About ME

Mi chiamo Mary Pellegrino, e sono l’autrice di questo blog.
Amo cucinare, fotografare e raccontare storie. Gli ingredienti principali di tutto ciò che faccio sono l’amore e la passione, arricchiti da una buona dose di curiosità.
Cucinare mi rilassa, e fotografare mi porta in un’altra dimensione. Mi emoziona. Quando cucino amo usare le mani, perché così ho la sensazione di instaurare con il cibo un rapporto profondo, quasi a trasferirgli il mio amore.
Adoro le spezie e i contrasti di sapore. Mi piace che nei piatti ci sia colore, perché per me il cibo è gioia, amore e condivisione.
Ogni piatto è una piccola pozione magica. Nelle mie ricette non manca mai un tocco personale. Il risultato finale è sempre un piatto particolare, che mi rappresenta e mi appartiene.
Sono una persona molto creativa; la creatività mi domina e sono felice di essere così: estrosa, viva, passionale e sincera.
Al mio amore per la cucina, si affianca quello per la fotografia. Adoro l’idea di poter cristallizzare in un’immagine l’essenza di tutto ciò che mi colpisce. È un po’ come catturare le emozioni, le sensazioni e tutti quei sentimenti che per loro natura non sono tangibili, ma che grazie a una foto, in qualche modo, lo diventano. Come dico sempre, la macchina fotografica è l’estensione dei miei occhi.
Amo viaggiare, visitare posti nuovi e ritornare in quei luoghi che occupano un posto speciale nel mio cuore. Viaggiare nutre la mente, e ogni viaggio può trasformarsi in una fonte inesauribile di ispirazione, non solo culinaria.
Il Dafne’s corner è il mio blog dal 2011, è nato quasi per gioco in un sonnacchioso pomeriggio di settembre. Un gioco che, giorno dopo giorno, è diventato un pezzo importante della mia vita.
Più che un blog, questo è il luogo in cui le mie ricette si mescolano alle immagini, alla mia musica e ai miei pensieri spettinati. Questo blog è il mio diario. Sono io, e se avete voglia di conoscermi un po’ meglio, vi basterà perdervi nelle mie pagine.
Buona lettura.
M.

Se mi cerchi, mi trovi qui m4ry72@virgilio.it

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