Buona giornata a tutti ! Spero che oggi possa essere una giornata tranquilla, in tutti i sensi. E’ una di quelle giornate in cui mi piacerebbe poter usare il cervello il meno possibile. Mi sento bene, sono tranquilla e anche stranamente riposata, ma non ho voglia di pensare. E quando dico pensare, non mi riferisco chissà a cosa, ma anche a cose banali del tipo : ” c’è da fare la lavatrice? “. Questo è uno di quei giorni in cui mi piacerebbe avere un clone da sguinzagliare in giro al posto mio, e io, invece, me ne starei bella tranquilla a casa, o chissà dove a farmi i fatti miei :). Sono un pò fissata con cose strane tipo viaggi nel tempo, teletrasporto, clonazioni, magie…non so se avete mai visto il film “JUMPER”. Premesso che è un film davvero, ma davvero leggero di contenuto, ciò che mi piaceva da morire, è che il suo interprete aveva il potere di teletrasportarsi in qualsiasi parte del mondo, guardando una semplice immagine del luogo di destinazione. Ma ci pensate ?? Una figata da paura. La mattina andrei a fare colazione a Parigi, in un baretto a Montmartre, con un delizioso cappuccino spolverato con cacao amaro e un immancabile pain au chocolat. Già che ci sono, mi sposterei al Muse d’Orsay, ovviamente aggirando la fila chilometrica. Finita la mia visita al museo, visto che è ora di pranzo, e visto che a pranzo bisogna mantenersi leggeri, mi sposterei a Santorini, a Oia..c’è un ristorantino dove preparano meravigliose insalate. Questo ristorantino si trova a strapiombo sulla caldera. Potrei aprofittarne per fare un giretto, acquistare qualcosa, mangiare un boccone e poi riposarmi un pò in spiaggia, e magari prendere un pò di sole ;). Nel pomeriggio, immancabile, un mocaccino freddo, prima di spostarmi verso la mia prossima destinazione. Cosa c’è di meglio che vedere un tramonto nel deserto ?? Beh, credo che mi sposterei sull’altopiano di Giza, tra piramidi e sfingi. Guarderei il mio tramonto e poi, un ritorno veloce a casa, per sistemarmi un pò, e poi via..folle serata a Manhattan, in un bel club dove è possibile cenare, e poi sorseggiare qualcosa ascoltando della buona musica dal vivo. Dopo una gornata così piena, non potrei fare altro che andare a dormire. Si, ma anche il sonno ha bisogno della giusta atmosfera, e allora, giusto per non farmi mancare proprio nulla, ho pensato di andare in Lapponia in Finlandia al Kemi SnowCastle, l’hotel di ghiaccio.
Certo, non ho tenuto conto di tante cose pratiche, come il fuso orario, le temperature differenti, le stagioni e altre cosucce simili..si, ma chissenefrega..tanto è solo un sogno, e i sogni sono belli proprio per questo, perchè ognuno è libero di immaginarli come vuole..e come dice sempre qualcuno : “sognare non costa nulla” ! E io sogno da quando ero alta meno di un metro..certo, non è che poi sia cresciuta molto oltre il metro ;)
I biscotti di oggi, li ho visti un pochino di tempo fa dalla mia meravigliosa “Bionda“, e me ne sono innamorata. La ricetta è praticamente identica alla sua, ho solo variato qualcosa nella quantità e tipologia di zucchero e ho aggiunto della cannella per la finitura. Inutile dirvi che questi biscotti sono favolosi..da provare, sicuramente non sono light..ma su, via, si vive una volta sola, e qualche volta è anche bello fare uno strappo alla regola, un pò di corsa, e smaltiamo tutto :)
Buona giornata !
Ricetta per 20 cookies
160 gr di farina 00
100 gr di burro
100 gr di zucchero semolato
25 gr di zucchero di canna integrale
1 uovo
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
120 gr di burro d’arachidi
Per la finitura
zucchero semolato
cannella in polvere
Mettete tutti gli ingredienti ( tranne quelli per la finitura ) nella planetaria e lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Prendete due placche da forno e rivestitele con apposita carta. In un piattino mettete dello zucchero semolato con la cannella in polvere, e mescolate bene. Prendete delle palline d’impasto, rotolatele tra le mani e poi schiacciatele delicatamente nello zucchero e cannella.
Trasferite i cookies sulle placche da forno ben distanziati tra loro.
Infornate a 180° per 10-12 minuti. Ricordate sempre che i biscotti appena sfornati sembrano mollicci, ma raffreddandosi raggiungono la giusta consistenza :)
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84 Comments
A’però! Mica male come sogno, anzi! E meno male che oggi non volevi usare la testa:)) Senza il “quasi quasi”… mi aggrego anch’io, ma a dormire mi fermo in una tranquilla baita in montagna. La Lapponia e l'hotel di ghiaccio, per quanto splendidi, credo siano poco compatibili con le mie capacità di resistenza al freddo! E con la capacità di resistere alla tentazione dei tuoi biscotti come la metto? Mhhhh, mi sa molto male! Non è che per caso me ne teletrasporti un maxi vassoio? Dai, io intanto preparo il caffè/tè/cappuccino quello che vuoi ;) Un bacione bellezza, buona giornata
Tesoro mio..e pensa che questa è solo la prima giornata di Jumping..e guarda un pò in quanti posti sono andata :D
Fede…ti ho aspettata per mezz'ora con il vassoio di biscotti in mano..ma che fine hai fatto ?? :DDD
Un bacio, e buona giornata bellissima !
vengo anche io con te!!!! a volte mi piacerebbe poter fermare i pensieri della mia testa, vorrei non pensare più a volte e rilassarmi, ma credo che in questo periodo sia proprio difficile per me.. passerà, intanto mi godo questi deliziosi biscotti
Cara Ely..spero tanto che tu possa presto trovare tanta serenità ! I biscotti sono tutti tuoi ! Un bacio :)
Per prima cosa mia cara, mi unisco al tuo viaggetto virtuale così ti faccio compagnia!! Seconoda cosa…magari avere un neurone da sguinsagliare, mica sarebbe male!!! Terza cosa…fammi scendere con i piedi per terra e gustarmi (solo virtualmente sigh!!) questi meravigliosi biscottini!! Deliziosi…Un bacione carissima e aspettami a Montmartre che arrivo!!!!
Patrizia..mi sa che al viaggetto virtuale si stanno aggiungendo in tanti ;)
Ti aspetto..sono qui..un bacio e buona giornata :)
E che signor sogno mia cara! Lo farei anche io! Soprattutto per la colazione a Parigi e il tramonto nel deserto :D
Questi biscotti mi ispirano moltissimo: ho provato il burro d'arachidi tempo fa ma no mi è piaciuto mangiato così da solo…dentro l'impasto di biscotti però sono convinta che mi piacerebbe molto! :)
Un baciotto :*
Ciao Elisa ! Allora ok, colazione e tramonto insieme :) Il burro d'arachidi nei biscotti è davvero buono :) Super profumato :) Un bacio grande, e buona giornata !
L ho visto il film:) e che figata sul serio !!!! Magari poter andare dive si vuole il un batter d'occhio ! Pero'lcome dici tu perché non sognare ?! La fantasia ci mantiene vivi ed ho letto che fa bene:-) io viaggio anche quando leggo:-) li avevo adocchiati questi biscottini e sono davvero buoni !!!
Bacioni e buona giornata
Quando leggo mi faccio certi viaggi :))) Un bacio tesoro, e buona giornata !
Jumper leggero ma molto originale! beh ti servono anche i soldi quindi un salto in banca come fa lui ci sta dai!!! oggi mi sento come te, sono serena e felice! ti auguro una magnifica giornata amica mia e mi rubo due biscotti! un abbraccio sognatrice!
Ehi Giulia, nel mio sogno sono ricca sfondata ;))))
Un bacio enorme tesoro !
P.S. Solo due biscotti ??? ;)
me ne passi uno??? sembrano ottimi e burrosissimi come piacciono a me!!!! :)
Certo Ale..eccolo ! :)
Ciao Mary, posso chiederti dove lo compri il burro d'arachidi? Perchè ricordo che anni fa (non meno di 10) avevo chiesto a mia madre di comprarlo, e ricordo che era troppo granuloso, e non credo fosse quello "americano".
E se non sbaglio esiste sia dolce che salato…il tuo com'è?
Grazie e scusa per le domande stupide!
Alice
operazionefrittomisto.blogspot.it
Ciao Ali, l'ho comprato all'ipercoop, ed è della Calvè. E' leggermente salato. Perfetto per i biscotti :)
Nessuna domanda stupida tesoro ! :)
Un bacio grandissimo !
Grazie mille! Speravo fosse salato, l'accostamento sarà senz'altro fantastico!
Un abbraccio
Ma prego Alice ! Un bacio e un abbraccio :)
Ma che bello il tuo giretto virtuale, non è che posso venire con te? Questi biscottini hanno tutta l'aria di essere super buoni…complimentoni e buona giornata!!!
Maria affrettati..sto quasi per spostarmi a Santorini..dai, così pranziamo insieme :)
Un bacio e buona giornata !
Ehi invece che ne diresti domani di svegliarci in un'isola delle Maldive?Dopo una giornata così impegnata meritiamo un bel giorno di puro relax!!
Maria, per le Maldive dobbiamo fare dopodomani..perché domani ho già preso un impegno con Monique..andiamo in Thailandia e ci fermiamo lì tutto il giorno..vuoi venire con noi ?? ;)
Ciao Mary posso venire con te??
Ah, porta pure un pò di questi meravigliosi biscotti non si sa mai possa venirci fame durante un teletrasporto e l'altro…:))
Giusy ti aspetto..dai..che andiamo..i biscotti li ho presi :)
Un bacio !
Nooo, il burro di noccioline , potrei morire!!! quest'anno lo già comprato e non lo compro più, quello della calvè è fantastico… buooonii!!!
Infatti è proprio quello..è una tentazione..una volta all'anno è più che sufficiente..due è troppo ;)
Da mesi penso a una ricetta per dei biscotti al burro d'arachidi e dato che i tuoi sembrano proprio della consistenza che volevo ottenere credo proprio che proverò la tua.
PS "Jumper" l'ho visto e devo dire che non mi è dispiaciuto affatto e anche io invidiavo il tipo ;o)
Questa ricetta l'ho presa sul blog di Sabina..ed è favolosa !
Un bacio e buona giornata !
Cara, cara dolce amica,
qui è sempre tutto bello, colorato, profumato…le foto, i biscotti ed il profumo giungono anche a me…da provare.
Un bacio grandisssssssssssssssimo! Kissssss. NI
NI, tesoro..tengo tutto bello per te, così quando mi vieni a trovare ti metto allegria :)
Un bacio grande :))
Ti posso solo dire una cosa …. MAGARI!!!!!
Il tuo viaggetto di oggi mi piace e mi unisco volentieri … però domani direi di andare a fare un saltino in un mare esotico tipo in Thailandia … che ne dici??
Prendiamo qualche tuo biscotto, due panini e andiamo!
Ciaoooooooo
Ci sto !!!! Domani si va in Thailandia..che dici ? rimaniamo tutto il giorno lì ?? O per la sera ci spostiamo da qualche altra parte ??
Guarda che ci conto…comincio a preparare qualcosa ;)
Un bacio ciccina e buona continuazione :)
Che bello sarebbe se fosse possibile!!!! Viaggiare in tutto il mondo senza troppa fatica e senza perdere tempo! Conoscere persone nuove e nuove culture.
E soprattutto azzerare i costi di trasporto che ormai sono alle stelle!!!!!
E, devo dire, con la tecnologia che avanza non mi stupirebbe scoprire che c'è qualcuno che prima o poi inventerà il teletrasporto!!!!!
Complimenti per questi deliziosi biscottini! Io ho assaggiato il burro d'arachidi per la prima volta 2 anni fa e mi ha stupita… non pensavo fosse così gustoso e buono!
Brava Mary, ormai sei una fonte d'ispirazione x tutte noi!
Un bacione!
Ah si…e in particolare non preoccuparsi dell'aereo che cade, di fare il check in, di preparare i bagagli, annessi e connessi !
Ma magari qualcuno lo inventasse :))
Morena grazie, sei un tesoro !
Un bacione grande grande :)
Io i complimenti per le foto in veranda non te li faccio più: rischio di diventare ripetitiva! I biscotti sono mooolto golosi, poi dove leggo "cannella" non capisco pi nulla!
L'idea del teletrasporto sarebbe magnifica nella realtà, ma ogni tanto nei viaggi in treno si incontrano persone interessanti ;)
Un bacione Mary!
:DDD ! Anche io impazzisco per la cannella. L'idea del teletrasporto è una figata da paura ..ecco..per caso volevi raccontarmi di qualche persona interessante conosciuta casualmente in treno ?? ;)
Un bacio bellezza !
Dalla biblioteca non posso accedere ai blog, ma solo alla mia posta elettronica, perciò leggo solo ora! Effettivamente sì, un incontro interessante e nessun recapito! Va bè, passeranno altri treni :D
Mannaggia…Bisogna sperare che riappaia ;) In ogni caso, i treni passano sempre :D !
però ora ci sto un po' rosicando perchè era un tipo molto interessante! E poi mi aveva offerto il suo panino!
Ma insomma..uno ti offre il suo panino e tu non gli chiedi il numero ??? No daiiiiii !!!! :DDDD
Cavolo, sono proprio una rapa! Va bè, magari me lo rintracci tu: scendeva in Puglia per 2 settimane! è della vergine, hai bisogno di altre informazioni? A me queste paiono sufficienti :D
Si vabbè..ciao ! In Puglia dove ?? Biondo, moro, rosso o castano ?? Alto o basso ?? Cioè, tu gli hai chiesto il segno e non il telefono ??? No dai, sei matta !!
Taranto. Rasato. Alto. 38 anni.
Il segno me l'ha chiesto lui!
Ora direi che hai un quadro completo :D Vado a letto così leggo un po' e mi ricarico: domattina si corre! Buona notte Mary, ci sentiamo prestissimo :*
Beh Vale, è un bel quadro ;) Ma è sceso troppo a sud..mannaggia !!! Ci penso però eh..che non si sa mai !! Notte notte !
tesora ti sono venuti benissimo e chissà che buoni con la cannella.
Accipicchia che bel sogno……hai fatto sognare anche me, l'unica cosa che cambierei è dormire nell'hotel di ghiaccio, qui fa così freddo che al momento rimarrei a dormire a Santorini. Una seratina a New York alla sex and the city non sarebbe niente male….ma ci pensi come sarebbe bello????
I film di fantascienza normalmente non mi piacciono…..strano vero per una che vive perennemente fra le nuvole!
un bacione
E chi meglio di te può dirlo visto che sei stata la mia musa ispiratrice ??? :) Ma Saby..nell'hotel di ghiaccio mica fa freddo :)
Si, una serata a New york insieme sarebbe davvero bella :) Jumper non è propriamente un film di fantascienza…è un film davvero piacevole da vedere.. :)
Bacini e bacetti :)
Considerando lo stato d'animo di quest'ultimo periodo un viaggetto del genere lo farei volentieri anch'io!!
Vorrei fare lunghe passeggiate, rilassarmi e per un pò non pensare a nulla!!!
La prima tappa comunque la farei da te a prendermi un pò di questi slurposi biscotti, penso che con la pancia piena si viaggi meglio!!!
Un bacione Carmen
Carmen, e allora aggiungiti a noi..come vedi, siamo davvero in tante :) Sono certa che con un viaggio come questo, non avresti proprio il tempo di pensare..guarda che abbiamo tutti i momenti impegnati sai ?? :)
I biscotti sono qui che ti aspettano..dai..muoviti..tra poco devo andare a Giza ! :))
Meravigliosi!!! poi l'accoppiata è vincente!! Tutte le volte danno sempre a trovare il burro di arachidi, questa estate in california ne faccio razzia e lo contrabbando :)
Ciao valentina ! Fai benissimo, fatti una bella scorta :)
Un abbraccio !
Uhhhh una bontà Mary carissima… ma per i tuoi giri spaziali, c'è un posto anche per me?
Cara Nella..per te c'è sempre posto :))) Un bacio grande :D
Me li ricordo questi biscotti.. già mi erano piaciuti assai:) ho visto pure Jumper, ehmbè, il teletrasporto, dici poco..
un bacione!
Amore…quando penso..lo faccio in grande..peccato che sparo solo cazzate :DDDD !!! Un bacione !
Come sono friabilI!! si sciolgono in bocca… fnatatsici Mary!!!
Effettivamente, si sciolgono in bocca :)
belli i biscotti di burro friabili con un profumo che si spande per la casa, brava cara Mary, di questi uno tira l'altro senza sosta davanti a un bel film! un abbraccio mony
Devo dirti la verità..credo che questi siano stati i biscotti più profumosi di tutti :)) Baciotti !
certo che tu non sogni proprio "in piccolo" eh??? Magari si potesse fare come dici… sottoscrivo anche per quanto riguarda i luoghi.
I tuoi cookies al momento sono un po' troppo calorici per me, li evidenzio e me li salvo per quando sarò un po' più "acciughetta"… Un abbraccio
Tesoro…e se devo sognare..lo faccio in grande :)) Secondo me, sarebbe proprio una bella giornata, poi vuoi mettere ?? Senza tempi morti per gli spostamenti :)
Un abbraccio e buona serata :)
a dir poco intriganti…un abbraccio SILVIA
Grazie Silvia :) Bacio
Ma che bellini, oltre ad essere buoni!
Lasciane uo po' a me per domani mattina, da inzuppare nel latte e caffè.
Un bacio e buona serata.
Incoronata.
Però affrettati..altrimenti finiscono :)
Un bacio :)
Senti ma nel teletrasporto è permesso portarsi un'amica???nel caso passa anche qui in Piemonte mentre vai a Parigi per la colazione, ti aspetto….
Queste foto e questa ricetta sono davvero divine!!!
Mia cara, il bello del teletrasporto è che ci puoi fare quello che vuoi..quindi si, è permesso portarsi un'amica :)..senti, domani sarò in Thailandia con Monique…magari passiamo prima da te, che ne dici ??
Bacione !
Ci sarebbe un posto per me nel tuo sogno? Ti accompagnerei dovunque, l'unica tappa che salterei è l'hotel di ghiaccio, ma x la curiosità che suscita,una passeggiatina la farei magari senza pernotto.
P.S: Biscotti 10 e lode, della presentazione poi che ne parliamo a fare… bacio accademico e bacio anche a te.
C'è posto..vieni..Ma dai Vale..facciamola questa esperienza nell'hotel di ghiaccio, almeno per accertarci che con i caloriferi accesi non si sciolga tutto :DD ! E comuqnue, ok per la passeggiata..ho letto che hanno un bel bar in cui trattenersi un pò :)
Grazie e un bacione a te !
E chi vorrebbe più svegliarsi da un sogno come questo… con quelle possibilità mi sa che non avrei neppure il tempo di pensare a dormire, vorrei vedere ogni angolo del mondo!
Ho mangiato solo un paio di volte il burro di arachidi (in Inghilterra) e ammetto che ha un saporino niente male… Chissà quanto sono buoni questi biscotti….
In effetti è così..sarebbe una vita in vacanza:))
Ma si, consoliamoci sognando, almeno quando siamo in vena di farlo :)
Buona giornata !
Magari potersi teletrasportare da te per la colazione… tra i biscotti e quel magico terrazzo sarebbe una favola! Baci!
Dai Cri..ti accontenti di così poco ;)
Un bacione e buona giornata :)
Tralasciando i biscotti che sembrano squisiti, ma le foto… accidenti che belle!!! Riesci a farmi vivere un po' di estate anche qui… perché il poco sole che c'é sembra essere diventato così timido da doversi nascondere dietro una nuvoletta ogni volta che guardo fuori dalla finestra! Baci
Quest'anno il sole si sta facendo desiderare un pò ovunque ! Mannaggia ! Qui il tempo si è più o meno assestato..e certi giorni fa un caldo davvero infernale !
Ti abbraccio e ti auguro una buona serata :)
P.S. Spero che il sole arrivi presto anche da te :)
bellissimo quel film!!! beh alla fine se uno ha quei poteri chissene del fuso orario, si "sistema" anche quello..
oooo adesso me ne andrei ai tropici al calduccio con il solo rumore dell'oceano come sottofondo….
accidenti all'immaginazione. :-))
burro di arachidi..da piccola dovevano nascondermi il barattolo perchè lo divoravo…
un abbraccio
PAola
Caspita..ai tropici…e mica male…l'immaginazione è una cosa bellissima :)
Se adori il burro d'arachidi, questi biscotti sono per te :)
Bacio grande !
si,si,si l'ho visto sto film e pure io mi sono un po immedesimata e mi son pure trovata ad invidiarlo sto tipo.. che c..o… io vorrei andare in talmente tanti posti che farei un gran casino.. ma sicuramente vorrei tornare sull'empire state building al tramonto mentre new york si illumina è strano ma mi ha dato la stessa emozione del tramonto nel deserto.. il confine tra una metropoli e il deserto in certi casi è così piccolo.. una meraviglia della natura e una meraviglia dell'uomo!!! e una meraviglia sti biscotti…. cavoli.. domattina per colazione non ho preparato niente.. passo da li.. magari faccio un jump.. poi ne faccio un'altro nella piscina dei tuoi però!!!un bacione buona notte tesoro
E' vero..la meraviglia dell'uomo e quella della natura..se solo l'uomo si limitasse ad usare la propria intelligenza per scopi nobili :)
Passa cara, ti aspetto :)
Un bacio e buona giornata :)
Ciao cara! Dopo queste giornate di freddo a me basterebbe anche solo teletrasportarmi da te! Che spettacolo di foto luci e colori!
Il film non lo conosco, ma tutti i posti che hai citato si! Ti seguirei volentieri!!!
Biscottini favolosi (Sabina è una garanzia!) ma anche tu non scherzi per niente!
Buon week!
Baci
Tania
Cara Tania io sono qui..ti aspetto !
Un bacione :)
Ciao dolce Mary, grazie delle cose affettuose che mi hai scritto. E visto che anch'io amo sognare e sogno da sempre, se ti fa piacere potrei unirmi a te. Prima tappa Parigi, perfetto, e poi via da un posto all'altro, che goduria! Grazie per i biscotti, li farò sicuramente come sorpresa a mia sorella che adora la cannella.
Baci, bacini, baciotti e buon fine settimana.
Cara Vania, sono tutte cose sentite :) Mi farebbe tanto piacere se tu ti unissi a me :) Un bacio grande e buon week end !
Ti faccio compagnia con un bel risveglio precoce.Sono sveglio dalle 4.30 grazie a una zanzara imbufalita e a un rave party di fringuelli sotto la mia finestra.Faccio colazione con questi biscottoni dietetici e fra un pò si riparte :)
Ma si..facciamoci compagnia..tanto qui ormai se mi alzo alle 6 è un miracolo ! Questi biscottoni "dietetici" sono proprio quello che ti serve :)