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Insalate Pesce Piatto unico Verdure

Insalata ricca terra&mare con germogli per Taste&More n. 21

6 Settembre 2016

Insalata ricca terra&mare con germogli per Taste&More n. 21 | Visti i lampi, i tuoni, la pioggia e il vento di ieri sera, ho pensato che non potevo continuare a rimandare ancora la pubblicazione di questa ricetta che ha proprio il sapore e i colori dell’estate. Mio malgrado, però, temo che l’estate stia finendo davvero. E mi fa strano usare quel “malgrado”, visto che all’inizio ero quasi infastidita dal suo arrivo e faticavo a sentirla, a viverla come avrei voluto e…

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Insalate Piatto unico Primi piatti

Insalata di farro con olio allo zafferano Ursini

11 Luglio 2016

Insalata di farro con olio allo zafferano Ursini | Lo posso dire ? Ho sonno…ma tanto sonno. Mi sono svegliata solo grazie al mio orologio biologico che davvero non sbaglia un colpo (o quasi). C’è una vocina dentro di me o un qualcosa di simile che mi dice: “Mary…è ora!”. E io, anche se sto dormendo davvero profondamente (come stamattina), mi ritrovo ad aprire gli occhi, anzi un occhio (che per la precisione è il destro) e a sbirciare il…

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Insalate Taste&More Verdure

Insalata di cannellini e arancia per Taste&More n. 17

17 Novembre 2015

Insalata di cannellini e arancia per Taste&More n. 17 | Non mi è esattamente chiaro cos’ho fatto stanotte…certo è che mi sono svegliata con la forma del cuscino stampata su mezzo lato del corpo e con l’altro lato dolorante. O meglio, con la spalla e il bicipite del braccio destro doloranti, come se avessi fatto sollevamento pesi. Ma visti i segni che ho addosso, è più probabile che si sia trattato di qualche lotta estrema ( ma soprattutto inconsapevole ) con…

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Insalate Piatto unico

Insalata d’autunno : finocchi, noci, uva e arancia con dressing al miele e senape

22 Ottobre 2015

Insalata d’autunno : finocchi, noci, uva e arancia con dressing al miele e senape | Piove quasi incessantemente da giorni…da lunedì pomeriggio, per la precisione. Le temperature sono cambiate repentinamente e i colori anche. La luce non è più la stessa, e la mattina, quando mi alzo, fuori è buio. Ma anche con il passare delle ore, tutto continua a rimanere grigio e cupo. Questo sbalzo di temperatura, mi ha presa alla sprovvista. Certo, ovvio che prima o poi le…

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