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asparagi

Pasta fatta in casa Primi piatti

Pappardelle allo zafferano con asparagi speziati e stracciatella

19 maggio 2015

Sono rientrata da Torino domenica sera, alle 9 passate. Un viaggio in treno lungo, lunghissimo, ma giuro che per tutto ciò che ho vissuto, e per come l’ho vissuto, lo rifarei altre 10 volte ! Non ho ancora avuto un attimo per rimettere in ordine le idee, per dare un’occhiata alle foto fatte…per passare a salutarvi…ma ce la poso fare, anche perché Torino e Il gusto della terra, meritano assolutamente un racconto… Sono ritornata alla mia normalità di botto, senza…

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Primi piatti Zuppe e minestre

Vellutata di asparagi e piselli con ricotta salata e pane carasau

27 aprile 2015

Ma chi l’ha detto che nel weekend ci si riposa ? Il mio mi è sembrato più che altro una maratona…a tratti una vera cosa contro il tempo. Ieri sera, ero così su di giri, che una volta a letto ho faticato un’eternità per prendere sonno…uffa ! Per non parlare di tutte le volte che mi sono svegliata durante la notte. Insomma, ho sonno, e se potessi tornarmene a letto, anziché andare a lavoro, non mi dispiacerebbe affatto. Tra le…

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