Monthly Archives

Agosto 2013

Cucina etnica e straniera Piatto unico

Wok di noodles di riso Basmati con verdue e polpettine di maiale

30 Agosto 2013

Da un po’ di tempo a questa parte, ho difficoltà a scrivere. O meglio, ho come la sensazione che i miei post manchino un po’ di contenuti. Li scrivo, li leggo e li rileggo, e mi sembrano tutti uguali, l’uno la copia dell’altro. Sembrano la “cronaca” della mia vita. Parlo di me, delle mie giornate, dei miei acciacchi, dei miei desideri, della mia felicità, dei miei propositi…insomma, ci sono sempre IO. Certo, questo è il mio blog, e in fin dei…

Continue Reading

Impasti lievitati

Pizza a lenta maturazione con crema di asparagi, datterini, mortadella, burratina e pistacchi

28 Agosto 2013

Buon pomeriggio :) Sono in pausa, così ne approfitto per pubblicare il mio post e lasciarvi un piccolo saluto. Stamattina riflettevo su come le giornate, in questa settimana, stiano passando molto lentamente. Siamo ancora a mercoledì, ma ci rendiamo conto ? Per carità, con questo non voglio dire che vorrei che il tempo passasse velocemente, ma semplicemente che riadattarsi nuovamente ai ritmi lavorativi dopo 3 settimane di stop non è semplice. Tutto sommato il rientro a lavoro è stato meno…

Continue Reading

Insalate

Insalata tropicale con avocado e mango

26 Agosto 2013

Buongiorno e buon lunedì :) Buon inizio settimana a tutti. Oggi, il buon inizio, lo auguro anche a me stessa. Ne ho bisogno. Le mie ferie sono finite, e oggi rientro a lavoro. Si ricomincia. Come mi sento ?? Un po’ come se non toccasse a me. Ho come la sensazione che la mia mente non si sia ancora messa in contatto profondo con il mio corpo. So solo che mi sono alzata alle 7, e ho cominciato a prepararmi.…

Continue Reading

Cioccolato Dolci al cucchiaio Marmellate e conserve Torte e dessert

Cake fondente al cioccolato e pere estive con caramello salato al rum

22 Agosto 2013

Buongiorno a tutti :) Grazie per la calorosa accoglienza che mi avete riservato, sono stata tanto felice di aver condiviso con voi un pezzettino delle mie vacanze, qualche pensiero e le immagini. Naturalmente, se a qualcuno di voi venisse in mente di andare a visitare quei loghi, chiedetemi pure tutte le informazioni che volete. Come vi avevo anticipato, quest’anno avevo con me un diario, sul quale ho annotato tutto. Luoghi, ristoranti, spiagge, impressioni…mi sono divertita tantissimo a scriverlo, ed è…

Continue Reading

Frammenti di vita

Eccomi qui…meglio tardi che mai…

19 Agosto 2013

Bentrovati amici miei carissimi..caspita, il mio ultimo post risale al 2 agosto, e a dirla tutta, credo di non essere mai stata così a lungo lontana dal mio blog. In realtà, avrei voluto pubblicare il mio post di rientro il 17 agosto, giorno del mio compleanno, ma “imprevisti” vari, me lo hanno impedito. A tal proposito vorrei ringraziare tutti gli amici che si sono ricordati del mio compleanno e mi hanno lasciato commenti, inviato e-mail e messaggini. Grazie mille !…

Continue Reading