Melanzane ripiene con riso e tonno | Ormai ci siamo quasi, domani sarà il mio ultimo giorno di lavoro, e poi, ad attendermi 3 settimane di ferie. Spero che il tempo passi molto lentamente, perché ho davvero bisogno di ricaricarmi come non mai, in tutti i sensi. A farmi compagnia, l’attesa. Un’attesa impaziente, ma non troppo. Nel senso che ormai mi sento vicina alla meta, vedo il mio traguardo, e non sento il bisogno di “spingere” con i pensieri. Ieri…
