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Marmellate e conserve

Marmellate e conserve Primi piatti

Spaghetti alla chitarra con pesto di rucola, pistacchi, pomodori secchi e olive taggiasche

24 marzo 2015

Uffa…continuo a non stare molto bene. I miei mal di testa sembravano archiviati, ma da ieri sera nuovi malesseri. Sintomi influenzali : brividi, freddo, qualche linea di febbre, dolori diffusi e ancora mal di testa…e il tutto accompagnato da un umore altalenante. Mi sono rotta di non stare bene. Mi sono rotta di sentirmi sempre stanca e spossata. Avrei bisogno di almeno 4 weekend consecutivi per riprendermi..del tipo che dopo ogni domenica, dovrebbe esserci un nuovo sabato. Secondo voi è…

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Marmellate e conserve

Confettura di mele e pere con pepe di Sichuan

29 gennaio 2015

Eccomi, ci sono :) Solo che è stata una settimana davvero piena. Inoltre, sono stata anche poco bene, una forma anomala di influenza che mi ha messa al tappeto. Zero febbre, ma in compenso, tanti, tantissimi fastidi. Ora è tutto passato, tranne il raffreddore che proprio non mi vuol dare un minimo di tregua. Infatti, quando parlo, mi sembra d avere una molletta che mi stringe il naso :) In questi giorni, poi, fa un freddo assurdo. Le temperature si…

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Dolci al cucchiaio Marmellate e conserve

Creme al mascarpone, yogurt e pistacchio con salsa mou salata

5 dicembre 2014

Mentirei se non vi dicessi che anche la settimana appena passata è stata infernale…sono stanca. Anzi, per usare la parola giusta, sono sfatta. Fortuna che questo sarà un weekend lungo. Ne ho davvero bisogno. Ieri sera, sono tornata a casa un po’ prima, al termine di una giornata allucinante. Avevo bisogno di coccolarmi un po’. Di liberare la mente. Di pensare a cose belle, delicate, dolci…e così, mi sono messa sul divano, mi sono avvolta nella mia copertina e ho…

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Marmellate e conserve Primi piatti Taste&More Verdure

Fusilli con pesto di broccoli per Taste & More n. 11

26 novembre 2014

A volte sento il bisogno di staccare da tutto ciò che mi circonda, dalla realtà circostante. Sento il bisogno guardarmi attorno ed esplorare luoghi nuovi per rinnovare la mia ispirazione. Ho bisogno di nuova ispirazione per i miei racconti, per le mie foto, per le mie ricette e anche per i miei pensieri. Ci sono momenti in cui il mio bisogno di evasione diventa fortissimo, e lo sento spingere contro le pareti della mia pancia, del mio petto, del mio…

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Cioccolato Marmellate e conserve Taste&More Torte e dessert

Crostata al cioccolato con crema al cioccolato e confettura di albicocche e vaniglia per Taste & More n. 10

13 ottobre 2014

Ieri mattina, da brava dissociata mentale, mi sono alzata alle 8 meno un quarto, convinta che fossero le 9 meno un quarto…ebbene sì, evidentemente, ai problemi mentali, cominciano a sommarsi anche quelli della vista :) La cosa non è che mi abbia resa particolarmente felice visto che la sera prima avevo fatto le ore piccole. Ma ormai ero in piedi e ne ho approfittato per uscire in veranda e guardarmi un po’ attorno. Mi sono concentrata sui colori del cielo,…

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