Carne Secondi piatti

Polpette speziate al limone

4 Dicembre 2013
Caselli d’autostrada tutto il tempo si consuma 
Ma Venere riappare sempre fresca dalla schiuma 
La foto della scuola non mi assomiglia più 
Ma i miei difetti sono tutti intatti 
E ogni cicatrice è un autografo di Dio 
Nessuno potrà vivere la mia vita al posto mio 
Per quanto mi identifichi nel battito di un altro 
Sarà sempre attraverso questo cuore 
E giorno dopo giorno passeranno le stagioni 
Ma resterà qualcosa in questa strada 
Non mi è concesso più di delegarti i miei casini 
Mi butto dentro vada come vada 
Siamo come il sole a mezzogiorno baby 
Senza più nessuna ombra intorno…baby 
Un bacio e poi un bacio e poi un bacio e poi altri cento 
Teoricamente il mondo è più leggero di una piuma 
Nessun filo spinato potrà rallentare il vento 
Non tutto quel che brucia si consuma 
E sogno dopo sogno sono sveglio finalmente 
Per fare i conti con le tue promesse 
Un giorno passa in fretta e non c’è tempo di pensare 
Muoviamoci che poi diventa sera… 
Siamo come il sole a mezzogiorno baby 
Senza più nessuna ombra intorno…baby 
Gente che viene 
Gente che va 
Gente che torna 
Gente che sta 
Il sole se la ride in mezzo al cielo 
A guardare noi che ci facciamo il culo 
E’ un gioco 
Mezzogiorno di fuoco 
E’ un lampo 
Sulle armature 
In guardia 
Niente da capire 
Mi specchio 
In una goccia di sudore 
Siamo come il sole a mezzogiorno baby 
Senza più nessuna ombra intorno…baby
Oggi voglio augurarvi il buongiorno con questa canzone di Lorenzo. Avete mai provato a ballarla ?? Fatelo, perché è davvero liberatoria ! Oggi sono in fase di “silenzio”. O meglio, sento il bisogno di silenzio e di poche parole. A volte ne uso troppe, molte di più di quel che servirebbero. Oggi preferisco ascoltarmi in silenzio. 
Vi auguro una felice giornata, e vi lascio con la mia ricettina di oggi. Queste polpettine sono profumatissime. Il merito è sia del limone, che del cardamomo. Io le ho preparate come secondo piatto, ma potrebbero essere un’ottima idea per un bell’aperitivo o per un finger food. Sono davvero sfiziose, e risultano piacevoli anche fredde. 

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94 Comments

  • Reply Roberta 4 Dicembre 2013 at 10:06

    Sono meravigliose queste polpettine!!! ^_^
    Bello aprire il post con una canzone!!! mi piace!!
    ciaoooo

  • Reply MissWant 4 Dicembre 2013 at 10:17

    Allora se oggi gira così, silenzio sia! Quanto è bello starsene in silenzio e godersi in pace momenti solitari!
    Invece queste polpettine? io è una vita che non le faccio, ma le adoro adoro adoro, me le metterei pure in tasca per mangiarmele a mò di snack! e le tue poi sono speciali, mi incuriosisce molto l'uso del cardamomo, non ho avuto ancora l'occasione di acquistarlo e provare a ricettarlo!
    un bacio ballerina convulsiva! ;)

    • Reply angolodidafneilgusto 5 Dicembre 2013 at 7:04

      Tu lo sai che sono una ballerina convulsiva, ormai te l'ho confidato…sai il mio segreto ;)
      Ti abbraccio bellissima !

  • Reply Any 4 Dicembre 2013 at 10:19

    Ciao Mary, ma lo sai che non ho mai messo la ricotta nelle polpette? E nemmeno il cardamomo!
    Di solito metto l'aneto e il gusto è inconfondibile. Da provare la tua versione.

  • Reply Michela Sassi 4 Dicembre 2013 at 10:25

    Sono adorabili, ne prendo una e ti auguro buona giornata!
    Un bacione

  • Reply Lina 4 Dicembre 2013 at 10:32

    Bellisime Mary, mi immagino il profumo anche attraverso le fotografie (sempre meravigliose per altro) ^_^
    A Londra ho comprato delle meravigliose foglie di lime, potrei prendere spunto da te e provare ad usarle con delle belle polpettine…pensavo manzo mela e foglie di lime…o qualcosa del genere.
    Sai che poi l'ho fatto il pane cotto nella pentola? E' venuto buonissimo e come primo vero esperimento di panificazione devo dire che sono rimasta molto soddisfatta.
    Ho sempre adorato il tuo blog, mi raccomando, non smettere mai eh!
    Un bacione
    Buona giornata

    • Reply angolodidafneilgusto 5 Dicembre 2013 at 7:01

      Si…usale quelle foglie…accertati solo che non siano amarognole..il lime è un po' particolare..
      Ho visto il tuo pane, è splendido :)
      Ti abbraccio forte, e grazie !

  • Reply Dolci a gogo 4 Dicembre 2013 at 10:35

    Prendo un buon bicchiere di vino un vassoietto delle tue polpette e ascolto e ballo la canzone di Jovanotti…cosa chiedere di più!!!Un bacio grande bellissima amica mia!!!

  • Reply manu 4 Dicembre 2013 at 10:35

    Ma che belle che sono…una tira l'altra!
    Baciiiii

  • Reply Simona Mirto 4 Dicembre 2013 at 10:35

    Tesoro mi sono arrivati gli aggiornamenti! ma stavolta invece non vedo i miei!! odio la blogroll come devo fare? :(((( preferisco concentrarmi sulle note della canzone che ci hai regalato e queste deliziose polpettine… spesso preparo qualcosa di simile … ma solo con vitello… l'aggiunta delle ricotta è super! e merita di essere provata…:) e che bell'atmosfera che si respira da te… la candela sulla sfondo fa sognare… ti abbraccio stella :**

    • Reply angolodidafneilgusto 5 Dicembre 2013 at 6:59

      Ahahahaha ! Secondo me fino alla fine diventeremo matte, tu che ne pensi ?? Ti abbraccio tesoro !

  • Reply Cristina P 4 Dicembre 2013 at 10:38

    Questa polpettine con un tocco di oriente mi incuriosiscono molto! :-)

    http://conigliogiallo.blogspot.it/2013/12/giveaway-nataloso.html

  • Reply Flavio 4 Dicembre 2013 at 10:38

    Mary… che spettacolo queste polpette. L'ora del pranzo si avvicina e queste meravigliose polpette stuzzicato il mio appetito… sono proprio quello che oggi avrei voglia di mangiare.Non potrò mangiarle oggi, ma le inserisco nelle cose da provare assolutamente.

    Un carissimo saluto ed a presto :)
    Flavio

    • Reply angolodidafneilgusto 5 Dicembre 2013 at 6:58

      Bentornato Flavio :) Spero che tu stia bene e che tutto proceda per il meglio :)
      Ti abbraccio, a presto :)

  • Reply paneamoreceliachia 4 Dicembre 2013 at 10:47

    Noi la balliamo sul serio nella mezz'ora di follie di casa mia. Si una mezz'ora di musica a palla e balli sfrenati, partecipiamo in tre: la sottoscritta, il piccolo scalatore di 7 anni e il grande urlatore di 2 anni… e qualcuno ci vede ci prende per pazzi!!! Però è bello, liberatorio e divertente.
    Buonissime le polpette. Mille baci
    Alice

    • Reply angolodidafneilgusto 5 Dicembre 2013 at 6:57

      Ma quant'è bella la follia ??? Qualche volta vi raggiungo e ci scateniamo insieme :)
      Baci Ali !

  • Reply Cinzia Tamburo 4 Dicembre 2013 at 11:03

    Adoro questa canzone mi mette tanta allegria. Queste polpettine sono interessanti, il cardamomo ci deve stare proprio bene! Buona giornata anche a te!

  • Reply Silvia Brisigotti 4 Dicembre 2013 at 11:23

    Che sfiziose Mary!!!! Complimentoni!!

  • Reply SeV a colazione 4 Dicembre 2013 at 11:28

    Devo farle!
    Che ne dici di seguirci a vicenda?
    http://www.sevacolazione.blogspot.it
    s

  • Reply veronica 4 Dicembre 2013 at 12:23

    Una bellissima canzone, seguiro' il tuo consiglio di ballarla. queste polpettine mi piacciono molto come aperitivo per la cena di Natale.grazie per la ricetta cara.

  • Reply Michela 4 Dicembre 2013 at 12:23

    Mary, le tue foto mi fanno sempre impazzire. Ho una fame che mangerei lo schermo…ma come si fa?? .___.
    La canzone di Lorenzo è bellissima….quante cose sa mettere in musica. Lui è un genio!
    Un bacione grande tesoro, a prestissimo :*

    • Reply angolodidafneilgusto 5 Dicembre 2013 at 6:56

      Credimi, sono davvero felice che le mie foto ti piacciano, ma solo perché attraverso quelle foto cerco di far passare anche un po' di me..
      Ti abbraccio forte <3

  • Reply Ale 4 Dicembre 2013 at 12:25

    mmm che favola…adoro le polpette e al limone devono essere meravigliose! i miei complimenti tesoro, come sempre…

  • Reply Roberta Morasco 4 Dicembre 2013 at 12:29

    Adoro Lorenzo, ma questo forse lo sai già…e mi piace tantissimo questa canzone…anch'io la sento molto 'mia'..
    E queste polpette???? Queste polpette sono uno spettacolo di semplice bontà amica mia….
    Io il cardamomo lo metterei pure nel caffelatte!!! ^_^
    Tvb, Roby
    n.b. le foto…hanno una luce meravigliosa. <3

    • Reply angolodidafneilgusto 5 Dicembre 2013 at 6:55

      Ma quant'è buono e profumato il cardamomo ???
      Ti voglio bene anche io tesoro mio <3

  • Reply RocknGiu 4 Dicembre 2013 at 12:31

    le polpette: comfort food per eccellenza!
    ciao cara Mary :*

  • Reply Ely Mazzini 4 Dicembre 2013 at 13:19

    Ciao Mary, il tuo impasto con la ricotta mi garba tantissimo, poi così piccine queste polpettine sono troppo belle e golose… potrei mangiarne a iosa!!! Ti ho mai detto che sei brava… siiiiiiiii, te lo ripeto anche oggi ^_*
    Ti abbraccio forte, buon pomeriggio…

  • Reply Audrey Borderline 4 Dicembre 2013 at 13:28

    ahhhh, solo a vederle sono deliziose e poi diverse dalle solite polpette tradizionali. Da provare!!!
    Bella questa song di Jovanotti, quasi quasi la ballo oggi, ho bisogno di liberarmi anch'io.
    Baci

  • Reply Ros Mj 4 Dicembre 2013 at 13:38

    Il cardamomo e il limone assieme avranno conferito un profumo straordinario alle tue polpettine, tra l'altro fritte benissimo. Sei sempre così fantasiosa, tesoro mio… Perdonami se sto passando a singhiozzo. Leggo tutto ma il periodo è di intenso lavoro. Un bacione, carissima <3

    • Reply angolodidafneilgusto 5 Dicembre 2013 at 6:52

      Tesoro…vale lo stesso per me..leggo tutti i post ma non sempre riesco a commentare..è un periodo un po' pienotto.. Ti abbraccio <3

  • Reply Una cucina per Chiama 4 Dicembre 2013 at 14:13

    Io non sono un grande fan di Jovanotti, ma da fan sfegatato dei Negramaro comprai Safari, per il duetto con Sangiorgi, ma su questa canzone mi scatenavo, la adoravo!
    Adoro ancora di più le polpette e vorrei troppo assaggiarne ora una!

    Marco di Una cucina per Chiama

    • Reply angolodidafneilgusto 5 Dicembre 2013 at 6:52

      Quella canzone è fantastica….a me fa venire i brividi per la sua intensità..
      Ciao Marco :)

  • Reply Elle 4 Dicembre 2013 at 14:34

    Che meraviglia di foto, con quei limoni che danno tanta freschezza ed allegria. E che piattino :) Un abbraccio

  • Reply celeste 4 Dicembre 2013 at 14:48

    Ti capisco bene cara Mary, anche io sono una gran chiacchierona ma a volte beato silenzio. Ci fa bene. Le polpette sono una delle cose più bone che sia, se poi ci metti il limone beh, allora mi conquisti in pieno.
    P.S. comunque ci piacciono le tue parole, anche se sono sempre tante :)

  • Reply ♫ ♪ Anna ♫ ♪ 4 Dicembre 2013 at 15:15

    Sento il profumo da qui, che foto stupende, complimenti!
    baci!

  • Reply Mirtillo E Lampone 4 Dicembre 2013 at 15:22

    No. Non ho mai ballato questa canzone.
    Si. Essere di poche parole ogni tanto serve a ricaricare tutte quelle che generalmente usiamo e abusiamo durante gli altri giorni.
    E poi voglio dire…ci bastano le tue splendide polpette per dire tutto ciò che vorresti da questa giornata: coccole croccanti e saporite, con un profumo di limone e di spezie! ♥
    Ti abbraccio stella del mio cuore!

  • Reply Monica Chiocca 4 Dicembre 2013 at 16:05

    Amo Lorenzo!! ti mette un'allegria fuori dal normale!!
    Oh adesso posso mangiarmi tutta la padella di polpette ? ti prego!!!

  • Reply Sandra M. 4 Dicembre 2013 at 16:06

    Eh, le polpette SONO SEMPRE LE POLPETTE. Se poi profumano come queste….

  • Reply Chiara c. 4 Dicembre 2013 at 16:21

    grazie Mary!
    ti abbraccio <3

  • Reply Sara 4 Dicembre 2013 at 16:55

    io sono DROGATA di Jovanotti..e ho provato a ballare non solo questa..ma tutte le sue canzoni all'ultimo concerto…risultato: adrenalina pura!!! Mitica Mary!
    Polpettine eccellenti..mi fanno venire una fameeeee :D!
    Bacio
    Sara

  • Reply ~ Inco 4 Dicembre 2013 at 18:05

    Bellissime!! Complimenti per le foto!!
    La presentazione è doc!!
    Baci.
    Inco

  • Reply Valentina 4 Dicembre 2013 at 18:28

    Tutto bene, tesorino mio? Anche io, ogni tanto, ho bisogno della pace del silenzio… di ascoltarmi in silenzio. Mi ricarico così. Ma lo sai che sono una polpetta addicted o polpettara o polpetta lover che dir si voglia? Ahahahaha :D ;) Queste polpettine sono una meraviglia, mi sa che una tira l'altra… poi anche con l'uva passa… non saprei resistere :P Adoro Jovanotti e ho ballato questa canzone più volte, fantastica :D Un abbraccio stretto stretto, buona serata <3 <3 <3

  • Reply Silvia- Perle ai Porchy 4 Dicembre 2013 at 18:39

    Beh, ogni tanto ci sta, anche per noi chiacchierone! <3 Le energie a volte bisogna racchiuderle dentro, elaborarle e indirizzarle nel modo giusto, e così anche le parole! E poi le polpette io le amo! Mi piacciono da matti!!

  • Reply Dolcinboutique 4 Dicembre 2013 at 18:52

    Servono anche i silenzi, servono ad ascoltare quello che altrimenti scivola via senza che ce ne si accorga….e ad ascoltare il proprio cuore.
    Fantastiche queste polpettina, sai che non ho mai provato con la ricotta, credo le renda morbide e gustosissime. Un abbraccio cara Mery

  • Reply Lara Bianchini 4 Dicembre 2013 at 19:12

    Io amo il silenzio in tutte le sue forme, quindi non posso che amare anche il tuo, sebbene il tuo parlare mi piaccia molto… deliziose polpettine

  • Reply F. 4 Dicembre 2013 at 19:18

    Sfiziose e sicuramente buonissime! Un bacione

  • Reply consuelo tognetti 4 Dicembre 2013 at 19:47

    Adoro il rumore del silenzio ma molto spesso mi è impossibile da godere….però sfogarmi a ritmo di musica lo trovo davvero liberatorio e su queste note è fantastico ^_^
    Le polpette non sono tra i miei piatti preferiti ma queste che hai proposto mi ispirano da matti…magari potrei confermi, che ne dici :-P???
    Un bacio tesoro e buona serata <3
    la zia Consu

  • Reply Sugar 4 Dicembre 2013 at 21:30

    A volte il silenzio serve, altre è necessario, ma succede anche che è indispensabile. E poi… Lorenzo mi fa morire!
    Dimmi un po'… ma non è che sono stata la tua musa ispiratrice con tutto questo limone? Ahahhahahah Scherzi a parte, le tue polpettine sono irresistibili e saranno mie! Quando c'è il limone non resisto!
    Mi sei mancata Mary, ti abbraccio ♥

    • Reply angolodidafneilgusto 5 Dicembre 2013 at 6:45

      In effetti si..mi hanno ispirata i tuoi limoni :) Questa ricetta l'ho pensata mentre ero da te :*
      Ti abbraccio tesoro bello <3

  • Reply Sandra dolce forno 5 Dicembre 2013 at 7:49

    Da me stamattina c'è un sole bellissimo, ma fa un freddo , ma un freddo!!!..che le tue polpettine ci vogliono ^_^
    A parte che le polpette sono sempre le polpette, ma tu ne hai fatto una cosa davvero speciale..grazie per questa ricetta, mi piace un mondo:)
    Un bacione grande ♥

    • Reply angolodidafneilgusto 5 Dicembre 2013 at 11:04

      Anche qui sole e tanto freddo…ma è davvero rigenerante :)
      Ti abbraccio Sandra :)

  • Reply Viviana Dal Pozzo 5 Dicembre 2013 at 8:28

    io adoro le polpette… ed anche Mia, per lei è un divertimento prenderle in mano, renderle polpette creative e poi papparle!!! stuzzicantissime con cardamomo e uva passa!!!! un baciooooooooooo

    • Reply angolodidafneilgusto 5 Dicembre 2013 at 11:05

      I bambini adorano le polpette…e anche i grandi rimasti un po' bambini ;)
      Un bacione a te !

  • Reply terry giannotta 5 Dicembre 2013 at 9:36

    Ohhh sapessi quante volte anche a me piace ascoltare il mio silenzio …
    Bellissime le tue polpette, io le adoro e non piacendomi molto la carne, le faccio spesso, perchè così cambiano sempre sapore a seconda di cosa ci metti dentro. Adesso mi ascolto la canzone di Jova ;) e ballo. Bacioni amica mia

  • Reply peppe 5 Dicembre 2013 at 11:21

    Idea semplice e geniale per un secondo stuzzicante e gustoso. Proprio lunedì mi sono preparato un hamburger casalingo usando sia il cardamomo che la scorzetta di limone. Il risultato è stato eccezionale!! provero' anche questa tua versione di polpette al forno…mi stuzzicano.Un abbraccio,peppe.

  • Reply Fashion Riddles 5 Dicembre 2013 at 12:50

    Ciao!
    Abbiamo trasferito il nostro blog, ti va di seguire con GFC anche il nuovo? Ovviamente ricambiamo!
    http://www.sevacolazione.blogspot.it
    S&V

  • Reply conunpocodizucchero Elena 5 Dicembre 2013 at 15:03

    tesoro!!!! adoro quella canzone che non so erchè ma è come unlibro che ogni volta che rileggi ti suggerisce qualche cosa di nuovo, non trovi?
    e le tue polpettine quanto posso adorarle??? ;)

  • Reply Sere Giovannini 5 Dicembre 2013 at 20:08

    Meravigliosa ricetta!!!! da leccarsi i baffi e da provare al più presto!! Buon fine settimana!!!

  • Reply Meris Carpi 5 Dicembre 2013 at 22:18

    W le polpette e W Lorenzo! Un abbraccioooooo

  • Reply Azzurra 5 Dicembre 2013 at 22:56

    è sempre così, ascolti le canzoni le canticchi, ti piacciono, ti continuano a suonare nella testa quando ormai son finite, ma Jo è così….è POESIA e quando leggi parole nero su bianco ti rendi conto ancor di più della loro profondità…
    baby
    ti abbraccio tesoro mio!!!non vedo l'ora di passare quell'week end together!!!

  • Reply Francesca 8 Dicembre 2013 at 23:28

    Jovanotti é il mio cantante preferito!!!
    Grazie per questo buongiorno!!!
    Polpette sfiziosissime!
    Bacini

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