Il Dafne’ s Corner è stato approvato dalla F.I.P.

Sono davvero felice di condividere con voi una notizia che mi ha resa molto felice. Il mio blog è stato approvato dalla Federazione Italiana di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria. La F.I.P. è un’associazione a livello nazionale di cui fanno parte  importantissimi professionisti del settore food. Professionisti che mettono il proprio know how a disposizione di questa associazione che si pone come obiettivo quello di promuovere la crescita del settore dei prodotti Made in Italy, grazie al coinvolgimento di tante realtà presenti sul territorio nazionale, professionisti del settore e scuole comprese. La F.I.P. si occupa anche di formazione professionale e dell’ organizzazione di eventi volti a focalizzare l’attenzione sul settore artigianale tipico regionale. Capite bene che per chi come me, ha una passione enorme per il mondo del food, e  per tutto ciò che rappresenta, questo progetto e questo riconoscimento hanno un grandissimo valore. Hanno un grandissimo valore perché per me il cibo è arte. Il Made in Italy è arte, e merita non solo tutela, ma anche visibilità e crescita. Quello del food è un settore in cui non ci sono limiti alla conoscenza, alla sperimentazione, al piacere. E’ un settore che consente di mettersi alla prova e di superare i propri limiti. E’ un settore che consente di scoprire sempre qualcosa di nuovo. Sono felice che La F.I.P. abbia prestato attenzione anche al mondo di noi bloggers. Noi bloggers che non siamo certo “professionisti”, ma grazie alla nostra passione, nel nostro piccolo, contribuiamo ad arricchire e a mantenere vivo l’interesse per il mondo del food. La F.I.P. ha un proprio sito internet QUI, che vi consiglio di visitare, perché potrete trovare tante notizie interessanti relative all’attività dell’associazione, compresa una pagina dedicata al mondo dei Food Blogger.

Sono felice ed emozionata di far parte di questo progetto. Da parte mia un grandissimo in bocca al lupo alla  F.I.P. che sono certa, raggiungerà tutti gli obiettivi sperati. A questo punto, se questo progetto vi interessa, se avete un blog di cucina, e il food è la vostra passione, mandate una e-mail a segreteria@federazionepasticceri.it. Qualora il vostro blog venga considerato idoneo, per lo stile, per i contenuti e per l’immagine on -line, riceverete il logo di approvazione dell’associazione ( che vedete qui sotto ) e il nome del vostro blog, verrà inserito QUI.
Grazie a F.I.P. e grazie a voi per l’attenzione.
A domani per la ricettina e per i saluti pre week end ! 

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