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dolci

Impasti lievitati

Mini corone glassate con anice, panna, miele e mandorle, per Taste&More n. 25

7 aprile 2017

This feeling…beh, direi che questa dovete proprio lasciarla partire, fidatevi… #disorientata Mary è sempre qui, persa nel suo spazio e nel suo tempo…e ancora una volta, quasi come ogni anno da una vita a questa parte – e giuro che mi viene da ridere solo a scriverlo – mi sono ritrovata a chiedere in che giorno arriva Pasqua. E no, non mi riferivo alla data, ma proprio al giorno della settimana! Cioè, ma lo sanno tutti che Pasqua viene sempre di domenica e che…

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Cioccolato

Cupcakes al cioccolato e amarene

9 febbraio 2015

Fuori c’è una giornata freddissima. Un vento impetuoso che soffia, brontola e si lamenta e qualche fiocco di neve che scende ogni tanto. La classica giornata in cui verrebbe voglia di starsene rintanati a casa, persi in una copertona calda e morbida, a guardare qualche vecchio film, con qualcosa di caldo da sorseggiare tra le mani. Invece, per me, oggi inizia una settimana pesantissima, e se dovessi arrivare viva a giovedì sera, è assai probabile che venerdì me ne starò…

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Cioccolato

Mini Pie di brisée al cioccolato

9 gennaio 2015

Mi sta capitando di svegliarmi sempre un pochino più tardi di quando dovrei, ed ecco che tutte le mie solite attività mattutine, ne risentono. Ritornare alla normalità non è mai facile, in particolare se quando eri nel mood vacanziero ti alzavi quando volevi e soprattutto, dormivi quando volevi. Certo, se devo essere sincera, il ritorno alla normalità è stato meno tragico del previsto, probabilmente perché in me c’è un gradissimo spirito d’adattamento. Non sono sempre stata così, che sia chiaro.…

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Cioccolato Dolci al cucchiaio

Creme al mascarpone e caffè con salsa al cioccolato, cerali croccanti e nocciole

21 novembre 2014

Sarò monotona, ma davvero io con questo tempo ( inteso come insieme cronologico degli eventi), non ci capisco più niente. Stamattina mi sono alzata prestissimo per far pipì e ho pensato : “vai che è sabato!”. Ma la convinzione, mista a gioia ed esaltazione è durata un attimo, perché ci ho impiegato davvero un nanosecondo per rendermi conto di aver preso un granchio…cacchio ! Oggi è venerdì ! Ad attendermi un’altra giornata intera di lavoro con annessi e connessi. Ma…

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Torte e dessert

Muffins ai frutti rossi…e un lento ritorno alla normalità

29 luglio 2013

Buon lunedì amici. Vorrei ringraziarvi di cuore per la solidarietà e per l’affetto. Grazie anche a chi si è trovato a passare per la prima volta da queste parti e ha sentito il bisogno di lasciarmi un commento d’incoraggiamento. Noi stiamo bene, solo che ora, a mente fredda, ci si ritrova a pensare con uno spirito più razionale a quel che poteva essere. Alle conseguenze disastrose di un gesto così sciagurato. Gesto sciagurato che ha colpito direttamente il singolo e…

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