Pasta fatta in casa Primi piatti

Pasta fresca basilico e mandorle con verdure e fiori di zucca croccanti

20 Luglio 2020

If I be wrong… Questa ricetta è in attesa di essere pubblicata da più di due settimane, ma ultimamente, riuscire a scrivere un post, è quasi un lusso. Tanti impegni che si sommano, il lavoro che mi assorbe e le domeniche in campagna, hanno ridotto all’osso il mio tempo libero. Io, poi, ho davvero tantissimi interessi che inevitabilmente si accavallano tra loro e per forza di cose, vista l’esiguità del tempo a mia disposizione, mi ritrovo a dare la priorità ora…

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Biscotti

Biscotti al farro, cocco, mandorle, avena e cioccolato

8 Giugno 2020

“L’amore, amore mio, è una somma di piccoli atti che raccontano in silenzio una storia precaria…“ Daniel Pennac | Signori bambini Stamattina mi sono svegliata con tutti i capelli arruffati. Cioè, non è che le altre mattine mi alzi fresca di messa in piega, ma oggi, la situazione è decisamente più drammatica, perché pare che mi siano scoppiate delle miccette tra un riccio e l’altro. Una testa gonfia, elettrizzata e scomposta, che spero di riuscire a rimettere in ordine in…

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Torte e dessert

Plumcake al limone con sciroppo alle fragole

29 Maggio 2020

No puede conmigola tristezala arrastro hacia la viday se evapora. Claribel Alegría | No puede Ultimamente, mi sento molto più leggera, è come se qualcosa avesse fatto clic nella mia tesa; ricordo precisamente il momento in cui, non più di due settimane fa, ho detto a me stessa “Ora basta… ritorno padrona della mia poesia e del mio saper fare e tutto il resto lo lascio fuori“. E in realtà, è proprio ciò che è accaduto. Sono riuscita a lasciar…

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