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Ottobre 2012

Aperitivi

Madeleine all’aglio e zenzero fritti, con finta marmellata di pomodori e crema di formaggio alla senape & miele

22 Ottobre 2012

Buongiorno a tutti :) Che bell’aria frizzantina che c’è qui questa mattina. Ebbene si, anche qui le temperature stanno cambiando e la sera, mentre sono sul divano a guardare la tv o con il computer sulle ginocchia a girovagare tra i vostri blog, ho bisogno di tenere una copertina addosso. Che sensazione piacevole..mi mancava.  Il bello della stagione autunnale è anche questo, il bisogno di calore, il bisogno di rannicchiarsi, di toccarsi i piedi freddi con le mani nel vano…

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Carne Secondi piatti

Involtini con Auricchio dolce e mortadella su passatina di zucchina e mela al miele

19 Ottobre 2012

Sto leggendo un libro molto bello di Diego De Silva, un libro che mi ha fatto conoscere Valentina, e che ho comprato con lei quando sono andata a trovarla a Pescara.  Oggi voglio condividere con voi le battute iniziali di questo libro, perché contengono un pensiero che per molti versi mi appartiene. E’ un pensiero che parla di limiti, di limiti personali. Limiti personali che sento miei. E’ un pensiero che mi ha colpita. Diego de Silva – Non avevo…

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Zuppe e minestre

Vellutata di zucca con quenelle di ricotta al timo, gocce di miele e crostini all’olio

17 Ottobre 2012

Buongiorno amici carissimi !  Visto il grande successo che ha avuto la frase di Einstei che  ho pubblicato nel mio ultimo post ( d’altronde, uno mica viene chiamato genio per caso ), oggi vi voglio offrire un altro spunto di riflessione, partendo da una frase di Milan Kundera tratta da “L’insostenibile leggerezza dell’essere”. La frase in questione dice questo  : “Le domande veramente serie sono solo quelle che possono essere formulate da un bambino. Sono domande per le quali non…

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Piatto unico Primi piatti

Lasagne alla parmigiana…???

15 Ottobre 2012

Oggi voglio cominciare questo post citando una frase di Albert Einstein : ” La creatività nasce dalle difficoltà nello stesso modo in cui il giorno nasce dalla notte oscura“. Mi sento di sottoscriverla a pieno. Proprio ieri mattina, mentre preparavo il pranzo, stavo riflettendo su come la mia mente si sia rimessa in movimento. Non so spiegarvi cosa sia accaduto, ma è come se mi fossi risvegliata dopo un lungo letargo e avessi di botto recuperato una grandissima energia e…

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Frammenti di vita

Attimi…

12 Ottobre 2012

Che sia chiaro, la linguaccia non è per voi ! La linguaccia serve ad esorcizzare i momenti no e a dire che sono più forte io ! A voi, invece, voglio dire GRAZIE ! GRAZIE per i commenti che avete lasciato sotto al mio post di mercoledì. Li ho letti tutti con attenzione e ho preso da ciascuno qualcosa. Grazie per il confronto, per per il conforto, per lo scambio, per il vostro raccontarvi. Grazie per il vostro ascoltarmi. Io sto meglio,…

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