Cake al cioccolato fondente, caffè e frutta secca | In questi giorni ho bisticciato a oltranza con il termostato dei termosifoni e con il piumone troppo pesante che abbiamo messo al letto. Non sono riuscita a trovare un compromesso. Morale della favola, i termosifoni sono spenti, e il piumone continua a sembrarmi troppo pesante. E siccome in questi giorni mi sono rinchiusa in casa, tranne brevissime incursioni in veranda per prendere alcune cose che mi servivano, non ho ben capito…
Zuppa speziata alla zucca, porcini e cannellini, con nocciole | “La nebbia agli irti colli, piovigginando sale, e sotto il maestrale urla e biancheggia il mar…“, queste solo le prime parole che mi sono affiorate nella mente stamattina quando mi sono alzata e ho guardato fuori. Oggi c’è la nebbia, ed è già la seconda volta che accade in questa settimana. Ok, per alcuni di voi sarà la norma, ma credetemi, qui da me, non è così frequente. La nebbia…
Carpaccio di bresaola e pere | Buongiorno e buon lunedì ! Grazie mille per tutti i commenti che avete lasciato nel mio post precedente. Mi fa piacere sapere che ci siete sempre, e che quando mi sento un po’ disorientata, posso contare sul vostro sostegno e sulle vostre parole di incoraggiamento. Non sono ancora riuscita a rispondervi, ma prometto che lo farò presto. Però, ecco, ho una giustificazione valida : nel weekend sono stata in Maremma. Sono partita venerdì mattina…
In questi giorni ho dormito tantissimo, come non mi succedeva da tempo. La mattina non mi sono mai alzata prima delle 9, e nel pomeriggio mi sono fatta delle pennichelle meravigliose. Dalle 2 alle 3 ore filate di sonno. Ieri pomeriggio, quando mi sono alzata, avevo tutta la colonna vertebrale incriccata e mi sentivo in un’altra dimensione. Le pennichelle pomeridiane sono fantastiche, ma se mi addormento profondamente, poi, quando mi sveglio, per un’oretta mi ritrovo in uno stato confusionale. Rallentata…
