Monthly Archives

Giugno 2012

Carne Secondi piatti

Il vitello tonnato..il vintage evergreen per eccellenza

18 Giugno 2012

Uffa ! Non ce la faccio più ! Vi capita mai di avere una canzone fissa in testa e che qualunque cosa facciate per farla andare via, rimane lì ?? Ecco, io sono in questa situazione da venerdì pomeriggio, a causa di uno scambio di battute sceme tra me e la mia collega Teresa. Questo scambio di battute mi ha riportato alla mente l’intro di questa canzone, che fa così : ” Tipa, permetti una parola ??..!” Il fatto è che…

Continue Reading

Impasti lievitati

Panini integrali con semi di lino, girasole e zucca

15 Giugno 2012

Certo che questi ultimi giorni sono stati veramente impegnativi. Essere sbattacchiati da una parte  all’altra del mondo ha sicuramente il suo perché, ma poi senti il bisogno di tornare a  casa e fermarti un momento ! Così è stato. Ieri  ho lasciato la Thailandia un po’ in anticipo rispetto al previsto e  alle 18,00 ero già a casa :D. Giocava la nostra nazionale, potevo mai perdermi la partita ?! Non ero sola, perché ieri, a farmi compagnia, c’era il mio amore grande..lei, la mia…

Continue Reading

Biscotti

Cookies al burro d’arachidi e cannella

13 Giugno 2012

Buona giornata a tutti ! Spero che oggi possa essere una giornata tranquilla, in tutti i sensi. E’ una di quelle giornate in cui mi piacerebbe poter usare il cervello il meno possibile. Mi sento bene, sono tranquilla e anche stranamente riposata, ma non ho voglia di pensare. E quando dico pensare, non mi riferisco chissà a cosa, ma anche a cose banali del tipo : ” c’è da fare la lavatrice? “. Questo è uno di quei giorni in…

Continue Reading

Impasti lievitati

Focaccia con timo, patè d’olive e auricchio dolce

11 Giugno 2012

Ed eccomi qui, reduce dal mio primo giorno di “sole” in campagna..si, ma vorrei sapere dov’era il sole ! Dopo un sabato dal caldo devastante, nella giornata di ieri si sono alternate tutte le condizioni metereologiche possibili e immaginabili : nuvoloni,vento, sole, caldo, pioggia, afa, pioggia, sole, nuvoloni. Morale della favola mi sono ritrovata anche a prendere il sole con la pioggia, tanto faceva caldo :) E’ stato anche piacevole in realtà, perché mi ha risparmiato per un po’ l’andirivieni…

Continue Reading

Primi piatti

Lasagne con pesto, fagiolini e patate

9 Giugno 2012

Buon sabato a tutti. E che sabato caldo ! Sono le 7, ma fuori c’è già il fuoco. Immaginavo che il caldo sarebbe esploso all’improvviso, senza darmi la possibilità di abituarmici. Per me è deleterio. Soffro di pressione bassa, e ora comincia il periodo più difficile. Ora, per esempio, ho mal di testa :( Credo sia per questo motivo che la mia stagione preferita è la primavera, peccato che non esista più o quasi :( ! Esiste nei colori, nel rifiorire,…

Continue Reading