Antipasti Pesce Piatto unico

Salmone affumicato, pere, uva e crema di formaggio

3 settembre 2018

“I listen to my words but they fall far below I let my music take me where my heart wants to go I swam upon the Devil’s lake But never, never, never, never I’ll never make the same mistake No, never, never, never” The wind | Cat Stevens / Yusuf Islam Rientrata nella mia quotidianità lavorativa (ormai) da una settimana, devo ammettere che venerdì sera, una volta fuori dall’ufficio, avevo la sensazione di non essere mai stata in ferie. E’ stato…

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Frammenti di vita

La Liguria, tra foglie di basilico, casette colorate e un mare blu cobalto

29 agosto 2018

Sliding Doors, magari, lasciatela partire… La battaglia per sconfiggere l’apatia che mi teneva in ostaggio è stata durissima. Le varie Mary si sono combattute strenuamente tra loro. Erano tutte in cerca dell’ultima parola. C’era la Mary “da mare” e quella “da città”. Poi c’era quella che non aveva voglia di farsi un viaggio in aereo, treno o nave, ma che allo stesso tempo, desiderava andare lontano, tanto lontano e possibilmente all’estero. Poi c’era quella che “va bene tutto, basta cambiare…

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Insalate Piatto unico

Perché le vacanze passano anche attraverso un’insalata di pesche e feta

1 agosto 2018

“Sulla testa un po’ di sole e in bocca una canzone…“   Mi sento come un pirata al comando della propria nave, che se ne sta sul pontile, con il cannocchiale tra le mani, a scrutare l’orizzonte, impaziente di veder apparire da un momento all’altro la terra ferma e finalmente, dopo giorni e giorni di navigazione, eccola lì. Riesco ad accarezzarla piano con lo sguardo, ne sfioro i contorni ancora incerti con la punta delle dita, ma è davanti a…

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Cioccolato Torte e dessert

Mini brownies al cioccolato con misto di semi oleosi e frosting al cocco

23 luglio 2018

Devo ammettere che non sono mai stata un’amante delle “catene”, ma da un po’ di tempo a questa parte, su Facebook, ce ne sono alcune tanto carine. E mi riferisco a quelle che, a mio avviso, se fatte bene, possono servire a suggerire ( e a ricevere suggerimenti) su libri da leggere, film da guardare e musica da ascoltare. In un paio di “catene”, sono stata coinvolta anche io e per la precisione, in quelle sui 10 dischi e i…

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Frammenti di vita

Nell’attesa di tornare #2

16 luglio 2018

Ebbene sì, devo ammettere che oggi avevo intenzione di pubblicare il dolcino che ho preparato nel weekend, se non fosse che, nonostante la mia più che buona volontà, a causa della lentezza “bradipo style” che ormai mi accompagna in ogni cosa che faccio (o non faccio), non sono riuscita a selezionare le foto che ho scattato, fare post-produzione e trascrivere la ricetta. Piccoli dettagli, insomma :) La verità è che ieri pomeriggio mi sono messa a guardare la finale dei…

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