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Aperitivi

Antipasti Aperitivi Verdure

Mini quiche ricotta, pesto e verdure

25 settembre 2017

Mini quiche ricotta, pesto e verdure | L’autunno è arrivato dolcemente, in punta di piedi direi. Come se non volesse disturbare. Le temperature sono ancora miti, di quelle che confondono, perché di giorno ci sono momenti in cui continua a fare caldo. La sera, invece, cambiano. Si rinfrescano appena…ma potrebbero sembrare tranquillamente serate estive, se non fosse che l’estate è finita. Ma in un momento di distrazione, ci si potrebbe quasi credere, che è ancora estate, intendo. Stamattina sono stata svegliata…

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Antipasti Aperitivi Verdure

Crostoni con ricotta e zucchine grigliate marinate

18 settembre 2017

Crostoni con ricotta e zucchine grigliate marinate | Quando settembre è iniziato, mi sono ritrovata a fare una lista di buoni propositi, e credo anche di averlo scritto in un post precedente. E’ che volevo cominciare questo mese con il piede giusto. Sentirmi in sintonia con lui e armonizzare con il tempo, con le mie emozioni e alleggerire un po’ i miei “grovigli interiori”. Che sia un nuovo mese,  una nuova stagione, un nuovo anno  o anche una nuova settimana, probabilmente,…

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Aperitivi Bevande

Buone ferie con l’estate addosso e un Moscow Mule in mano

7 agosto 2017

“Mi dico che forse in fondo, la vita è così: molta disperazione, ma anche qualche istante di bellezza dove il tempo non è più lo stesso. È come se le note musicali creassero una specie di parentesi temporale, una sospensione, un altrove in questo luogo… un sempre nel mai. Si, proprio così, un sempre nel mai.“ “Tutti noi non affrontiamo forse la vita come fosse un servizio militare, tirando avanti nell’attesa del congedo o della battaglia?“ L’eleganza del riccio –…

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Bevande

Mangia e bevi alle fragole, cocco e pistacchio

15 maggio 2017

Mangia e bevi alle fragole, cocco e pistacchio | Negli ultimi giorni sembra scoppiata l’estate senza che prima prima ci sia stata la primavera. Un cambio di temperatura così repentino e drastico che un po’ mi lascia stordita. Ma la primavera dov’é? Dov’è finita la mia stagione di mezzo preferita? Dove??? Ieri sera, poi, sembrava ancora di più estate, visto che sono stata a Polignano a mare per l’addio al nubilato di una delle mie amiche più care. Sabato prossimo si sposa,…

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Bevande

Un estratto verde…come la speranza

20 gennaio 2017

Un estratto verde…come la speranza | Una settimana all’insegna del colore su questo blog…siamo passati dal viola intenso della vellutata, al verde di questo estratto. Viola e verde, sono i due colori che più amo. Il verde, in particolare, mi piace in tutte le sue declinazioni, anche se preferisco quelle più cupe e spente. Avevate dubbi a riguardo? Ma la mia tonalità preferita in assoluto è quella “verde sottobosco bagnato“. Okay, okay, sto scherzando…è una citazione da “Mine Vaganti”. Il fatto…

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