Monthly Archives

Settembre 2012

Piatto unico Primi piatti

Lasagnamo ?? Si..ma molto velocemente..Lasagna con carne, zucchine & stracchino

17 Settembre 2012

Buongiorno a tutti ! Oggi sono euforica..domani si parte :) Oggi mi aspetta una bella giornatina a lavoro, ovviamente ho un po’ di attività da azzerare prima della mia partenza. Stasera cercherò di uscire un’ora prima perché devo preparare la valigia. Enrico ( il mio collega ) porterà con se un trolley, ma io, per 4 giorni, non ce la posso fare. Ho bisogno di imbarcare il bagaglio. Oltre ai vari cambi ( uno per il giorno e uno per la…

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Frammenti di vita

Le nuvole…Clouds..

15 Settembre 2012

C’è chi dice che le nuvole siano solo aria, siano vuote, siano inconsistenti..ma io le trovo così belle. Astratte, indefinite, eteree..Cosa vuol dire sentirsi una nuvola ? Non lo so, non l’ho ancora capito..c’è chi dice che non sia una cosa positiva..ma io nelle nuvole vedo solo cose belle..le nuvole vanno un po’ dove gli pare. Si muovono seguendo il vento, spariscono, riappaiono, cambiano colore, cambiano forma..per questo post solo nuvole…le nuvole di oggi..le meravigliose nuvole di oggi…non ce n’è…

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Biscotti

Cookies al cioccolato & pinoli..

14 Settembre 2012

Eccoci qui, siamo arrivati a venerdì. E’ inutile, il tempo è una ruota che gira. A volte hai come la sensazione che certi giorni siano la copia sputata l’uno dell’altro e altre volte, invece, hai come la sensazione che un giorno non sia mai uguale all’altro. Dove sta la verità ?? Forse nel mezzo ? Si, sta sicuramente nel mezzo. E sta nel mezzo per il semplice fatto che ci sono gesti che compiamo ogni santo giorno e che probabilmente…

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Impasti lievitati

Pan brioche “alleggerito”

12 Settembre 2012

E’ inutile..in questo periodo non riesco proprio a scendere da questo maledetto montacarichi. Salgo e scendo, salgo e scendo. E’ un continuo alternarsi di umori differenti, salti di pensiero, voli pindarici, ritorni, spirali, vortici,  montagne russe, paracadute che si aprono, e fanno il loro lavoro e paracadute che non si aprono e io mi ritrovo lì, inerme e spatasciata per terra. E’ un continuo precipitare e risalire..precipitare e risalire..precipito e risalgo anche nel giro di pochi minuti ! Starò impazzendo…

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Carne Secondi piatti

Magatello di vitello all’uva, rosmarino, ginepro & origano

10 Settembre 2012

Buongiorno amici ! Buon lunedì..questo week end il tempo è stato clemente, e ha riportato sole e tanto caldo..forse troppo caldo. Ho passato dei giorni tranquilli, giorni in cui ho avuto a disposizione molto tempo per riflettere. Ho pensato tanto, ho raccolto un po’ di idee e ho cominciato a rimettere ordine in un mare di pensieri che erano buttati a  casaccio nella mia testolina riccioluta. Erano lì a far volume, in attesa di essere presi quanto meno in considerazione.…

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