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Cioccolato Torte e dessert

Mini brownies al cioccolato con misto di semi oleosi e frosting al cocco

23 Luglio 2018

Devo ammettere che non sono mai stata un’amante delle “catene”, ma da un po’ di tempo a questa parte, su Facebook, ce ne sono alcune tanto carine. E mi riferisco a quelle che, a mio avviso, se fatte bene, possono servire a suggerire ( e a ricevere suggerimenti) su libri da leggere, film da guardare e musica da ascoltare. In un paio di “catene”, sono stata coinvolta anche io e per la precisione, in quelle sui 10 dischi e i…

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Torte e dessert

Torta con confettura di frutti rossi e frosting allo yogurt e lamponi

11 Aprile 2016

Torta con confettura di frutti rossi e frosting allo yogurt e lamponi | La mia settimana inizia con un sole splendente e un umore stellare…tutto merito del weekend estremamente rigenerante appena passato. Sono stati due giorni bellissimi, perfetti, vissuti con tanta armonia e serenità. Ritmi lenti ma densi. C’è stato spazio per tutto…anche per il riposo. Ieri Giuseppe mi ha coccolata regalandomi un pranzo buonissimo. Si è messo ai fornelli, deciso e attento, e ha preparato un ragù favoloso e…

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Torte e dessert

Torta ai pistacchi e limone con frosting allo yogurt e lamponi

17 Luglio 2015

Ebbene no, non avevo preventivato questo “silenzio stampa” così prolungato, è solo che gli ultimi giorni sono stati un susseguirsi di umori contrastanti, di “ispirazione non ispirazione” e di un archivio ricette praticamente azzerato. In più, se ci aggiungete questo caldo che mi ha praticamente sfiancata, ecco che il pranzo è servito, o meglio, il pranzo non è stato servito, perché su questi schermi non si è vista nemmeno l’ombra di una nuova ricetta ! D’altro canto si sa, l’estate…

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Cioccolato Dolci al cucchiaio Torte e dessert

Cupcakes al cioccolato, nocciole e arancia con frosting al formaggio fresco

22 Giugno 2015

In questi giorni ho dormito tantissimo, come non mi succedeva da tempo. La mattina non mi sono mai alzata prima delle 9, e nel pomeriggio mi sono fatta delle pennichelle meravigliose. Dalle 2 alle 3 ore filate di sonno. Ieri pomeriggio, quando mi sono alzata, avevo tutta la colonna vertebrale incriccata e mi sentivo in un’altra dimensione. Le pennichelle pomeridiane sono fantastiche, ma se mi addormento profondamente, poi, quando mi sveglio, per un’oretta mi ritrovo in uno stato confusionale. Rallentata…

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