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Torte e dessert

Ciambellone sofficissimo alle clementine, panna e pinoli

5 Novembre 2019
Ciambellone sofficissimo alle clementine, panna e pinoli

Speravo di riuscire a pubblicare questo post ieri mattina, ma domenica sera, invece di mettermi a trascrivere la ricetta e caricare le foto qui sul blog, ho preferito continuare a godere del clima lento e rilassato del weekend lungo: divano, copertina e Netflix.  Un weekend piacevole, di quelli che ti lasciano la bocca buona e una sensazione di benessere addosso. Ho preparato tante cose buone e domenica mattina, ho sfornato un pane così perfetto, che mi son messa a viaggiare…

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Torte e dessert

Ciambellone speziato variegato alla confettura, con crema al mandarino

9 Dicembre 2016

Mercoledì, quando sono andata a lavoro, non pensavo che avremmo fatto ponte…e invece, eccomi qui inaspettatamente a casa per ben 4 giorni! Non mi sembra vero, è una sensazione bellissima sapere di avere davanti del tempo tutto per me. Dicembre è sempre un mese molto pieno ed è pure il mese in cui, più di altri, vorrei avere più tempo libero da poter dedicare a tante piccole cose. Invece è sempre una corsa agli ostacoli fatta di ritmi serratissimi. Quest’anno,…

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Cioccolato Torte e dessert

Ciambellone soffice con sciroppo al rum e vaniglia, cioccolato e lamponi

2 Aprile 2015

Ciambellone soffice con sciroppo al rum e vaniglia, cioccolato e lamponi | Ieri sera, a dispetto del tempo incerto e della mia compagna di merende che mi ha dato forfait, me ne sono andata a correre. Mi sono infilata le cuffiette con la musica nelle orecchie, e via…un’ora e dieci minuti belli intensi. Mentre correvo, nella mente mi si affollavano tanti pensieri. Più o meno futili, ma soprattutto vari. Però uno, dominava sugli altri… Ecco, ieri pensavo che io sono…

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