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Novembre 2020

Impasti lievitati

Focaccia a lenta lievitazione con mix di semi oleosi

18 Novembre 2020

Solo il pazzo possiede il privilegio di passare senza contrasti dall’esistenza notturna a quella diurna: nessuna distinzione per lui tra il sogno e la veglia. Egli ha rinunciato alla nostra ragione, come il vagabondo ai nostri beni. E.M. Cioran | La tentazione di esistere Three white horses… Finalmente, in questo strano autunno dall’aria tiepida, è arrivata un po’ di pioggia e anche un po’ di freddo. Ma è un freddo moderato, di quelli che non consentono ancora di indossare un…

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