“Chiunque veda Matera non può non restarne colpito, tanto è espressiva e toccante la sua dolente bellezza.“ Carlo Levi Bruno Bavota – If only my heart were wide like the sea La mia prima volta a Matera risale al novembre del 2012 e ve lo raccontavo qui. La mia seconda volta, invece, risale a un paio di settimane fa (più o meno). Pur non essendo molto distante da me, la strada per raggiungerla non è Il massimo della vita e…
I miei auguri per voi, soffici e profumati come un Bundt cake al cioccolato
22 Dicembre 2017“Perché sbagliamo per imparare. E l’importante è non tradirsi. Ma ogni tanto ricominciarsi.“ C. Gamberale – Arrivano i Pagliacci Come ogni fine anno, c’è una strana malinconia che aleggia nell’aria e mi avvolge come una nebbiolina leggera e sottile che si posa sulla pelle e mi sfiora le guance. E’ il tempo che passa il mio cruccio più grande. Sarebbe bello poterlo imprigionare in uno di quei vecchi mangianastri e mandarlo avanti, indietro o fermarlo a nostro piacimento, semplicemente schiacciando…
Crema di verza e patate con speck e mandorle caramellate al miele
18 Dicembre 2017Natale è praticamente dietro l’angolo, continua ad avvicinarsi a grandi passi, e io, come ogni santissimo anno, sono a zero con tutti i preparativi e cioè, non ho comprato ancora nessun regalo. Il fatto è che io detesto il rituale consumistico del “cosa regalo a chi”. Adoro fare i regali, ma mi piace pensarli, perché il regalo deve essere “adatto” a chi lo riceve, e soprattutto mi piace l’effetto sorpresa. Insomma, per quanto mi riguarda, non amo ricevere un regalo…
Credo di aver sperato per buona parte di questo lunghissimo weekend che tutta quella pioggia, quel vento e quel freddo si trasformassero in una nevicata copiosa. Credo di aver consumato l’app del meteo che ho sull’I-phone a furia di scorrerla avanti e indietro, tra tutte le località che conosco e mi stanno a cuore, per vedere dove nevicava e dove no. Così, se ieri fossi stata a Milano, Bruxelles, Amsterdam, Bruges, Gent, Monaco, Francoforte (mi vengono in mente solo queste,…
Cavolfiore e champignon gratinati con dip allo yogurt, per Taste&More n. 28
4 Dicembre 2017“Un sogno è solo un sogno. Un obiettivo è un sogno con un progetto e una scadenza.” Harvey B. Mackay Finalmente riesco a trovare il tempo e l’ispirazione per scrivere questo post. E’ che questo weekend è stato particolarmente pesante e impegnativo, per tutta una serie di motivi, e stamattina avevo un vero e proprio blocco. Non che ora mi senta particolarmente sciolta, ma le dita iniziano a muoversi libere sulla tastiera, e allora le lascio andare. C’è che…