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11 Marzo 2014

Impasti lievitati

Pane al limone, pomodori secchi, capperi, semi di nigella e trito odoroso…a lievitazione lenta e naturale..

11 Marzo 2014

Ma buongiorno amici belli ! Com’è cominciata questa settimana ? La mia in un modo tale che sono già stanca ! Ahahahaha ! E’ inutile, questo è un periodo pieno in tutti i sensi, e me ne devo fare una ragione. Avete presente quei periodi in cui oltre alle questioni ordinarie, vi trovate a fronteggiare anche infinite questioni “straordinarie” e non richieste ? Ecco, esattamente così. Alla fine ti senti esausto e sfiancato. Ma non a livello fisico, quanto piuttosto…

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