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13 Dicembre 2011

Torte e dessert

Mini Muffins alle mele

13 Dicembre 2011

Tempo fa ho acquistato dei pirottini veramente carini, ma non ho mai avuto l’occasione di utilizzarli…oggi, finalmente, sono stati perfetti per preparare questi buonissimi mini muffins alle mele….da provare ! Hanno una consistenza rustica, sembrano quasi integrali, inoltre grazie alla presenza di pochi grassi, non risultano affatto pesanti. Ricetta per 6/7 mini muffins : 2 mele gialle 1 limone 40 gr. di zucchero bianco 30 gr. di zucchero di canna mezzo cucchiaio di lievito per dolci 2 uova 150 gr.…

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