Chi ama è il genio dell’amore Alda Merini Pressure Machine… Come si dice? A volte ritornano… E così eccomi qui, dopo almeno un mese e mezzo dal mio ultimo post, sono nuovamente davanti a questa pagina bianca e al cursore che lampeggia, in attesa che le parole possano trovare una via di fuga dalla mia testa per materializzarsi qui, nella mia amata casetta. È stato un periodo pieno di impegni e anche di grosse novità che mi hanno assorbita totalmente.…
Torta cioccolato, arancia, carote e mandorle con ganache al cioccolato
4 Febbraio 2019Non credo più a nulla, la vita è una puttana e ne godrò fino alla nausea.L’eleganza del riccio | Muriel Barbery E’ passato un po’ di tempo da quando ho pubblicato il mio ultimo post e in realtà, questo periodo di stop, non lo avevo preventivato. Solo che il mio “blocco” da “foglio bianco” continua e le parole, che prima scorrevano libere come un fiume in piena, ora fanno fatica ad affiorare. Se ne stanno ben nascoste da qualche parte…
Ieri ci siamo fatti intimidire dal tempo, che non sembrava bellissimo, ma ancora di più dalle previsioni meteo, che a partire dalle 11, davano pioggia battente con tanto di fulmini e saette per l’intera giornata. Così, abbiamo deciso di comune accordo, di non andare in campagna. Ebbene, in effetti, verso le 11,30, un temporale c’è stato, ma penso sia durato più o meno 10 minuti. Dopodiché è uscito il sole e la giornata è diventata bellissima, come anche la temperatura,…
C’era una volta una torta al cioccolato…
24 Aprile 2015C’era una volta una torta al cioccolato…che aveva tutte le carte in regola per partecipare a qualche concorso di bellezza : alta, soffice, scura, e con un atteggiamento fiero, tipico delle torte al cioccolato più buone. Ma purtroppo, la cuochina pasticciona, nonostante tutto l’amore che ci aveva messo, a causa del suo essere un po’ distratta ( già, perché lei ha sempre 1000 cose che le girano per la testa !), nell’atto di sformarla, la lasciò scivolare maldestramente per metà…