Pasticcio di broccoli, zucca e salsiccia per Taste & More n. 12

Sono stati giorni sereni quelli appena passati. Mi sono ricavata delle piccole nicchie di tranquillità nelle infinite cose da fare. Mi ero preparata un elenco, per evitare di dimenticarmi pezzi per strada. Senza i miei elenchi penso che non potrei vivere. Il momento che preferisco è quello in cui traccio una linea netta sulle cose già fatte, provando un sottile senso di liberazione, misto a piacere. Un po’ come mi accade nella vita. Traccio linee e ricomincio da capo. In questo weekend, di linee, ne ho tracciate parecchie. Nonostante gli impegni, la testa che gira senza sosta, il fermento costante che sento nella pancia e nell’animo, mi sento piena di energie. Già, perché attorno a me, sento un senso di concretezza che mi fa stare bene. Vedo progetti importanti prendere forma. E io mi sento sempre di più la persona che speravo di diventare. Posata, serena, consapevole e inconsapevole insieme, più leggera nell’approccio alla vita e alle situazioni, solare, ma anche crepuscolare. Mi sento a mio agio con me stessa. Forse perché ho imparato ad apprezzare lati di me che ho sempre considerato un po’ sopra le righe ( diciamo pure folli), ma nel contempo, sono riuscita a lavorare su alcuni modi di essere con cui non convivevo affatto bene. Così, oggi, mi ritrovo cambiata. Rinnovata. Mi guardo allo specchio, e mi riconosco. Mi piace quello che vedo. Amo ciò che vedo, e non vorrei essere diversa, anche se mi rendo conto che si cambia sempre un po’, ogni giorno che passa. A fatica, mi sono conquistata il mio posto nel mondo. Ho capito chi sono, cosa voglio, e soprattutto, cosa non voglio. Ho imparato a scegliere. Ho capito che detesto la coerenza, la trovo statica. Invece io voglio sentirmi libera di cambiare idea, sempre. Che poi, cambiare idea in un certo senso significa saper ammettere di aver sbagliato. Ed ecco che il tempo ballerino, la pioggia sottile che scende e le nuvole grigie mi portano a fare riflessioni di questo tipo. Ma in realtà, questi, sono pensieri che mi giravano per la testa già da qualche giorno, ma ora, premevano per uscire :)

Oggi inizia una nuova settimana…nuovi elenchi da scrivere, e tante cose da fare, meglio darsi una mossa :) Ma prima, vi presento il mio piatto di oggi. Un piatto rassicurante, caldo e confortevole. Uno di quei piatti che è bello mangiare quando fuori fa freddo, e il cielo è grigio e minaccioso; magari stando seduti vicino al fuoco di un camino, con una coperta morbida che ci cinge le spalle. Un piatto dai sapori decisi. I gusti sono netti, ma si amalgamano bene tra loro, ed esplodono in bocca. Un piatto ricco, direi di sostanza :)

Per oggi è proprio tutto :) Vi auguro un buon inizio settimana, e vi lascio con una canzone capace di emozionarmi ogni volta che l’ascolto…una canzone d’amore meravigliosa : Avrai :)