Cheesecake con salsa mou salata, cioccolato croccante e pop-corn…
Cioccolato Dolci al cucchiaio Torte e dessert
Cheesecake con salsa mou salata, cioccolato croccante e pop-corn
29 Gennaio 2021
“Perché quello che conta è il tempo del cuore.” Madeleine Bourdouxhe | La donna di Gilles Anche se un po’ in ritardo, visto che siamo già al 10 di agosto, passo di qui per augurarvi buone ferie. Le mie sono iniziate giovedì scorso e solo oggi comincio a sentire addosso quell’euforia tipica di quando sai di avere tempo… il tuo tempo. Sono arrivata all’ultimo giorno di lavoro che ero stanchissima, ma penso che ad aver inciso sia stato anche il…
Dolci al cucchiaio
Mousse yogurt e robiola con ribes, frutta secca e crema Pan di Stelle
23 Agosto 2019
“Ogni “tic-tac” è un secondo della vita che passa, fugge e non si ripete.E in essa c’è tanta intensità e interesse che il problema è solo saperla vivere.”Frida Kahlo Sarò ripetitiva, ma è proprio vero che il tempo passa un po’ come gli pare… e quando stai bene, ha la stranissima abitudine di mettersi a correre più in fretta che può. Così, ecco che queste tre settimane di ferie, che mi sembravano tantissime, sono praticamente volate via e da lunedì,…
Molto prima che una figura artistica diventi visibile e acquisti realtà, essa esiste come immagine nell’anima dell’artista! Questa immagine, dunque, questa immagine originaria è esattamente ciò che gli antichi filosofi chiamano “idea”.Hermann Hesse | Narciso e Boccadoro Buongiorno e buon inizio settimana! Eccomi qui, finalmente in ferie e quasi rilassata. Già, perché come ogni anno, i primi giorni di riposo, faccio sempre un po’ fatica ad orientarmi, distendermi e ad abituarmi ai nuovi ritmi. Dormo poco, forse perché inconsciamente, cerco…
Il mio melograno, quest’estate, sembra essere diventato il punto d’incontro di tutti gli uccellini della zona. La mattina, alle 7,15 precise, cominciano ad arrivare e il loro cinguettio, cresce di minuto in minuto. Saltellano e svolazzano di ramo in ramo e intanto parlano tra loro… probabilmente si raccontano di cosa hanno fatto la sera prima e non è escluso che facciano programmi per la giornata. Sembrano felici e spensierati. Perlomeno, questa è la sensazione che mi trasmettono. Forse, qualcuno di loro…
