt e pistacchio con salsa mou salata
- Creme al mascarpone e caffè con salsa al cioccolato, cerali croccanti e nocciole
- Crumble alle albicocche e pesche con crema di ricotta
- Creme al cioccolato al latte, nocciole e cocco
- Creme al cioccolato bianco, limone e lamponi per UnLampoNelCuore
- Ricicliamo il pandoro : Pudding al pandoro, cioccolato e cardamomo con salsa butterscotch
- Creme al cioccolato fondente, caffè e rum
- Pudding fondente al caffè e cioccolato di Donna Hay
- Creme alla vaniglia con salsa mou alle arachidi e lamponi
- Sfoglia di pesche e fichi con gelato home made alla vaniglia e rum
- Cake fondente al cioccolato e pere estive con caramello salato al rum
- Crème al formaggio con ciliegie caramellate e ventagli di sfoglia
- Mousse al cioccolato bianco e yogurt greco con more, lamponi & croccante di avena
- Flan al cioccolato fondente con cuore morbido di pera & dulce de leche su pere al vino rosso..Ombretta..e il mio bisogno di riprendere un po’ di fiato..
- Tiramisù con pan di spagna al cioccolato
- Pudding al cioccolato
- Morbido ciocco-menta per festeggiare il primo “Blog compleanno” del Dafne’ s Corner..
- Crème brulèe alla vaniglia e fichi neri
- Crème au chocolat noir
- Tortini al limone con gelato in guscio di meringa
- Semifreddo alle due creme: fragola e limone con timo, yogurt e mascarpone
- Mojito cheesecake…si, ma mini !
- Mousse di yogurt e mirtilli
- Semicotto al cioccolato bianco con cuore di lampone
- Morbido Black & White…cioè fondente con cuore di vaniglia…
- Morbido al cioccolato fondente con “cuore” di caffè
- Soufflè di pandoro con cioccolato fondente, arancia e cuore di nutella…cavie per una notte
- Bicchierini con crema mascarpone al caffè , “cotta”…
- Mousse di cioccolato bianco e yogurt greco
Facebook Comments
2 Comments
Ciao Dafne,
grazie per le tue ricette, tutte ottime.
Cercavo quella delle polpette, che sono una mia passione, ma ha il link sbagliato, riesci a correggerlo o a mandarmi la ricetta giusta? Grazie di tutto
Maddalena
Ciao! Grazie per avermi segnalato il malfunzionamento di alcuni link. Intanto ti ho inviato mail :) Grazie e a presto!