Troccoli con asparagi, fagiolini e trito aromatico | Questa mi è sembrata la settimana più lunga della storia…le mie giornate lavorative mi sono sembrate interminabili, e a tratti mi sono sentita davvero insofferente. Lunedì mi sembrava martedì e mercoledì mi sembrava già venerdì, quindi oggi dovrebbe essere sabato, giusto ?! #iltempoquestosconosciuto. Comunque, sto bene e arranco, arranco e sto bene. Ma sono giunta alla conclusione che ce la posso fare. Poi, oggi che è venerdì, ne sono ancora più convinta :)…
Carpaccio di bresaola e pere | Buongiorno e buon lunedì ! Grazie mille per tutti i commenti che avete lasciato nel mio post precedente. Mi fa piacere sapere che ci siete sempre, e che quando mi sento un po’ disorientata, posso contare sul vostro sostegno e sulle vostre parole di incoraggiamento. Non sono ancora riuscita a rispondervi, ma prometto che lo farò presto. Però, ecco, ho una giustificazione valida : nel weekend sono stata in Maremma. Sono partita venerdì mattina…