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Giugno 2013

Primi piatti

Tiella di pane e zucchine

19 Giugno 2013

Ieri pomeriggio sono tornata a casa con un desiderio assurdo di preparare una crostata..avete presente quando vi gira un’idea per la testa, e siete impazienti di metterla in pratica ? Bene, così è stato. Nemmeno il tempo di entrare in casa, indossare abiti più comodi e spalancare tutte le vetrate per creare un po’ di corrente, ed ecco che ero già in cucina tra farine, zucchero, uova e tutti gli ingredienti che avevo in mente. Ho buttato tutto in planetaria,…

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Pasta fatta in casa Primi piatti

Cannelloni di grano saraceno con ricotta e fiori di zucchina al profumo di limone e timo

17 Giugno 2013

…E penso di sentirmi assonnata e felice, e tanto accaldata..Buongiorno ! Come state ? Qui a sud tutto ok ! L’estate è arrivata alla grande, e il caldo pure ! Per carità, non è un caldo soffocantissimo ( almeno per il momento ), ma si fa sentire ! Ieri sera , verso le 11, ero in veranda. Mi sono stesa su un lettino e ho cominciato a guardare le stelle. Che meraviglia, uno spettacolo troppo bello. La temperatura era tiepida…

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Torte e dessert

Plumcacke alle ciliegie

14 Giugno 2013

Buongiorno amici belli :) Non so per voi, ma per me questa settimana è volata! E’ già venerdì, e quasi non mi sembra vero. Probabilmente è volata perché, come vi avevo accennato, è stata una settimana pienissima, tanto, tanto lavoro. Ho tenuto botta fino a mercoledì, ma ieri ero sfatta. Sfatta nel senso che avevo sonno. Avete presente quella sonnolenza che vi fa sentire tutti “molli”, lenti nei movimenti e svogliati ?? Ecco, parlo proprio di quel tipo di sonnolenza.…

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Frammenti di vita

Navigando in cucina…l’ebook è servito

13 Giugno 2013

Lo ricordo ancora come fosse ieri quando ho ricevuto una e-mail di Ilaria. In quella e-mail mi si parlava di un progetto che vedeva coinvolte altre amiche food-blogger. Mi si parlava di un ebook, di una raccolta di ricette. Ilaria mi chiedeva se mi sarebbe piaciuto partecipare, se mi sarebbe piaciuto dare il mio contributo. Devo dirvi la verità, l’emozione è stata talmente forte, che non ci ho pensato due volte a risponderle di si. Poi, nella mia testa, sono…

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Carne Secondi piatti

Arrosto di manzo allo Cherry con insalata di misticanza e fragole

12 Giugno 2013

Buongiorno ! Come procede la vostra settimana ? La mia è  talmente fitta e piena, che quasi mi risulta difficile trovare 5 minuti per andare a far pipì. Tanto lavoro, e tra le altre cose, lavoro abbastanza impegnativo. Ma sono contenta. Non so spiegarmi come mai, ma tutto questo lavoro, questa iperattività cerebrale, mi fa stare bene. E’ la conferma che ho recuperato e superato l’impasse della settimana scorsa.  Per il resto, la cosa che sto amando alla follia, sono…

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