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arancia

Torte e dessert

Torta di carote, mandorle e arance con glassa al formaggio cremoso

23 gennaio 2017

Ieri, mentre passeggiavo per le vie di Trani, fiancheggiando il mare, mi sono resa conto che le temperature sono cambiate. Faceva freddo, ma non era più quel freddo pungente dei giorni passati. Era un freddo di quelli che si fanno sentire, ma in modo più morbido e che ti fanno quasi pensare che l’inverno stia finendo. Ma non è così. Ho realizzato, infatti, che siamo “solo” al 23 di gennaio, in pieno inverno e che l’ultimo dell’anno è ancora dietro…

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Torte e dessert

La crostata alla ricotta che si credeva una pastiera

15 marzo 2016

“Nel bacio degli amanti che si scambiano i silenzi c’è una storia da buttare, un’altra tutta da rifare, nei sottoscala bui di questi angoli dispersi, c’è un cumulo di polvere e desideri da mischiare…” Negramaro – L’amore qui non passa  La mia settimana lavorativa è iniziata oggi…e già sono stanchissima. Il mio è stato un weekend bello ma intenso, che mi ha vista ancora una volta attraversare buona parte dell’Italia in auto. Sono stata a Bologna e poi a Ravenna.…

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Torte e dessert

Orange cinnamon cheesecake

15 gennaio 2016

Che settimana ragazzi, sto lavorando come una matta e con l’attenzione sempre a 1000…sono stanca mentalmente, fisicamente e ancora tenuta in ostaggio da questo strano raffreddore che non accenna a darmi tregua. Comincio a pensare che possa trattarsi di un’allergia…pare che si manifestino all’improvviso anche in soggetti che non ne hanno mai sofferto. Certo, se la cosa persiste, mi toccherà approfondire, perché mi sono rotta di starnutire e di soffiarmi il naso ogni secondo…sono almeno due settimane che vado avanti…

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Cioccolato Torte e dessert

Orange oreo cheesecake brownies

7 gennaio 2016

Buongiorno  ! [Immaginate, però, che ve lo stia dicendo con una molletta al naso e con una voce più da uomo che da donna] :) Come potrete facilmente intuire, sono raffreddata. Molto raffreddata. Diciamo che sono influenzata, e che vorrei tanto starmene a casa oggi, ma proprio non è possibile, perché a lavoro c’è molto da fare e ci sono scadenze che purtroppo se ne fregano della mia influenza, quindi, aspirina, e via. Fortuna che è giovedì…nel weekend cercherò di…

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Torte e dessert

Cake alla panna montata con glassa all’arancia

21 dicembre 2015

Buongiorno amici cari, oggi non ho molto da raccontarvi, diciamo che buona parte delle cose che mi frullavano per la testa le ho lasciate nel post che ho pubblicato ieri. Posso dirvi, però, che ho trascorso un weekend piacevole e rilassante, e che venerdì ho riabbracciato la mia cara amica Valentina. Sono stata a Pescara da lei, e abbiamo trascorso insieme qualche ora. Siamo state bene, come sempre, e nonostante ci siamo viste solo 3 volte in tutta la nostra…

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