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Biscotti

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Biscotti di Natale decorati

17 Dicembre 2015

Biscotti di Natale decorati | Una settimana decisamente strana questa…il tempo continua a passare in modo anomalo, e io mi ritrovo sospesa in un miscuglio di stati d’animo che a volte faccio fatica a decifrare. E scopro nuove sfumature nei miei pensieri. Declino i verbi all’infinito, e mi accorgo di preferire quelli che finiscono per “are”.  Amare, sperare, aspettare, desiderare, ascoltare, fotografare, cucinare, mangiare… Sto amando terribilmente questo dicembre…forse perché non ho amato particolarmente il dicembre passato. Non riuscivo assolutamente a sentire lo…

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Biscotti Cioccolato Marmellate e conserve

Biscotti morbidi al cioccolato farciti

10 Dicembre 2015

Biscotti morbidi al cioccolato farciti | Il giorno di festa mi ha un filino disorientata. Ieri mi confondevo sempre, mi sembrava un lunedì…e invece, ho realizzato che oggi è già giovedì, e che questa settimana è praticamente finita. Non so se è la mia sensazione, ma a me sembra che il tempo stia passando più velocemente del solito. La notte appena trascorsa, ad esempio, mi è sembrata brevissima. Infatti stamattina, quando ho aperto gli occhi, pensavo fossero le 4, le…

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Biscottoni rustici…perfetti per l’inzuppo

13 Novembre 2015

Biscottoni rustici…perfetti per l’inzuppo | Da quanto tempo è che non si “biscottava” da queste parti ? E’ passato davvero tanto tempo dall’ultima volta. Un tempo che mi sembra quasi infinito. Eppure, c’è stato un periodo in cui sfornavo biscotti tutte le settimane. Era un piccolo rito di benessere. Ne provavo continuamente di nuovi, e mi piaceva tantissimo. E ora che l’ho rifatto, ho capito perché mi piaceva. Ho capito perché mi piace…Erano almeno due settimane che ne avevo voglia,…

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Sablè al limone e zenzero

19 Dicembre 2013

Buongiorno a tutti :) Come stanno procedendo queste giornate ? Vi immagino tutti indaffarati a correre di qua e di la. Io, invece, corro stando ferma :) Corro molto nell’orario di lavoro. Ma devo ammettere che sto tenendo più che bene il ritmo e che sono a buon punto con tutto. Le mie giornate, seppur piene, sono piacevoli, poi, non so dalle vostre parti, ma qui c’è sempre bel tempo. La temperatura non è freddissima e a dirla tutta, quasi…

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Cookies con arachidi, croccante d’avena e farro soffiato al miele

4 Ottobre 2013

Sulla scia del mio post di ieri, delle mie riflessioni, del mio desiderio che si rinnova e della nuova luce che emano, mi ritrovo a riflettere su tante cose, e anche sul senso di questo blog. Ho capito che non basta la passione affinché qualcosa diventi reale e concreto. Serve tanto altro. Serve “investire”, serve onestà intellettuale, umiltà, etica, e voglia di non smettere mai di imparare. Serve pazienza, costanza e soprattutto serve credere nelle proprie capacità. Serve porsi un…

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