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Marzo 2014

Carne Secondi piatti

Filetto di maiale al forno con mele, praga e Leerdammer

13 Marzo 2014

Bentrovati :) Oggi qui c’è una giornata bellissima. Il sole è già alto, e l’aria fuori è fresca e pungente. E’ primavera. Si sente. E’ nell’aria, nei colori e nei profumi. Le giornate stanno diventando sempre più lunghe, e questa cosa mi piace. Sto già pregustando il mio ritorno alla corsa, e sono impaziente. Mi toccherà aspettare ancora un po’, visto che la settimana prossima non ci sarò…ma poi, si riprende alla grande. Quando arriva questo periodo, comincia ad invadermi…

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Impasti lievitati

Pane al limone, pomodori secchi, capperi, semi di nigella e trito odoroso…a lievitazione lenta e naturale..

11 Marzo 2014

Ma buongiorno amici belli ! Com’è cominciata questa settimana ? La mia in un modo tale che sono già stanca ! Ahahahaha ! E’ inutile, questo è un periodo pieno in tutti i sensi, e me ne devo fare una ragione. Avete presente quei periodi in cui oltre alle questioni ordinarie, vi trovate a fronteggiare anche infinite questioni “straordinarie” e non richieste ? Ecco, esattamente così. Alla fine ti senti esausto e sfiancato. Ma non a livello fisico, quanto piuttosto…

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Cioccolato Dolci al cucchiaio

Creme al cioccolato bianco, limone e lamponi per UnLampoNelCuore

8 Marzo 2014

Quando ho appreso di questa iniziativa, non ho avuto un attimo di esitazione. Ho pensato che fosse giusto aderirvi e portare un sostegno, seppur piccolo, al lavoro della Cooperativa Agricola Insieme. Non è casuale la scelta di questa data. Oggi è la festa della donna, e questo progetto ha come destinatarie le donne. Le donne di Bratunac. Donne speciali, donne che hanno sofferto tanto, e che si sono viste privare degli affetti più grandi. Donne che hanno vissuto sulla propria pelle…

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Cucina etnica e straniera Piatto unico Primi piatti

Linguine di kamut speziate con maiale, bietoline e latte di cocco

6 Marzo 2014

Ma buongiorno a tutti ! Cerco di scrivere questo post, ma sono distratta dalle parole di una canzone mooolto vecchia, che mi girano per la testa…ahahaha…a fine post ve la rifilo. Allora ? Come state ? Come procede questa settimana ? Qui tutto bene, si lavora e ci si impegna. Il tempo, fino a ieri, era bellissimo. C’era freddo, ma in compenso il sole illuminava tutto. Da ieri sera si alternano temporali e schiarite…vedremo nel corso della giornata cosa accade.…

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Carne Piatto unico Secondi piatti Taste&More

Cappello del prete brasato al marsala e vino rosso su purè di zucca e patate al limone per Taste & More n. 7

3 Marzo 2014

Ma buongiorno ! Siete carichi ? Siete pronti ad affrontare una nuova settimana ? Spero proprio di sì. Normalmente il week-end rigenera…non dico il corpo, ma quanto meno la mente. Staccare con il lavoro e con le solite incombenze settimanali dovrebbe aiutare a spostare i pensieri altrove. Verso lidi più tranquilli e rilassati. Io sto bene. Certo, la tosse non mi ha ancora abbandonata del tutto, la mia voce sale e scende, ma in compenso, ho trascorso un week-end piacevolissimo.…

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