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torta di carote

Torte e dessert

Ciambelline glassate agli agrumi, con carote e panna montata

17 Febbraio 2020

Ti ho pur detto che io non piglio mai iniziative e mi faccio sempre sedurre dagli altri.Seducimi.Cesare Pavese Stamattina ho talmente sonno, che proprio non ce la faccio a riprendermi. Subito dopo aver fatto colazione, mi sarei infilata nuovamente a letto, con le coperte tirate fin sulla testa e invece sono qui, puntuale come un orologio svizzero, a scrivere il mio post. Quello appena trascorso, è stato un weekend rilassante, ma al tempo stesso intenso. Sono andata sempre a letto…

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Cioccolato Torte e dessert

Torta cioccolato, arancia, carote e mandorle con ganache al cioccolato

4 Febbraio 2019
Torta cioccolato, arancia, carote e mandorle con ganache al cioccolato

Non credo più a nulla, la vita è una puttana e ne godrò fino alla nausea.L’eleganza del riccio | Muriel Barbery E’ passato un po’ di tempo da quando ho pubblicato il mio ultimo post e in realtà, questo periodo di stop, non lo avevo preventivato. Solo che il mio “blocco” da “foglio bianco” continua e le parole, che prima scorrevano libere come un fiume in piena, ora fanno fatica ad affiorare. Se ne stanno ben nascoste da qualche parte…

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Torte e dessert

Torta di carote, mandorle e arance con glassa al formaggio cremoso

23 Gennaio 2017

Ieri, mentre passeggiavo per le vie di Trani, fiancheggiando il mare, mi sono resa conto che le temperature sono cambiate. Faceva freddo, ma non era più quel freddo pungente dei giorni passati. Era un freddo di quelli che si fanno sentire, ma in modo più morbido e che ti fanno quasi pensare che l’inverno stia finendo. Ma non è così. Ho realizzato, infatti, che siamo “solo” al 23 di gennaio, in pieno inverno e che l’ultimo dell’anno è ancora dietro…

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