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Dicembre 2016

Torte e dessert

Ciambellone speziato variegato alla confettura, con crema al mandarino

9 Dicembre 2016

Mercoledì, quando sono andata a lavoro, non pensavo che avremmo fatto ponte…e invece, eccomi qui inaspettatamente a casa per ben 4 giorni! Non mi sembra vero, è una sensazione bellissima sapere di avere davanti del tempo tutto per me. Dicembre è sempre un mese molto pieno ed è pure il mese in cui, più di altri, vorrei avere più tempo libero da poter dedicare a tante piccole cose. Invece è sempre una corsa agli ostacoli fatta di ritmi serratissimi. Quest’anno,…

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Frammenti di vita

Gli effetti di “The young pope” sulla gente…

8 Dicembre 2016

“Lei non parla mai lei non dice mai niente Non è poi così strano se chiede perdono e non ha fatto niente” Nada – Senza un perché C’è che The young pope mi è piaciuto proprio. Ho guardato le prime due puntate provando un leggero senso di noia. Facevo fatica a capire, eppure c’era qualcosa che mi incuriosiva e mi diceva che dovevo insistere. Poi, superato questo scoglio, è scoppiato l’amore per questa serie televisiva così insolita, grottesca, particolare e…

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Piatto unico Primi piatti Verdure

Pan cotto con cime di rapa, crema di cannellini, aglio fritto e mandorle al miele

5 Dicembre 2016

Pan cotto con cime di rapa, crema di cannellini, aglio fritto e mandorle al miele | Sono rientrata in Italia giovedì sera, stanchissima e devo ammettere che ho faticato un po’ per riprendermi completamente. Stanchezza e sbattimenti vari a parte, avevo soprattutto voglia di ritornare a un’alimentazione “normale”, perché quando si sta fuori casa, è facile lasciarsi prendere la mano. Mangiare al ristorante non è come mangiare a casa propria. In Spagna, poi, le tentazioni culinarie sono sempre a portata di…

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