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Secondi piatti

Secondi piatti

Pollo arrosto con verdure

25 Novembre 2016

Pollo arrosto con verdure | Stamattina, per fortuna, sono stata svegliata dal rumore della pioggia, perché altrimenti è certo che avrei continuato a dormire ad oltranza; stavo anche facendo un bel sogno, tra l’altro. Arrivo a questo venerdì distrutta. Le premesse di lunedì hanno trovato riscontro e conferma in ogni singolo giorno e la sera, una volta a casa, trovare le energie per fare tutto il resto è stato assai difficile, ma sono sopravvissuta. Poco importa se stamattina fuori è tutto…

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Secondi piatti

Arrosto al balsamico e funghi su purea di zucca e pera per Taste&More n. 23

21 Novembre 2016

Made of… Un lunedì con il botto amici miei…è iniziata proprio bene questa settimana. Sento già di aver dato tutto, eppure sono solo all’inizio e temo che i ritmi continueranno ad essere così incalzanti e serrati. C’è che non vedo l’ora di andare a casa e preparare una bella cenetta con calma, magari sorseggiando un buon bicchiere di vino rosso. Ho voglia di accendere tutte le candele, le lucine dorate e respirare un po’ di quella serenità che solo casa mia…

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Pesce Secondi piatti Verdure

Frittata al forno con bietole, ricotta e nasello per Taste&More n. 23

7 Novembre 2016

Frittata al forno con bietole, ricotta e nasello per Taste&More n.23 | Mentirei se dicessi che questi due giorni di riposo mi sono bastati…è che stamattina, quando ho aperto gli occhi, avrei tanto desiderato poter riavvolgere il nastro e tornare a sabato. Avrei desiderato indugiare ancora un po’ a letto per poi alzarmi (forse) con calma, sapendo di avere davanti l’intero weekend. Invece no, oggi è lunedì, ricomincia una nuova settimana fatta di ritmi più o meno simili, stessi luoghi,…

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Carne Cucina etnica e straniera Piatto unico

Curry di manzo con patate e dip allo yogurt

10 Ottobre 2016

All I need… Direi che il mio weekend è andato nel modo giusto, proprio come lo volevo, compresi i cambi di programma in corsa. Cambi di programma che negli ultimi due giorni hanno sempre visto vincere il letto su tutto. Il letto ha vinto anche contro lo shopping previsto per sabato pomeriggio e pure contro i miei “impegni” di domenica pomeriggio. Il letto mi ha vista parecchio negli ultimi due giorni, mi ha quasi tenuta in ostaggio perché giuro che in…

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Carne Piatto unico Primi piatti

Spaghetti e polpette al sugo – Spaghetti and meatballs

16 Settembre 2016

Spaghetti e polpette al sugo – Spaghetti and meatballs – L’insonnia mi sta dando nuovamente filo da torcere. Dormo poco e male e questa cosa si ripercuote inevitabilmente sulle performance delle mie giornate. Durante il giorno mi sento spenta, quasi “zombeggio”. Il primo pomeriggio è il momento più tragico, giuro che mi servirebbero due stuzzicadenti per riuscire a tenere gli occhi aperti. In tarda serata, poi, ecco che riacquisto energia, un po’ come le pile ricaricabili. Più passano le ore e più…

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