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carrot cake

Torte e dessert

Torta di carote, mandorle e arance con glassa al formaggio cremoso

23 Gennaio 2017

Ieri, mentre passeggiavo per le vie di Trani, fiancheggiando il mare, mi sono resa conto che le temperature sono cambiate. Faceva freddo, ma non era più quel freddo pungente dei giorni passati. Era un freddo di quelli che si fanno sentire, ma in modo più morbido e che ti fanno quasi pensare che l’inverno stia finendo. Ma non è così. Ho realizzato, infatti, che siamo “solo” al 23 di gennaio, in pieno inverno e che l’ultimo dell’anno è ancora dietro…

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Torte e dessert

Ciambelline all’olio d’oliva, carote, mandorle e arancia con glassa al formaggio fresco

26 Ottobre 2015

Ciambelline all’olio d’oliva, carote, mandorle e arancia con glassa al formaggio fresco | Stamattina, quando ho aperto gli occhi per la prima volta, alle 6,15, per un attimo ho pensato che fosse domenica. Forse era più una speranza. Ma d’altro canto, se avete letto il mio ultimo post, qui, potete capire come il mio pensiero-speranza, fosse più che legittimo. Ieri ho cercato di recuperare un po’ di energie. Mi sono comunque alzata presto, ma ho fatto le cose con lentezza,…

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