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15 Giugno 2015

Torte e dessert

Tarte au fromage blanc con confettura di pesche e granella di pistacchi

15 Giugno 2015

Tarte au fromage blanc con confettura di pesche e granella di pistacchi | Pensavo che manca davvero poco, e poi saremo tecnicamente in estate. In realtà, le temperature già parlano d’estate, perlomeno qui a sud. Negli ultimi giorni, in particolare venerdì e sabato, faceva un caldo assurdo. Afoso. Il cielo era privo di colori. Sembrava una massa piatta e uniforme, dalla consistenza vischiosa. Di quelle che se ci cadi dentro ci sprofondi senza più riuscire a venirne fuori, tipo sabbie…

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