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Rucola

Antipasti Taste&More Verdure

Cavolfiore e champignon gratinati con dip allo yogurt, per Taste&More n. 28

4 Dicembre 2017

“Un sogno è solo un sogno. Un obiettivo è un sogno con un progetto e una scadenza.” Harvey B. Mackay   Finalmente riesco a trovare il tempo e l’ispirazione per scrivere questo post. E’ che questo weekend è stato particolarmente pesante e impegnativo, per tutta una serie di motivi, e stamattina avevo un vero e proprio blocco. Non che ora mi senta particolarmente sciolta, ma le dita iniziano a muoversi libere sulla tastiera, e allora le lascio andare. C’è che…

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Insalate Piatto unico Verdure

Insalata di pollo con semi croccanti e dip alla senape, miele e zenzero

4 Settembre 2017

Insalata di pollo con semi croccanti e dip alla senape, miele e zenzero | Ieri mattina, mentre eravamo in auto, diretti in campagna, pensavo che il tempo era proprio da “l’estate sta finendo” – nota hit degli anni ’80 dei Righeira – e ho provato un inaspettato moto di malinconia, che mi ha alquanto sorpresa. È che non me l’aspettavo, perché con l’estate di quest’anno non ci sono andata particolarmente d’accordo. L’ho temuta, l’ho odiata, e dopo aver tentato in tutti…

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Insalate Verdure

Insalata con fragole e feta

21 Aprile 2016

Insalata con fragole e feta | Rilassata ma stanca, è così che mi sento da ieri. A tenermi compagnia un susseguirsi di sbadigli senza fine…bocca spalancata e mano destra subito pronta a coprire le fauci della leonessa (che sarei io). La primavera si sta facendo sentire forte e chiara, e inizia a dettare le sue solite regole: sonno discontinuo, levatacce mattutine, senso di inquietudine ancora più accentuato del solito e una strana forma di “pessimismo e fastidio” che si impossessa…

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Marmellate e conserve Primi piatti

Spaghetti alla chitarra con pesto di rucola, pistacchi, pomodori secchi e olive taggiasche

24 Marzo 2015

Spaghetti alla chitarra con pesto di rucola, pistacchi, pomodori secchi e olive taggiasche | Uffa…continuo a non stare molto bene. I miei mal di testa sembravano archiviati, ma da ieri sera nuovi malesseri. Sintomi influenzali : brividi, freddo, qualche linea di febbre, dolori diffusi e ancora mal di testa…e il tutto accompagnato da un umore altalenante. Mi sono rotta di non stare bene. Mi sono rotta di sentirmi sempre stanca e spossata. Avrei bisogno di almeno 4 weekend consecutivi per…

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