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Biscotti

Biscotti Frammenti di vita

Frolla arrotolata all’avena e nocciole con confettura di prugne goccia d’oro

24 Maggio 2026
Frolla rustica all’avena e nocciole con confettura di prugne e cucchiaino di marmellata.

Dopo undici anni sono tornata ad Amsterdam (ve ne avevo già parlato tra queste pagine,QUI). E la sensazione è stata quella di ritrovarmi esattamente nella stessa città di allora. Una città che ride e che ti fa sentire bene. Viva, vitale, colorata, piena di contrasti e di volti tutti diversi tra loro. Una città che profuma di erba (e in certi momenti, quasi ti stordisce), zucchero caramellato, cioccolato e patatine fritte, con le biciclette che ti sfrecciano accanto e le…

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Biscotti

Biscotti alle mandorle, arancia e Cointreau

12 Dicembre 2022

Spiritual… Il “countdown” a Natale è ufficialmente iniziato, manca davvero poco. L’albero è stato addobbato e ogni angolo di casa è stato decorato a dovere, con lucine dorate e candele.  Mirtillo, fortunatamente, è rimasto totalmente indifferente a tutto. Anzi, si tiene a debita distanza da ogni cosa. Ogni tanto si avvicina all’albero, ci si accuccia sotto per qualche secondo e si allontana. Pertanto, tutti i miei timori di vedere andare in frantumi le palline collezionate nell’arco degli anni, non hanno…

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Biscotti

Biscotti al farro, cocco, mandorle, avena e cioccolato

8 Giugno 2020

“L’amore, amore mio, è una somma di piccoli atti che raccontano in silenzio una storia precaria…“ Daniel Pennac | Signori bambini Stamattina mi sono svegliata con tutti i capelli arruffati. Cioè, non è che le altre mattine mi alzi fresca di messa in piega, ma oggi, la situazione è decisamente più drammatica, perché pare che mi siano scoppiate delle miccette tra un riccio e l’altro. Una testa gonfia, elettrizzata e scomposta, che spero di riuscire a rimettere in ordine in…

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