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Antipasti Aperitivi

Pancake di primavera con fave, asparagi e crema di pecorino ai tre pepi

3 Maggio 2026
Pancake salati fave asparagi con crema di pecorino serviti a torre su tavolo rustico illuminato da luce naturale

Cose irreali che sussistono solo in funzione delle nostre paure e del nostro bisogno di essere rassicurati: il sentimento amoroso. La letteratura – con l’eccezione della poesia. Il modo in cui il mondo viene raccontato sui giornali. La seduzione, la vendetta, gli onori. La coscienza che abbiamo di noi stessi. Gli atti di proprietà, le agende e i calendari. Cose innegabilmente reali: la fame. Il freddo. La poesia, tutta la poesia. Mozart. Il mal di denti. La gioia. La luce…

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