Browsing Category

Torte e dessert

Cioccolato Torte e dessert

Torta al cioccolato, pere, ricotta e salsa mou

1 Novembre 2021

Chi ama è il genio dell’amore Alda Merini Pressure Machine… Come si dice? A volte ritornano… E così eccomi qui, dopo almeno un mese e mezzo dal mio ultimo post, sono nuovamente davanti a questa pagina bianca e al cursore che lampeggia, in attesa che le parole possano trovare una via di fuga dalla mia testa per materializzarsi qui, nella mia amata casetta. È stato un periodo pieno di impegni e anche di grosse novità che mi hanno assorbita totalmente.…

Continue Reading

Cioccolato Dolci al cucchiaio Frammenti di vita Taste&More

10 Anni di Dafne’s Corner e sentirli tutti…

12 Settembre 2021

“Tutto ciò a cui ci dedichiamo con serietà e passione, dal kung fu alla manutenzione della motocicletta, può essere definito yoga” Emmanuel Carrère | Yoga Nothing Really Ends… E così sono passati 10 anni e con tutti questi anniversari sulle spalle, sono consapevole che il rischio di ripetermi sia in agguato, pertanto, qualora dovesse accadere, perdonatemi in anticipo. 10 anni sono tanti, tantissimi e si sentono. Eccome se si sentono. In tutto questo tempo sono cambiate moltissime cose, non solo…

Continue Reading

Cioccolato Torte e dessert

Tortine soffici al cioccolato fondente salato, arancia e lamponi

25 Marzo 2021

Avrei tanto voluto che la giornata fosse tutta come la colazione, quando le persone sono ancora sintonizzate sui loro sogni e non è previsto che debbano affrontare il mondo esterno. Mi sono reso conto che io sono sempre così; per me non arriva mai il momento in cui, dopo una tazza di caffè o una doccia, mi sento improvvisamente pieno di vita, sveglio e in sintonia col mondo. Se si fosse sempre a colazione, io sarei a posto. Un giorno…

Continue Reading