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Cioccolato

Cioccolato Torte e dessert

Ciambellone al Nesquik, cioccolato e Baileys

4 Marzo 2019
Ciambellone al Nesquik, cioccolato e Baileys

“La magia tiene sempre la porta aperta. Davvero sempre. Trovarla dipende solo da noi.” Banana Yoshimoto | Un viaggio chiamato vita Spesso e volentieri, la bambina che è in me, prende il sopravvento. Diciamo pure che comanda lei. Accade per tante, tantissime cose e, ad essere sincera, certe volte, non saprei dire dove finisce lei – la me bambina – e dove comincio io, la me più “adulta” (si fa per dire…). Comunque, se “lei”, mentre sei al supermercato, viene…

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Cioccolato Torte e dessert

Torta cioccolato, arancia, carote e mandorle con ganache al cioccolato

4 Febbraio 2019
Torta cioccolato, arancia, carote e mandorle con ganache al cioccolato

Non credo più a nulla, la vita è una puttana e ne godrò fino alla nausea.L’eleganza del riccio | Muriel Barbery E’ passato un po’ di tempo da quando ho pubblicato il mio ultimo post e in realtà, questo periodo di stop, non lo avevo preventivato. Solo che il mio “blocco” da “foglio bianco” continua e le parole, che prima scorrevano libere come un fiume in piena, ora fanno fatica ad affiorare. Se ne stanno ben nascoste da qualche parte…

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Biscotti Cioccolato

I miei auguri per voi, profumati di burro, cioccolato e clementine

22 Dicembre 2018

“Io non vivo senza sogni e tu sai che è così” Anche fragile | Elisa Non sono ancora le sei, ma ero già sveglia da un po’. Così, anziché continuare a rigirarmi a vuoto nel letto con la speranza di riprendere sonno, ho preferito alzarmi. E ora sono qui, seduta sul divano, copertina addosso, portatile sulle ginocchia, lucine dorate dell’albero di Natale che interrompono il buio e una tisana fumante da sorseggiare piano. Ho pensato che questo potesse essere un…

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Cioccolato Torte e dessert

Brownies cioccolato, yogurt e anacardi con salsa mou salata

3 Dicembre 2018

“Domenica saremo insieme, cinque, sei ore, troppo poche per parlare, abbastanza per tacere, per tenerci per mano, per guardarci negli occhi.” Franz Kafka | Lettere a Milena Eccomi qui, tornata alla mia casetta virtuale, dopo due settimane di assenza… però, l’importante è essere qui. Ancora. Intanto è già arrivato dicembre, e solo ora, forse, comincio a sentirlo passare nel modo giusto questo tempo. Nè lento e nemmeno veloce. Avevo sempre la sensazione di essere in affanno, di rincorrere qualcosa o…

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Cioccolato Torte e dessert

Crostata semi-integrale al cioccolato con pere e ricotta

15 Ottobre 2018

Eccomi qui, con il monitor davanti agli occhi e la tastiera sotto le dita. Saranno almeno tre volte che scrivo e cancello questo incipit, ma ultimamente va un po’ così. Ho sempre la testa piena di tante idee e spunti di riflessione, ma poi, quando arriva il momento di metterli nero su bianco, evaporano. Comunque, digressioni a parte, bentrovati! La scorsa settimana ho saltato il nostro appuntamento settimanale perché ero a Liverpool per un piccolo viaggio di piacere. Un viaggio…

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