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Zuppe e minestre

Zuppe e minestre

Crema di bietole, piselli e speck

5 Ottobre 2015

Crema di bietole, piselli e speck | Detesto non riuscire ad addormentarmi, ma tant’è ! Ho dormito poco e male. Con impazienza. Desiderosa che arrivasse finalmente il giorno. Mi sento vispa come un grillo. Avvolta, o forse sarebbe meglio dire travolta, da tanti pensieri eterogenei, e di conseguenza, nella mia testa c’è un continuo brusio. Mi sembra quasi di vivere una vita parallela lì dentro. In questi giorni, non ho fatto altro che scattare foto…e se solo potessi, è ciò…

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Zuppe e minestre

Crema di lenticchie rosse speziate con Crème fraîche

28 Maggio 2015

Crema di lenticchie rosse speziate con Crème fraîche | Mamma mia come mi sento “rinco” oggi…mi sono alzata che avevo già sonno, eppure ho riposato tutto sommato bene, anzi in realtà ho riposato decisamente bene…mi sono fatta tutta una tirata, ed è una cosa decisamente insolita per me. La pausa pranzo mi ha dato il colpo di grazia, e mentre ero a casa di mia mamma, ci mancava davvero poco per addormentarmi sulla sedia…e ora mi sento più che altro…

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Primi piatti Zuppe e minestre

Vellutata di asparagi e piselli con ricotta salata e pane carasau

27 Aprile 2015

Vellutata di asparagi e piselli con ricotta salata e pane carasau | Ma chi l’ha detto che nel weekend ci si riposa ? Il mio mi è sembrato più che altro una maratona…a tratti una vera cosa contro il tempo. Ieri sera, ero così su di giri, che una volta a letto ho faticato un’eternità per prendere sonno…uffa ! Per non parlare di tutte le volte che mi sono svegliata durante la notte. Insomma, ho sonno, e se potessi tornarmene…

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Piatto unico Taste&More Verdure Zuppe e minestre

Vellutata di broccoli e patate con ricotta e mandorle tostate per Taste&More n. 12

5 Gennaio 2015

E così, oggi si ritorna alla solita routine. Mentirei se dicessi che i primi 10 minuti di questa giornata non sono stati duri. Sveglia presto, poca luce, sonno ( tanto sonno!) e voglia di fancazzismo ancora nell’aria. Ma com’è che meno fai, e meno hai voglia di fare ? E che più dormi, e più hai voglia di dormire ? Io non l’ho mai capta ‘sta cosa. Comunque sia, superata l’impasse iniziale, diciamo che ora va un pochino meglio. Sono…

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Primi piatti Verdure Zuppe e minestre

Zuppa di bietole, carote e patate con yogurt e semi

16 Dicembre 2014

Buongiorno :) Se avete letto il mio ultimo post, sapete che sono stata a Francoforte per un viaggio lampo. Anzi, è il caso di dire che ho fatto un salto a Francoforte :) Ma ciò che non sapete, è che ho avuto bisogno di un giorno intero per riprendermi. Ragazzi, il viaggio di ritorno ( come del resto anche quello di andata ), è stato lunghissimo ! Della serie che abbiamo lasciato l’hotel alle 2 di pomeriggio e sono arrivata…

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