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3 Maggio 2012

Primi piatti

Tagliatelle al pesto “diverso” con mela, miele e mandorle

3 Maggio 2012

E anche in questo caso posso affermare che non tutti i mali vengono per nuocere. Il titolo di questo post doveva essere  Tagliatelle al pesto “sbagliato”. Sì, perchè è da un errore, e in particolare da un errore nel dosare il sale  che è nato questo pesto ! Convintissima ho messo tutti i miei ingredienti nel bicchiere del frullatore, e via..quando ho assaggiato ( perchè io assaggio sempre tutto ) era salatissimo ! E lì il colpo : “Porca vacca ! Ho…

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