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28 Gennaio 2012

Torte e dessert

Crostatine alle mele “rosse” con frolla alla mandorla

28 Gennaio 2012

Ho trovato questa ricettina sul numero di Gennaio di Sale & Pepe…non ho fatto grosse modifiche, tranne che nel ripieno ( ho aggiunto più zucchero e i pinoli ). In realtà il ripieno di queste crostatine doveva essere rosso, ma evidentemente, le mie mele, seppur rosse ( giuro che sembravano le mele di Biancaneve) non  lo erano abbastanza ! Va bhè..diciamo che sarà l’occasione per provare a rifarle con un altro tipo di mela…ancora più rossa ! Passando a queste crostatine,…

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