Monthly Archives

maggio 2017

Impasti lievitati Taste&More

Calzoni con asparagi, ricotta, provola affumicata e Praga, per Taste&More n.26

29 maggio 2017

Calzoni con asparagi, ricotta, provola affumicata e Praga, per Taste&More n.26 | Un lunedì pieno di sole, questo…ma è pur sempre un lunedì! L’inizio di una nuova settimana fatta di lavoro, impegni e sempre tante, troppe cose da fare. Non che il weekend sia stato da meno, in realtà. E’ stato intenso e a dirla tutta, a differenza del solito, non è nemmeno trascorso troppo velocemente, anzi. Poi, non so se ero io carica a mille, ma ho fatto tantissime cose…

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Cioccolato Dolci al cucchiaio Taste&More

Fondente al te matcha, cioccolato bianco e pistacchi per Taste&More n. 25

22 maggio 2017

Fondente al te matcha, cioccolato bianco e pistacchi per Taste&More n. 25 ! Così, dopo l’addio al nubilato, ecco che sabato è arrivato anche il giorno del matrimonio. Ho fatto da testimone per la prima volta e tra l’altro, per un’amica che è come una sorella. Non abbiamo alle spalle un’amicizia di lunghissima data, ma 10 anni, ci sono tutti. La nostra, poi, non è mai stata un’amicizia morbosa, di quelle che se non ti senti guai o se non…

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Bevande

Mangia e bevi alle fragole, cocco e pistacchio

15 maggio 2017

Mangia e bevi alle fragole, cocco e pistacchio | Negli ultimi giorni sembra scoppiata l’estate senza che prima prima ci sia stata la primavera. Un cambio di temperatura così repentino e drastico che un po’ mi lascia stordita. Ma la primavera dov’é? Dov’è finita la mia stagione di mezzo preferita? Dove??? Ieri sera, poi, sembrava ancora di più estate, visto che sono stata a Polignano a mare per l’addio al nubilato di una delle mie amiche più care. Sabato prossimo si sposa,…

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Cucina etnica e straniera

Curry tiepido di verdure al cocco con riso

8 maggio 2017

Curry tiepido di verdure al cocco con riso | Mi sento “intimidita” da questa pagina bianca e dal cursore fermo sullo schermo, che se ne sta lì, buono buono, in attesa che io trovi le parole giuste per cominciare a scrivere, finalmente. Sono passate due settimane dal mio ultimo post, o forse qualcosina in più, e io, non avevo affatto preventivato questo momento di pausa. Infatti, non so nemmeno se sia giusto definirla pausa, visto che non c’era alcuna premeditazione. Penso…

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