“To be astonished is one of the surest ways of not growing old too quickly.”— Sidonie-Gabrielle Colette “Sapersi meravigliare è uno dei modi più sicuri per non invecchiare troppo in fretta.” Ci sono giorni che chiedono poco.Solo di rallentare, di tornare a sentire il piacere delle cose fatte con calma, non per dovere ma per desiderio, per sé stessi. Accendere il forno.Sporcare una ciotola.Mescolare con un cucchiaio di legno, mentre la cucina comincia a scaldarsi e l’aria si riempie di…
Impasti lievitati Marmellate e conserve
Chiocciole soffici di pan brioche alla marmellata di albicocche e sciroppo speziato allo zenzero
13 Settembre 2013Buongiorno e buon venerdì ! Settimana lavorativa praticamente conclusa, stanchezza alle stelle, ma tanta voglia di fare. Si, di fare le cose che più mi piacciono. A dirla tutto, non è che dopo i 3 giorni di fuoco ne siano venuti di più leggeri. I 3 giorni di fuoco non hanno fatto altro che sottrarmi da quelle che sono le mie attività lavorative ordinarie, che ovviamente si sono accumulate, e ora mi tocca recuperare anche quelle. Ho una scrivania pena…



