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Taste&More

Impasti lievitati Taste&More

Calzoni con asparagi, ricotta, provola affumicata e Praga, per Taste&More n.26

29 maggio 2017

Calzoni con asparagi, ricotta, provola affumicata e Praga, per Taste&More n.26 | Un lunedì pieno di sole, questo…ma è pur sempre un lunedì! L’inizio di una nuova settimana fatta di lavoro, impegni e sempre tante, troppe cose da fare. Non che il weekend sia stato da meno, in realtà. E’ stato intenso e a dirla tutta, a differenza del solito, non è nemmeno trascorso troppo velocemente, anzi. Poi, non so se ero io carica a mille, ma ho fatto tantissime cose…

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Impasti lievitati

Mini corone glassate con anice, panna, miele e mandorle, per Taste&More n. 25

7 aprile 2017

This feeling…beh, direi che questa dovete proprio lasciarla partire, fidatevi… #disorientata Mary è sempre qui, persa nel suo spazio e nel suo tempo…e ancora una volta, quasi come ogni anno da una vita a questa parte – e giuro che mi viene da ridere solo a scriverlo – mi sono ritrovata a chiedere in che giorno arriva Pasqua. E no, non mi riferivo alla data, ma proprio al giorno della settimana! Cioè, ma lo sanno tutti che Pasqua viene sempre di domenica e che…

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Piatto unico Primi piatti Taste&More

Mafalde al sugo con polpette di uova e ricotta salata per Taste&More n. 25

17 marzo 2017

Oggi non so bene da dove iniziare… Ieri ho avuto un piccolo momento di sconforto per ciò che è capitato al mio piccolo blog, in particolare perché il pericolo non sembra ancora completamente scongiurato. Il tecnico sta facendo monitoraggi continui per verificare che tutto sia okay e che non vi siano andamenti anomali nelle visite. Nel frattempo ha dovuto fare tante cose, ricaricare il template, disinstallare e installare nuovamente plug-in e  non so cos’altro. E ogni volta mi sono ritrovata con…

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Bevande

Tisana di rooibos speziata per Taste&More n° 24

13 gennaio 2017

Tisana di rooibos speziata per Taste&More n° 24 | Penso di essere ritornata alla mia routine con lo spirito giusto. La settimana lavorativa, nonostante sia stata piuttosto intensa, è scivolata via in modo tranquillo. Io sono stata bene e ogni giornata mi ha lasciato qualcosa di bello. Probabilmente è tutta questione di approccio. Però ho imparato che quando si attraversano delle fasi positive, bisogna cavalcare l’onda, e non buttare via niente. Ho come la sensazione di vivere meglio il mio tempo.…

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Secondi piatti

Arrosto al balsamico e funghi su purea di zucca e pera per Taste&More n. 23

21 novembre 2016

Made of… Un lunedì con il botto amici miei…è iniziata proprio bene questa settimana. Sento già di aver dato tutto, eppure sono solo all’inizio e temo che i ritmi continueranno ad essere così incalzanti e serrati. C’è che non vedo l’ora di andare a casa e preparare una bella cenetta con calma, magari sorseggiando un buon bicchiere di vino rosso. Ho voglia di accendere tutte le candele, le lucine dorate e respirare un po’ di quella serenità che solo casa mia…

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