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22 febbraio 2013

Impasti lievitati

Pane alle patate con lievito madre ( licoli ) di Emmanuel Hadjiandreu

22 febbraio 2013

Buongiorno :) Sono felicissima che oggi sia venerdì, questo week end, me la voglio spassare. Ho voglia di fare tante cose, e così sarà :) Inoltre, a dispetto delle previsioni meteo che annunciavano cattivo tempo, oggi c’è un sole magnifico, certo, fa freddo, ma il sole, è sempre il sole. E quando c’è il sole, io sono sempre un po’ più felice. Questo post è una promessa…quando ho pubblicato il mio primo pane preparato con il licoli, qualcuno di voi…

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