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Taste&More

Pesce Secondi piatti Taste&More

Spigola al cartoccio con cipollotti, olive e limone per Taste&More n. 19

11 marzo 2016

Questa settimana non sono stata un granché bene…scombussolamenti vari in corso. E mi sono anche sottoposta a una vista cardiologica. Da un po’ di tempo a questa mi capitava di avere frequenti extrasistole, e mia mamma, giustamente, ha insistito affinché facessi un controllo. Fortunatamente tutto ok. Sto bene e il mio cuore scoppia di salute. L’ho anche sentito battere…e come batte ! Fa un casino assurdo. E’ forte e tenace, proprio come me. O forse sono io, forte e tenace…

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Insalate Taste&More Verdure

Insalata di cannellini e arancia per Taste&More n. 17

17 novembre 2015

Non mi è esattamente chiaro cos’ho fatto stanotte…certo è che mi sono svegliata con la forma del cuscino stampata su mezzo lato del corpo e con l’altro lato dolorante. O meglio, con la spalla e il bicipite del braccio destro doloranti, come se avessi fatto sollevamento pesi. Ma visti i segni che ho addosso, è più probabile che si sia trattato di qualche lotta estrema ( ma soprattutto inconsapevole ) con il mio amico cuscino. Si, non trovo altre spiegazioni.…

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Taste&More

Tante teste, un solo cuore…il vero senso di Taste&More magazine

6 luglio 2015

Tutti dicono che il cervello sia l’organo più complesso del corpo umano, da medico potrei anche acconsentire. Ma come donna vi assicuro che non vi è niente di più complesso del cuore, ancora oggi non si conoscono i suoi meccanismi. Nei ragionamenti del cervello c’è logica, nei ragionamenti del cuore ci sono le emozioni. Rita Levi-Montalcini Venerdì vi ho salutati dicendovi che oggi, ad attendervi, ci sarebbe stata una bella sorpresa. In effetti è così, perché io, tutti i cari…

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Carne Secondi piatti Taste&More Verdure

Pollo arrosto, verdure lesse e dip allo yogurt per Taste & More n. 14

1 giugno 2015

Nella mia testa, finalmente, comincia a lampeggiare un’insegna luminosa con su scritto : voglia di vacanze. Un’insegna tipo quelle dei fast-food americani, con la scritta rossa al neon… Il fatto è che quest’anno avrei voglia di una vacanza alternativa…non ho voglia di scegliere un luogo di mare, che sia in Italia, in Grecia , in Spagna o chissà dove. Quest’anno ho voglia di una vacanza in nord Europa, in città. E sarebbe in assoluto la mia prima vacanza estiva senza mare.…

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Pesce Secondi piatti Taste&More

Involtini di merluzzo e ricotta su crema di piselli, per Taste & More n. 14

6 maggio 2015

Dal redazionale scritto per Taste&More n.14 “Lo Zahir è un pensiero che all’inizio ti sfiora appena e finisce per essere la sola cosa a cui riesci a pensare.“ Lo Zahir – Paulo Coelho Non è proprio così che nascono i desideri ? Poco per volta si fanno largo nella nostra mente e ci abbracciano, ci stringono sempre più forte. Strisciano sotto pelle e pian piano, scavano dei solchi profondi nel nostro cuore, nella nostra mente e nella nostra anima. Accade così…

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